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因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~; l) j0 e- S& _5 ~( k9 b5 B9 @
摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。)
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摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸
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和肉!* l6 N2 O/ g7 m; M9 p6 a2 b
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把肉嘎嘎铺在蛋皮上面
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裹起!!!放到蒸格里面
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蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面
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" K0 w3 V2 m, z) |生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!' V- N! [ b, [
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葱姜蒜~~~~切起: T% M9 r; E/ e3 F! W' i
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青蛙下油锅了。。。$ e+ W, G) c/ j. Z" j' [$ I
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: e: V, L& j0 e5 Y+ x4 v* q4 z# r把佐料倒下去翻炒,炒香点& X- W" X& U: M. }3 ^
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少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)4 q: V' a! _; x
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5 c& U$ _& L2 R: p- D9 l烧一小会儿把丝瓜倒进去
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" q0 Q5 G/ i3 F, l$ F: h8 Q8 @出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。. {! j b4 {( {: W. ^( l
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