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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑 , j% }2 [% G0 |3 S

; ?* T* X$ m5 J' c& i, J" s     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。) j; l' e* R  g  f$ v1 {
    材料:阿胶500克     
3 ^3 u( \# i" K- `7 [- s/ c% X! c3 K" [        

山东阿胶.jpg

     ! ~8 `5 W  l; S
          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)
2 r2 C1 @$ I" k9 P4 A/ H+ W$ O) k0 n# B& \+ X- q
        

绍兴花雕.jpg


# \) }" O) v) _3 X; V3 v) x       冰糖250克- o" r1 @& j$ f1 i6 F% x0 P2 k
      

冰糖_副本.jpg


4 G# d9 j( ?0 h% P+ Y& A2 j) j
       打成粉后的黑芝麻1000克  $ z; z+ Y2 Z- }- q
        

黑芝麻_副本.jpg

- e1 H+ e* ]" G5 c$ ^: q& B
    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和2 I3 M  r1 I2 U" v' D5 S) K
                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃
$ r0 K% v* a$ O6 e                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些! h$ V3 D$ I$ x7 ]( g
   

桂圆枸杞_副本.jpg

' M5 }/ [! l5 k) O+ u+ q+ A
  [5 ?, Q3 U6 n+ J" J- _) P( s
    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     * {; |  O4 l, }( z9 U
      

核桃红枣_副本.jpg

- G7 k4 a0 A. n/ V+ c1 O
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体
8 p6 I6 Q' ^- [; E
  

绞后的固元膏_副本.jpg


9 \$ m8 h) e7 J5 ~- W   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,/ J+ j( a* _9 W; o9 m6 `( L
                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发
) U. O& ]6 O1 V4 H; U8 F5 b                                       硬取出切片即可)$ L5 m' _& n" M  I
   

成型固元膏_副本.jpg

, b) j$ B, q) |5 d
    块状固元膏完成; {9 a- U! v" b5 p5 J
   

块状固元膏_副本.jpg


6 Y' t; T# j# o* C7 O& _      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚: m! l, |. H* N9 j) g8 _' O  s
                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她9 y( A7 ~# U) G5 |4 w# i
                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)
% Q& [6 b" K4 t( c   

装盒完毕_副本.jpg

      
9 W# R1 p6 i5 d/ H) u
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?0 z$ E/ S6 E+ {
艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50

/ e2 x9 P0 J# `! o
" O4 m) b# X- p
1 h% C8 T, S  W) P    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射' g1 M$ v" L: W" \
      不宜食用人群 :
. d. ^# l! W$ H& [( L" q
% |* h  m7 F) E! y  u       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女
! k4 s) E( N) w  t: a7 c/ z: ?0 T6 M6 A4 {; C
        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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