花驴驴

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# `- q$ E* G" c, e; O# i; u三亚不仅风光如画，更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略，吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈！  3 e/ y" m$ S' ^  o8 G
先给大家介绍一些海鲜的品种。, a3 V) g% ^# w9 _

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鲍鱼 一般是清蒸，烧烤也较常见
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扇贝。清蒸加粉丝，味道非常鲜 1 n5 ]4 u0 _: p

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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4 `4 i- F0 z% o( s5 y' s* J基围虾：爆炒、水煮& ?& b7 U& {* J* n$ L) |% i# w( N

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三点蟹
& C5 Y; |+ E9 q+ Y  T! \水煮，葱姜爆炒
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青膏蟹7 ~. B0 L+ M. g
水煮，也可以熬粥，味道同样鲜美
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红花蟹的吃法，一般都差不多，蒸或炒，就看用料不同，葱和姜是炒的最基本原料 ! t! ]8 x& I! s. ^: t8 D' Z

! |4 E* S' t. W1 m" ]和乐蟹。两种经典吃法，一是五味煎蟹。采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润。
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龙虾吃法很多，在海鲜店一般水煮居多，店家把虾肉切成小块，沾上特制的佐料，保持龙虾的原汁原味
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乌贼' ]+ h% [9 i, b9 g
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒，皮脆肉鲜 5 g% Z% d! O. L. `

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海胆; B) h* u. @' p
清蒸或爆炒，建议到档次较高的餐厅品尝
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蛏子
( h. Z' L* Z# ?  [6 V, I5 o" n! y　可姜葱爆炒; j7 c4 V4 X' v' m8 j! K

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海瓜子* ?+ |$ u, T+ H
微辣爆炒，可当小吃哟6 f8 [) R8 q! h( p& _

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海白贝
, X+ O/ S. b6 P6 }; `! G冬瓜海白汤，一道很有名的海南汤，汤味鲜甜
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血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜
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沙包螺可水煮，打开螺壳，放入蒜蓉清蒸  ]  [/ f5 A# @

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yiw0707

快中午了，看到这些东西好想吃哟：）

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快中午了，看到这些东西好想吃哟：）9 O; q0 x; q; D* d  x3 @- w
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

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呵呵，请继续关注^_^

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6 c6 k# `0 O- Y! k4 F( ~芒果螺，通常用来打边炉

ahui6918

顶起顶起哈。

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9 T+ z. b3 o% q' o4 P3 K* j/ F鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒，口味各有特色

天亮苡逅

我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

小文妈

明天来看

zhuyan620

我也喜欢吃海鲜~~

小圈圈妈

我要．．我要．邮箱短你了，谢谢帮我发个过来，国庆要去．真是及时雨啊！来得太好了．黑么感谢哈．他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊？是不是哟美妈？