昱池宝贝

这是中秋节时，在姐姐家吃的晚饭，基本是姐姐一个人操的刀。因为父母都不是吃辣的人，而且父亲身体不好，所以今年，老姐的菜以较清淡为主。回到重庆一直没得放上来和各位共享，今天闲下来了，放上来和各位美食美妈共享 ...上PP咯。。。
; p# P* y6 \. r- [
8 s$ _' x$ c9 x) F5 e4 C
" d3 A- @) F+ I2 T; t

清蒸大黄蜂鱼
& A7 Q- [% D' D' v  A) ^2 @6 z7 v, A" J0 F  ?
' Y; U3 i# f5 D, E- F: Z6 I" |

酱油鸡
8 [- b) T# ^0 d/ s* l8 Q+ z! W
6 L8 p1 n( B# e1 r6 X

玉米，红萝卜钝排骨，因为还在煮着，所以看不到排骨
/ k- [1 N% u8 j* H6 p0 h  H
) {+ f' u: l/ V2 u4 i, g" x$ ^9 v  c5 @4 p8 N( k3 g  r

酱油鸡腿，是姨妈专门留给我牛宝贝的，因为我家牛吃不得鱼。* `. G: i( G8 C1 u

& y6 Y* x2 ^  G- b ; Q) F" E3 R$ L% Z6 j

鸡杂炒荷兰豆
$ `3 M3 y. E" [1 |0 P0 C4 R- I
' w% j' k! U+ C

这是吃白切鸡的时候要搭配的酱油碟，里面的葱花是我的最爱，哈。。。
. f' Z4 w6 D( V% w* s/ ] 0 |8 Y- F& Y' g  o( q, n

, V, P: ~4 [6 r: y( I
1 U% _+ j. v) W6 n- ?

那碗鸡肉就是我们的广西菜，白切鸡，是老爸弄的，是老爸的拿手菜，很鲜嫩，肥而不腻，中秋节当天早上去买的活鸡。6 t9 w$ \, Z( U- V& x/ G6 F! y

+ J# |) E2 d/ A1 ^
, z; x7 v: `8 @# l

中秋的晚餐，现在看着我还直流口水，想家，想念家里的一切一切.....

家和

家里的味道什么也代替不了。

昱池宝贝

家里的味道什么也代替不了。: }& q+ Z$ W) c" z" R3 v- L
家和 发表于 2010-10-5 12:16

5 ~; k$ R; j; @7 ^) \

! n& z4 J6 A8 k( p8 y  N' |
( [& |) v/ P- g+ g- Q    谢谢美妈的理解

休闲一族

问下你们那边的鸡是不是阉鸡？

可爱的聪聪

是啊!那么美味的菜!让我有想回家的感觉!!

昱池宝贝

是啊!那么美味的菜!让我有想回家的感觉!!
- M. C( s8 p0 x0 X6 Z/ W' u可爱的聪聪 发表于 2010-10-5 16:08

2 ]; A' c/ r' q+ e1 C2 t. c! o( L- l1 G+ i( o

0 I* c* D5 }! }, O" \    美妈也不是重庆本地人吗？

可爱嘟

这些菜看起嘿安逸

哓婷儿

家里的味道什么也代替不了。: K$ L! P& r3 X2 d+ k
家和 发表于 2010-10-5 12:16

qy422

好想吃哦。。。那个鸡肉看起都好吃。。。

艺妈妈

广西的白切鸡可以，很有鸡味。

YO~~~

胡萝卜玉米炖排骨好吃吗？？？

昱池宝贝

是很清甜的炖汤，玉米用的是那种甜玉米，我不知道重庆是不是也这样叫。如果美妈有时间做菜的话，最好是烧开之后，小火慢熬。

牛宝贝

看起那个酱油鸡和鸡腿特别有食欲

昱池宝贝

那两个鸡腿，我牛仔一个人全搞定，都不够吃

昱池宝贝

问下你们那边的鸡是不是阉鸡？. K0 g0 t5 B- B% J2 d
休闲一族 发表于 2010-10-5 15:07

1 {! _  Q# {) @, O. z) P
6 x- H$ M/ r  V. A

* [5 [2 c; ?8 V* @: N% j- k    我们都不买阉鸡吃的!!

haha1978

不管什么地方的美食我都喜欢

球球靓妈咪

看来你家喜欢吃鸡和酱油味的东西也，卖相相当不错

昱池宝贝

今天上了头条，好开心。以后要多多和美妈们分享更多好的东西

昱池宝贝

过年过节，鸡肉是我们餐桌上最主要的一道菜，然后就是鱼，寓意，年年有余啊

昱池宝贝

美妈们有机会去广西玩，一定要尝尝广西的地方菜啊...