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楼主
发表于 2010-12-12 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2010-12-12 22:29 编辑 # J. Y: ^' d; m
3 n' n7 S/ Y/ i( Y4 S
    这是我刚刚学烘焙时的作品了,今天看相册翻到,又被这些可爱的小鸡娃打动了,发上来给大家展现一下它们的风采, ,那时手艺确实青涩,以后再做一次更乖的。  U. f6 N$ }4 u* e! q

. k- @4 |) v& _# c这个小鸡娃简单可爱,很适合和宝宝一起动手操作哦!!!, V' D8 X; @4 \
' U; ?, V, u" }5 y
我们俩; p& z" K3 i8 T7 X/ U, b

STA47662.JPG


) A: z6 J1 ?- b: i一家子
1 ?; W4 U; R$ y: j# {) \

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& \- {2 z  e2 D' _: p8 ^
刚刚出“窝”
. e) P% l$ K, j" Y4 \+ ]

STA47657.JPG

3 b; C- W2 G4 B) v
全部进“笼”( }8 H: V# H/ r# s

STA47670.JPG


$ `6 q# U$ k/ V    原料:蛋黄2个、黄油10克、三角奶酪一小块(17.5克)、糖和牛奶适量、低粉200克、泡打粉5克、红豆沙、巧克力
9 A( v+ ?& h4 |$ ^* q' R7 O3 q
    步骤:0 o+ c% [# X' ?  `
    一、蛋黄、黄油、奶酪、糖、牛奶拌匀,加入低粉200克、泡打粉5克,用牛奶调整面团的软硬,我从成品有些起裂总结,可能要揉面粉团至表面光滑才好呢。
; H0 n" ^, L) n& L    二、面团包保鲜膜在冰箱中冷藏30分钟。
' L7 e$ Y: }  D9 G" M    三、取出冷藏好的面团,分成16份、每份包入红豆沙适量。做出小鸡造型。8 ~2 |# @* T" b( d3 H8 ~
    四、因为我家的烤箱好像味道有点偏高,所以,我用160度、上下火烤了20分钟,打开烤箱,啊,香气扑鼻而来。. N6 j; n- S/ w2 E$ n5 S+ g5 h
    五、小鸡放凉后,隔水融化巧克力,用牙签画上眼睛、翅膀、头发、眼镜等等,嘻嘻,老公画了个特别严肃的。3 q4 |% K( X0 j( I; N  o& x" J
    好了,大功告成。
: L' R" g& [( h  E) X, ~

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呵呵。能干的妈咪。。。

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回复 2# 夏柠LOVE 5 v: i. o. I8 E2 k2 ~3 Z0 ~
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太可爱了,我强烈要求你开个培训班

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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灰常灰常的可爱

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好乖哦,憨憨的样子,羡慕哦

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好可爱呀。。。。。。。。。

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最羡慕能干的美妈

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回复 4# 果果妈666
3 }  q3 n; E% }/ r- r1 |  g! @3 o- U, \0 W4 |3 D( F6 ?7 Y4 x
亲爱滴,你也来润我哈,

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回复 5# 果果妈666
1 W5 e1 f' |2 O( Z& |8 `- H- W
9 o8 B" \' `6 C& }" h2 L( M- B: [
; N  |0 {4 K6 I% z( {  v. l    哪个喊你这个美女应酬太多了嘛

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回复 6# cqmy5202009 $ t: S. A0 R- t" N" H2 B% c
9 x8 `) t7 l9 B, y$ ~3 V

  d" q3 A3 _" E5 d% W    小宝宝也灰常灰常可耐哦

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回复 7# 虾米和虫虫
  o# Z( H# @6 Y" C( F3 n
" i. I$ A/ _$ s1 }! q9 B7 s$ I) T& T* |  x$ h; E5 T6 N5 @! u
    其实真的嘿简单哦,美妈可以和庆庆试试呢

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最后朗格处理的耶

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好可爱呀。。。。。。。。。: U; H4 Z0 I. ]$ e
shirley21 发表于 2010-12-13 15:09

& S8 m1 ^6 A' }7 G" I6 z  s: z& b

; Q5 j4 p$ N/ `0 }) s    嘿嘿,我也觉得呢

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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呵呵,美妈可以组织一个小型的烘焙聚会撒,确实黑可爱~~顶一个

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能干的妈妈哟。

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回复 9# 紫露凝香
9 x0 @+ X' C: w% e! m; [- {9 a! G( B5 ~4 n7 ~) ~
8 G% R* J) B* o1 ^5 O
    谢谢美妈夸奖哦

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有意思的一家子哦
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周末有空——可爱小鸡娃哦,朗格舍得下嘴哦!!! ...
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