- 注册时间
- 2009-11-13
- 帖子
- 4396
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15597
- 精华
- 2
- UID
- 3685822
     
- 妈币
- 6656
- 宝宝生日
- 2007-08-25
- 积分
- 15597
|
因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~; N7 H# K0 }+ y0 |+ q# _8 T
摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。)
2 e1 p# p( A+ r
-
" |( V" F. g; E/ e/ j. L9 M1 J) m
摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸$ A, c% v) X6 Q$ p" x
-
: p$ v% E( X g5 B/ ?9 y
和肉!
, v( ~, W) ^' R) ^+ J; E; x" G# o
-
3 B9 F3 Z7 ?: T2 C3 h
/ ~& F% t, G% t/ Z6 j$ T; ^
-
. S/ S6 \, L! z& n" Y7 p
把肉嘎嘎铺在蛋皮上面
, ], T& E: d7 S6 p" e
-
; G3 e: d0 w8 S) _0 g( ?
裹起!!!放到蒸格里面( G6 \" s% } J5 u9 m
-
7 R6 ]: `0 U( J2 ^1 ]2 ^/ s蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面
; H% ^5 g. o4 t( g
-
; Z M8 B* Z% \: m2 q
生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!
( k( Z% M& I9 z% n
-
; N% s; S2 h5 H; e5 K
7 J1 Z% N' D0 Z0 j! G
-
# _! d& `! P! \9 K5 M0 q4 ^. t7 _葱姜蒜~~~~切起0 r9 n9 ] X0 i H$ t$ E
-
& r% O! H" X3 e1 W: {" N青蛙下油锅了。。。( H4 Z6 w% d# w
-
" @0 E* Q a1 i3 b( _把佐料倒下去翻炒,炒香点
# V$ c! B* U `
-
2 W% q% } h' O y少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)# V) {4 d5 M& v1 N
-
1 ?5 j, L# w4 j
烧一小会儿把丝瓜倒进去6 x% C: K# y! [' B2 z& ~! \$ u4 g
-
. ]) C9 M7 @ _; |
出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。
! l& L; @& m8 t$ a. @' K
-
|
-
总评分: 经验值 + 23
查看全部评分
|