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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑
6 c! b# s0 n# e( Y$ j" [1 r, i
) |' L% k5 R; t( L4 N2 t! E     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
, ^' y4 K7 b; \, ?0 i    材料:阿胶500克     ; @1 ~3 v2 G- J5 M& f$ s8 M4 x
        

山东阿胶.jpg

     . f3 M$ i4 @4 d" M" o$ d6 I
          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化): t9 G/ X7 r, H0 o
: K4 ]0 K' _1 ?. p5 r% V* y
        

绍兴花雕.jpg

  ^& n1 E3 P0 W) i. x
       冰糖250克5 x: f0 m8 ]' t* m
      

冰糖_副本.jpg

+ m% n0 H+ C$ M0 r# k4 d
       打成粉后的黑芝麻1000克  / W& r0 r7 f6 \& X# M
        

黑芝麻_副本.jpg

  @6 P: a6 M$ o6 r
    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和/ B3 R6 @7 X/ _+ Z4 f( `
                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃
: G1 x1 K6 y9 Q: ?                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些- ^3 {* E% U7 @' l4 O, a
   

桂圆枸杞_副本.jpg

# c6 g1 _' s3 p) q; P' s  K
2 D/ O& l$ q) N: N4 V! f, {
    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     
4 l" Q: u4 v5 F1 E      

核桃红枣_副本.jpg

. h: A! M, b- ]. F) Z7 L: @: s
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体
0 u& @. A1 l+ k, e2 M# p5 {
  

绞后的固元膏_副本.jpg

6 p; @9 v* ~% [( k- w- F
   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,  |; P* Z$ z5 C2 n. v6 `1 _& d8 j
                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发: ~  Q' G# b9 J0 ^1 S
                                       硬取出切片即可)
$ F3 \' U* m- _
   

成型固元膏_副本.jpg

8 e) h' h7 l4 R% Q7 W4 n
    块状固元膏完成* t" K4 {+ i! s& n& W7 _8 ]
   

块状固元膏_副本.jpg

4 O& i# P, _9 q/ ^' S+ O+ R1 P
      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚" v4 l* N" @% S& {8 @
                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她6 r( ~. C& x9 Y
                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)) H$ d/ [) s5 t
   

装盒完毕_副本.jpg

       1 A8 P2 s" X3 M; f- b6 v1 B
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?7 x, R* C  q- i# T
艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50
  }4 F: F5 I5 W, {$ _* w! d+ n

1 @; c  r& F5 q- Q
" o% U6 H8 k  }( i4 _5 I6 D3 n    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射# K( i6 Y; f# E: d
      不宜食用人群 :
* X* W0 q; e! R0 c5 V: `9 n* u
2 ~0 @4 L  q+ `, X* w       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女
: t8 _0 j, Z+ r7 l# H. m* z
' L9 m! \$ c& N, c        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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