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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑 + @& p8 w1 w6 e) d& ^, f
* f8 x" L' Z3 U/ v
     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。
: Q3 ^9 y5 g# P& P1 p    材料:阿胶500克     
3 _6 [/ R' J# N7 }2 G) o9 b2 d; ?        

山东阿胶.jpg

     
9 }) E0 W# s. l4 P! y5 Q* @          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)7 U- ]; S/ {, A+ [" U: L

, S- Q! @5 S/ [+ Z! g
        

绍兴花雕.jpg


+ p6 v7 P% Y' F, n+ d% J       冰糖250克1 g9 Q( ]+ x  o& Y- K7 W
      

冰糖_副本.jpg


1 Z, b2 B# `3 |, A7 D. g" k
       打成粉后的黑芝麻1000克  0 N9 u, G$ e1 J1 L9 N
        

黑芝麻_副本.jpg

9 B1 i  Q8 X- |
    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和
7 }, x# r$ G2 q; W; a                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃
, P- K0 ~2 P& p. n( H/ K                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些, F  h8 N& D! b: h
   

桂圆枸杞_副本.jpg

7 h) f, u4 ~2 i3 T+ W9 c! J
; _! C, k" d8 m; p
    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     ' C8 y1 c5 m; q( j
      

核桃红枣_副本.jpg

4 B; Q  ~9 g4 F
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体8 I5 J: r) l) o6 C) `: }
  

绞后的固元膏_副本.jpg


  k$ A0 }+ S0 B) g   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,
8 E1 f% B3 V- u: G: x' T                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发$ }8 }- W( B5 H  T$ D
                                       硬取出切片即可)0 F( u* ], e5 e
   

成型固元膏_副本.jpg


5 i6 J9 e* l$ Q9 m2 ]: R/ {    块状固元膏完成8 E+ w2 T! {, I/ ]8 p
   

块状固元膏_副本.jpg

- ]4 q- Q$ T: `5 B
      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚
* `) e8 h4 P! o! O6 ?+ U( u                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她# k( A5 p7 N" D1 J4 w2 O9 Z9 T
                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)3 v5 c8 j3 X' D4 c
   

装盒完毕_副本.jpg

       9 ^; K. z( G7 M3 O7 y
                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?4 |/ \4 f  D1 r1 C5 X/ j
艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50

) D/ U! T% k' ?  ^. x$ s7 r# h* p0 N8 W8 w. f: t

2 L5 W" v; J1 k    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射
; [, U5 Y$ ~1 v) g* w- F- f      不宜食用人群 :
0 K/ q3 x, F! N: s$ U
4 R# \+ M- j! H( l5 V; Q7 W       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女
# S: Q& l' c# ]1 g4 h+ z2 l
1 P4 k  w7 r* d3 Q$ T        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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