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因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~6 x1 `, B1 K1 C* Z% @* `& W
摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。)! m* N1 |, e: [4 ]$ z
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摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸8 u2 A( }; e0 _& w0 R
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6 d* M3 P5 G7 k. {6 b和肉!$ `/ w3 m# Q X" } D8 f
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A u O; c# t# k# q8 X$ k2 |8 C0 ~
0 W! r6 c; [" o
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3 g$ C: n; X7 Y, _ X+ z& E0 F
把肉嘎嘎铺在蛋皮上面, c' G9 p+ Q7 f' t
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7 B' O3 f) _, Z- J1 b6 s% c裹起!!!放到蒸格里面
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}3 @' N/ C$ y, c; g! l, K蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面2 p4 k- X4 t+ K2 R9 o' f: v8 o) n
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生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!
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6 M# Z, o L+ h葱姜蒜~~~~切起
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2 H# M# O) c; T* n青蛙下油锅了。。。) S+ S6 a; d% W5 @
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- P* r/ E2 i- C n6 k* v4 o8 D4 f把佐料倒下去翻炒,炒香点
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8 r4 ]) D# ?8 F少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)
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( L: `+ x7 W8 R; E烧一小会儿把丝瓜倒进去
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出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。
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