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因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~
1 K) H, |1 _$ i/ w摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。): M# D* J& h3 c$ b5 x, H
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摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸
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; k% w; \( I5 k' c/ u9 {5 l" r和肉!/ q0 F& c/ u0 ]& z0 _) {
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, d/ s- l+ w! h; c+ Q" _& p
把肉嘎嘎铺在蛋皮上面" J+ Y5 F7 g% m x" l
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, g8 k% `" I* h3 G# _3 U裹起!!!放到蒸格里面
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蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面
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. d4 O( p5 l8 q6 I. c( }生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!
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& m; U+ L, b% Z; k1 g) w葱姜蒜~~~~切起
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6 u( s# N! w+ [青蛙下油锅了。。。
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- t( K2 X" |- ^8 d7 }* Z把佐料倒下去翻炒,炒香点
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少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)
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烧一小会儿把丝瓜倒进去6 g7 V8 B, b, H
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" @- j* X" n' Q0 P4 o# g" S% T出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。
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