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楼主
发表于 2010-12-12 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2010-12-12 22:29 编辑 0 e4 p' F7 T5 L2 h

. U' w, f/ X# `    这是我刚刚学烘焙时的作品了,今天看相册翻到,又被这些可爱的小鸡娃打动了,发上来给大家展现一下它们的风采, ,那时手艺确实青涩,以后再做一次更乖的。
' W) t( p# a5 z7 {, U( a2 b! |8 V; l7 o" U
这个小鸡娃简单可爱,很适合和宝宝一起动手操作哦!!!" o3 b( I: O6 b# W  E
* K: s: g, g3 b+ d+ K% Q, g
我们俩
* |- R* ?1 v( K4 S

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% A1 q( P3 h# K/ F8 K, G/ L
一家子
, |3 f3 Z6 o+ ?

STA47666.JPG


3 L% Y4 k2 ]+ t0 ^/ D: m8 Y刚刚出“窝”' ?' e; G2 b' Z7 I, n7 o! w! a

STA47657.JPG


2 H" f& D0 i" u6 n全部进“笼”$ ^2 e+ p/ \# z5 ]3 z% S& O: p

STA47670.JPG

1 L6 j$ h7 K8 v2 O
    原料:蛋黄2个、黄油10克、三角奶酪一小块(17.5克)、糖和牛奶适量、低粉200克、泡打粉5克、红豆沙、巧克力
) L: P, _+ u8 d9 P& Y9 p+ U6 Y
    步骤:  t* [0 e3 y% U
    一、蛋黄、黄油、奶酪、糖、牛奶拌匀,加入低粉200克、泡打粉5克,用牛奶调整面团的软硬,我从成品有些起裂总结,可能要揉面粉团至表面光滑才好呢。
8 x+ I8 g. d' {+ O    二、面团包保鲜膜在冰箱中冷藏30分钟。
$ N& n/ K& O. Q: S8 G  k% W2 k    三、取出冷藏好的面团,分成16份、每份包入红豆沙适量。做出小鸡造型。" r* Z- b. n0 Q! j5 B( @& Z% h' w
    四、因为我家的烤箱好像味道有点偏高,所以,我用160度、上下火烤了20分钟,打开烤箱,啊,香气扑鼻而来。3 T- e" Q& {; l- ~
    五、小鸡放凉后,隔水融化巧克力,用牙签画上眼睛、翅膀、头发、眼镜等等,嘻嘻,老公画了个特别严肃的。
; H; q1 u+ k* K" h7 V    好了,大功告成。
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呵呵。能干的妈咪。。。

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回复 2# 夏柠LOVE 2 d$ y6 ^+ r, K% E2 t

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太可爱了,我强烈要求你开个培训班

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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灰常灰常的可爱

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好乖哦,憨憨的样子,羡慕哦

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好可爱呀。。。。。。。。。

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最羡慕能干的美妈

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回复 4# 果果妈666
) O9 f2 k  @( w8 i9 r- {7 k
5 }! {# U* ~. ?3 [6 p亲爱滴,你也来润我哈,

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回复 5# 果果妈666 ) [" J1 k  ~, H- f3 d7 V

: `' G) l4 E2 a% F2 S0 L0 U$ o2 A- U1 H5 s5 }9 d' E+ Y
    哪个喊你这个美女应酬太多了嘛

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回复 6# cqmy5202009 $ z5 {3 ~/ J4 W# h

0 }( w* F7 H) h, e) ~6 J0 u. t# u' B8 H1 ?$ u
    小宝宝也灰常灰常可耐哦

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回复 7# 虾米和虫虫 1 O4 ?9 m3 h3 ~
  u( j& t' k2 {- X* G  d! |

  c7 J3 U0 U$ P2 R* z" m& T' `3 e# Y8 h" x    其实真的嘿简单哦,美妈可以和庆庆试试呢

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最后朗格处理的耶

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好可爱呀。。。。。。。。。
5 n9 u0 I5 A) Y2 Z5 bshirley21 发表于 2010-12-13 15:09

( ^+ s2 `* \9 g$ j
$ A( D7 \7 {2 j) N" H- K% A: ^6 v8 Q9 J5 b' b
    嘿嘿,我也觉得呢

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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呵呵,美妈可以组织一个小型的烘焙聚会撒,确实黑可爱~~顶一个

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能干的妈妈哟。

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回复 9# 紫露凝香 ; Z; H; v1 J9 d7 N! r
) o- E" b8 x" V4 T/ o, v) H6 T

1 ^2 u# m# S# _: ]4 \    谢谢美妈夸奖哦

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有意思的一家子哦
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周末有空——可爱小鸡娃哦,朗格舍得下嘴哦!!! ...
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