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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑 , n) ~9 @" R) q
( C3 l0 F3 {. c! `. C' g/ \
     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
0 {4 ^. \- \0 v. n5 m    材料:阿胶500克     8 e2 L4 u( i8 g- d
        

山东阿胶.jpg

     
) }; z) O) d: e" N          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)
& K* g0 y) A$ i, E- H  j9 ?4 }! }- R$ P# F  r; D3 P  X) z4 u
        

绍兴花雕.jpg


% Q; n1 s$ [- {# m# m       冰糖250克
1 n! _  Z0 c1 ?4 m1 q$ v
      

冰糖_副本.jpg

) F+ a' Q+ ^! Z# d) n
       打成粉后的黑芝麻1000克  
* O' W9 C9 |9 l! E3 Y/ Z  ~
        

黑芝麻_副本.jpg


. x3 b; S- f6 P: J4 Z* C# w1 x    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和
3 h$ q0 N3 @  q- @) [                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃6 `! d& D4 l  y" z' d4 r0 p) Y
                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些- H7 @8 h# @7 M. r) R7 J2 p. b4 Y7 g. V
   

桂圆枸杞_副本.jpg


8 X  }5 b0 t. }+ U( e  Z0 H" ~$ u' w
# e$ x( U, p8 p1 n; k, o
    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     
  Y$ ^" Q3 X# {7 Z2 K3 J      

核桃红枣_副本.jpg


9 C0 F5 c- J6 `. T  b
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体
6 F  s, |3 [5 ]; ]1 U
  

绞后的固元膏_副本.jpg

# U3 r$ Z/ }+ G. x* J( b1 ?& ~, C' J
   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,4 s, e# _( |! p1 b. z: Z
                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发
/ ^! l6 M8 j4 f- Z  b9 U                                       硬取出切片即可)
% T0 |- ^5 c; k6 D
   

成型固元膏_副本.jpg


1 T. r  l* R2 p8 s    块状固元膏完成1 U, u) h' B. Q% X4 ^
   

块状固元膏_副本.jpg

8 O6 M& [1 r* f5 z5 k' n
      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚
* ~. i+ W& |) H$ A6 A8 `                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她
4 t+ j9 U/ K$ |1 r1 P                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)+ R+ w8 ?( N" C7 ^
   

装盒完毕_副本.jpg

       . B9 R# i0 C+ b5 j% }
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?
, ^  W' E; ^$ a: }艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50

& N7 G) s( _8 `' O  j8 U1 z) R' Y- e% b) u6 q% O8 ^
  N8 w* v( l( P5 G+ M7 }. B' A
    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射
7 P4 b% n5 ^. j" h9 `6 h" o      不宜食用人群 :& H8 H: H' S  a& T

. S4 [+ X) c# ~+ e( m1 I       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女
$ ?5 m# U5 q. ?4 g* @: ~' B: A  q/ i) D* \) n2 I
        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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