昱池宝贝

这是中秋节时，在姐姐家吃的晚饭，基本是姐姐一个人操的刀。因为父母都不是吃辣的人，而且父亲身体不好，所以今年，老姐的菜以较清淡为主。回到重庆一直没得放上来和各位共享，今天闲下来了，放上来和各位美食美妈共享 ...上PP咯。。。( K& D  E! d6 D! O$ g

: F, h' M" P% p. _
' z) R$ L2 ^; M' {& Y* e

清蒸大黄蜂鱼
# `/ @6 a2 I  R3 N( U/ E' A# q: \% z3 d0 g5 \9 g# f, s% M& h
! J- }- e5 y$ K2 ~- d' z

酱油鸡. X  O5 _3 s; Y8 v( ^- l
& f2 m2 H3 Q' H  S

玉米，红萝卜钝排骨，因为还在煮着，所以看不到排骨' V/ ]+ U3 F! P7 X! Y2 c* C

2 U- }% ^, ^  J" ]4 x( b, y' C6 n; C- f5 ^) g

酱油鸡腿，是姨妈专门留给我牛宝贝的，因为我家牛吃不得鱼。6 N/ o  c7 R6 O1 i

/ ^( c% U# w6 S& T5 p - v3 N- e/ q* @- k1 u

鸡杂炒荷兰豆
' |0 K: K" Q* x3 \. Q
3 T/ M$ ^8 g$ g/ K; p, N( G1 d" x

这是吃白切鸡的时候要搭配的酱油碟，里面的葱花是我的最爱，哈。。。
2 r4 `8 H. ~5 @1 n6 [   U  o7 X$ m7 I1 X; c8 k2 g9 D3 t' I

0 q7 j8 Y1 M! l& L; g( X) H* y
- `) i1 x: q5 B7 p2 W$ K. m, {6 Z( p

那碗鸡肉就是我们的广西菜，白切鸡，是老爸弄的，是老爸的拿手菜，很鲜嫩，肥而不腻，中秋节当天早上去买的活鸡。) U7 _+ K: V' M
) D' s, s5 d4 J

) N+ ^3 v! W7 E2 `. T1 L

中秋的晚餐，现在看着我还直流口水，想家，想念家里的一切一切.....

家和

家里的味道什么也代替不了。

昱池宝贝

家里的味道什么也代替不了。
6 a' f" w: |0 }1 {家和 发表于 2010-10-5 12:16

# l/ |0 B. d% Q6 B# I, D! M: k7 b1 G5 H
3 c: m+ v& i. I$ r" v
    谢谢美妈的理解

休闲一族

问下你们那边的鸡是不是阉鸡？

可爱的聪聪

是啊!那么美味的菜!让我有想回家的感觉!!

昱池宝贝

是啊!那么美味的菜!让我有想回家的感觉!!
' {4 n' X7 o& ?; _( m  S可爱的聪聪 发表于 2010-10-5 16:08

( m: I0 ^! o; L2 N5 D$ v- e

' Q3 @& n/ h2 s- f. l& C$ A
8 X) A2 F1 L  v% f    美妈也不是重庆本地人吗？

可爱嘟

这些菜看起嘿安逸

哓婷儿

家里的味道什么也代替不了。' M- `2 \4 t% A, z3 J' Y
家和 发表于 2010-10-5 12:16

qy422

好想吃哦。。。那个鸡肉看起都好吃。。。

艺妈妈

广西的白切鸡可以，很有鸡味。

YO~~~

胡萝卜玉米炖排骨好吃吗？？？

昱池宝贝

是很清甜的炖汤，玉米用的是那种甜玉米，我不知道重庆是不是也这样叫。如果美妈有时间做菜的话，最好是烧开之后，小火慢熬。

牛宝贝

看起那个酱油鸡和鸡腿特别有食欲

昱池宝贝

那两个鸡腿，我牛仔一个人全搞定，都不够吃

昱池宝贝

问下你们那边的鸡是不是阉鸡？% ?  q4 Z3 F. \/ M5 m
休闲一族 发表于 2010-10-5 15:07

3 J( _% n5 u, w" m/ [; T5 E( S

- G8 G: o' {' X6 V& ?! c4 b" M) l! h% T4 E4 f! W
    我们都不买阉鸡吃的!!

haha1978

不管什么地方的美食我都喜欢

球球靓妈咪

看来你家喜欢吃鸡和酱油味的东西也，卖相相当不错

昱池宝贝

今天上了头条，好开心。以后要多多和美妈们分享更多好的东西

昱池宝贝

过年过节，鸡肉是我们餐桌上最主要的一道菜，然后就是鱼，寓意，年年有余啊

昱池宝贝

美妈们有机会去广西玩，一定要尝尝广西的地方菜啊...