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因为是没得耍事拍的,所以直接上PP哈~~~
% C6 B8 E. d8 G9 f# d# a( o, i摊蛋皮,这是我有生以来第二次弄这东西,以前怎么弄的都忘了,所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉,但是还是有点厚了(废话,,肯定没得外面买现成的,一张纸一样薄,嘿嘿。。。)
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" q# d7 V% X" |0 M摊出来的,看起黄灿灿的还黑安逸9 r- o+ B0 N3 u$ n# ~
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和肉!$ v( F% s. U/ {, ?: l/ n; g5 P- }
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把肉嘎嘎铺在蛋皮上面, [# e8 _) I1 f' E9 p' z
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% f+ o- i" z2 D/ x裹起!!!放到蒸格里面8 ?3 s# k" {+ E
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蒸好了切起,,,然后勾了点汤水,MMP,我的葱子没找到了,要不然就撒点在上面3 A: h$ n. d6 f V# N, h7 N+ {
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2 [: G- A. P6 U生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈,,,做法不对头请指教!!!
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! ~! `; ^$ b& \/ w葱姜蒜~~~~切起
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青蛙下油锅了。。。
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把佐料倒下去翻炒,炒香点
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2 K l, i& j9 B' @6 A少加了点水(但是事实证明老子还是加多了点,晕。。。)
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' M% j- @) N, Q. y8 Q烧一小会儿把丝瓜倒进去
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出锅前加了鸡精,味精,香油,还有我那天自己用2斤花椒做的麻油,这个麻油香惨了,哈哈。但是装出来还在冒烟撒,我又开起闪光的,照起出来的PP看起点都没得颜色,也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了,而且味道也黑不错,哈哈!!!就是有一点:不够辣!!!下回我要吸取经验,少加点水,再整辣点,娃哈哈!!!PP就将就看嘛。。。。5 m: t7 o8 P+ c) H% w
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