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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑
3 g% p# I; @! T, o
% f* N! p8 S& Y5 t7 y( f' I     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
/ z7 V- P- O' G, v3 I    材料:阿胶500克     7 p) h# T5 O$ V1 ^+ e5 w
        

山东阿胶.jpg

     1 j$ R7 x2 E; `/ Q6 H' N% d
          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)" x8 H! [/ }7 d8 A* t& t+ f4 H
/ l" E9 a  S0 T/ e7 t- M
        

绍兴花雕.jpg


0 ~; X# M8 R$ p3 \! [       冰糖250克7 ~  ]* b4 C( \7 z/ i) L$ F% J/ e* L/ H
      

冰糖_副本.jpg

) H6 g% P5 H2 K; U1 E. |, q( E
       打成粉后的黑芝麻1000克  0 c% w$ a1 ^+ B# ^
        

黑芝麻_副本.jpg

( ^0 N' R/ ?) \5 i
    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和
% a/ N& ]# f& E5 y/ O                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃
( J+ D& V) a% Z, G3 O                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些$ |/ P. h; Q$ w, n2 ^. j: v5 Q9 d
   

桂圆枸杞_副本.jpg

! E. o4 S& F( u# S/ F
# v0 S6 g2 b9 Q. ]# r
    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     3 c4 W- c0 w  s! Q% r; h
      

核桃红枣_副本.jpg

/ c2 x. P+ z2 n# L! l$ h( `
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体
6 B2 m; i. g. w1 x- @
  

绞后的固元膏_副本.jpg

4 }; D7 K& |+ s4 l5 @
   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,! K# a7 s4 g, U( X. n) Y8 }
                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发* A, u9 U1 s* S$ [* ]) e" K
                                       硬取出切片即可)
7 X2 \/ ^% G6 q
   

成型固元膏_副本.jpg


* D* H8 `% m% S8 d" m& F    块状固元膏完成+ {8 [( K- P8 G7 [# Q
   

块状固元膏_副本.jpg


6 `% k- W8 V* b      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚$ f- X  F3 @5 C6 {9 @8 S- n
                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她
/ Q1 s5 d# V) h0 H& ~( g: B' L                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)6 ^* |. ]4 l# ]
   

装盒完毕_副本.jpg

      
6 [0 H! g% }9 H  ~" Q' P- d  I
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?
% J  o4 J$ \" t5 _1 j. z. s艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50

# O$ M9 Q9 @) b8 X( [# Z- {
* u) R" u) Y- z+ m) y1 v  n
. B+ Y# O5 t8 ?! P/ l9 E    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射. |2 h' n& @; w( c
      不宜食用人群 :
) p( W0 N$ [6 y, }% l! p% _, H! [2 {2 n
       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女 : Q( |5 ?4 C# m* z

2 F  ~5 N; w4 U# D% {! p% w. D        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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