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楼主
发表于 2010-12-12 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罗宾的秋天 于 2010-12-12 22:29 编辑
, \. }  t* f3 ^- V8 h8 x; Y% \
& d" G- g' U" g( Y    这是我刚刚学烘焙时的作品了,今天看相册翻到,又被这些可爱的小鸡娃打动了,发上来给大家展现一下它们的风采, ,那时手艺确实青涩,以后再做一次更乖的。
, g8 g' K- l$ C9 R) \
$ e1 C' H: X3 ^/ W7 y7 o) W7 @. V这个小鸡娃简单可爱,很适合和宝宝一起动手操作哦!!!
6 _1 r2 m+ {4 f0 j! R8 k% N, \
6 _  {. E% G8 z! t6 p我们俩9 L% _$ l& x, Z

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/ l: n/ D0 ~; s7 ~一家子' Q+ v+ ^& n5 C6 J. g

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& j4 t9 ?( Z- f; k4 s刚刚出“窝”
. l& Y2 l( d* N

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$ f- b- ]* Z. I8 W% m
全部进“笼”3 a$ i1 t# P2 w% Z& i4 I

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" O" W8 f+ e! [    原料:蛋黄2个、黄油10克、三角奶酪一小块(17.5克)、糖和牛奶适量、低粉200克、泡打粉5克、红豆沙、巧克力
1 n2 x. X2 h8 t) f" ^
    步骤:% C2 w( k: J9 l$ K3 `1 P
    一、蛋黄、黄油、奶酪、糖、牛奶拌匀,加入低粉200克、泡打粉5克,用牛奶调整面团的软硬,我从成品有些起裂总结,可能要揉面粉团至表面光滑才好呢。
! K7 S8 u2 }: O+ O. ]* [0 x    二、面团包保鲜膜在冰箱中冷藏30分钟。: s& Y$ s" Q' M0 ^% u
    三、取出冷藏好的面团,分成16份、每份包入红豆沙适量。做出小鸡造型。9 E9 {8 x9 x$ r/ d5 ~+ D0 |
    四、因为我家的烤箱好像味道有点偏高,所以,我用160度、上下火烤了20分钟,打开烤箱,啊,香气扑鼻而来。
1 R" n- ^* X# Q6 ]( s    五、小鸡放凉后,隔水融化巧克力,用牙签画上眼睛、翅膀、头发、眼镜等等,嘻嘻,老公画了个特别严肃的。
6 E$ i# e( ~7 p0 D. Q: D% h6 O    好了,大功告成。
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呵呵。能干的妈咪。。。

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太可爱了,我强烈要求你开个培训班

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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灰常灰常的可爱

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好乖哦,憨憨的样子,羡慕哦

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好可爱呀。。。。。。。。。

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最羡慕能干的美妈

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回复 4# 果果妈666
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8 W: `* P/ s6 E8 T% X+ ^- Q% L亲爱滴,你也来润我哈,

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回复 5# 果果妈666 ! h) b6 T' }! q1 l, i9 ?' Y% A2 e

/ M+ t) G5 R5 f, B+ O8 [% k2 |% j1 Q  |; [' ~0 }
    哪个喊你这个美女应酬太多了嘛

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回复 6# cqmy5202009
( ?8 k7 z) O( G3 m( G
0 |, L3 B  C- l0 c+ L
" ]0 p4 L- x# [$ q) v' H    小宝宝也灰常灰常可耐哦

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回复 7# 虾米和虫虫
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    其实真的嘿简单哦,美妈可以和庆庆试试呢

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最后朗格处理的耶

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好可爱呀。。。。。。。。。
' ^, s( r8 J5 ]. g2 x8 kshirley21 发表于 2010-12-13 15:09
& u0 ~$ a4 o" }
  O( B8 X  c8 x, F1 D" e# j
6 o* H! X3 T$ E! h# K& f9 F. E+ Q
    嘿嘿,我也觉得呢

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我家的烤箱搬回来就闲置起了,我悔过

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呵呵,美妈可以组织一个小型的烘焙聚会撒,确实黑可爱~~顶一个

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能干的妈妈哟。

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回复 9# 紫露凝香
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, w' |; C# l1 J) ]    谢谢美妈夸奖哦

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有意思的一家子哦
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周末有空——可爱小鸡娃哦,朗格舍得下嘴哦!!! ...
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