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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑
/ c+ k9 a' S3 Y( L/ Y) F7 [$ H% @3 d# M$ p) x# ^1 W4 O& h5 Y
     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。/ E  K# F1 b0 }5 E8 E. F
    材料:阿胶500克     
* @! Z  d9 h/ o3 C        

山东阿胶.jpg

     + E+ b7 \. a5 r1 S9 T7 b9 }, b$ L
          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)$ C( M5 i) V9 J' I+ h4 {8 F

7 \( g+ A: c4 I/ h) V
        

绍兴花雕.jpg


  C+ z0 k5 L1 H% I( ~' `       冰糖250克5 @* w( m4 C" T& {$ s; p+ ?
      

冰糖_副本.jpg


; l( B+ D+ s2 r5 C  o) V$ G) Z' E3 ~4 P
       打成粉后的黑芝麻1000克  ) f; x4 D# v( p  l( e; j
        

黑芝麻_副本.jpg

  z# C/ q1 `# M  i7 e7 p
    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和
8 @4 L: W+ ?4 c: U* P$ U                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃
- A+ h" K" b. a! ~2 B3 Q7 A                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些# `& c7 Y- \2 B" f) y1 L7 A
   

桂圆枸杞_副本.jpg


. f- _: r8 b0 d& B4 c
; w; k0 \& O1 R, \
    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     
+ h4 E, D$ h1 o; Q. |& m- t( _( x      

核桃红枣_副本.jpg


$ h0 X8 F" K% h- R" I
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体
7 L$ @. Q# S" p
  

绞后的固元膏_副本.jpg


" b' v% u6 e1 x( @; u  c) a+ e, t   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,
( m) w4 u, T3 o# b7 y( V4 B                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发
/ }3 v. w7 `/ I. }6 e" P                                       硬取出切片即可)
' ^8 \( ^- {0 H0 K
   

成型固元膏_副本.jpg

1 y6 H* q4 y3 [- ^# b
    块状固元膏完成1 i: _9 k7 n, t
   

块状固元膏_副本.jpg

; `- \- r! j! E& R/ p8 N' ?# w
      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚# z; E4 w2 i$ |: i8 q( m9 D
                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她
3 L9 U: T" `  g                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)) h1 n. d2 S3 A! y1 D+ H( C3 M
   

装盒完毕_副本.jpg

      
* P2 G: |2 G& f9 C: d+ [3 p9 x$ T9 t
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?
$ W. w3 l7 K* g8 Q( `艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50
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2 y6 |) E: Y' z4 M1 |
  t6 T' X: `+ z4 ?9 ?    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射) `$ V3 r, z5 _) {3 J0 p
      不宜食用人群 :9 {$ M, O: L' W" Y& c
9 J0 }. [4 n# e9 g% H
       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女 - c: L; w  @2 |9 c
$ ]6 {4 c: m+ L* ?  F1 z
        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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