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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 8 g# e0 ?0 ]; ], H& x
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三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
7 C4 Y* u7 p" I- n# B- ?9 P5 b先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜   S9 V# Z9 X: _* s

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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基围虾:爆炒、水煮( t  M) t0 Y' V( V# o

4基围虾.jpg

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三点蟹' l. F8 m) Q* ~- o6 O+ Z' V( s2 _
水煮,葱姜爆炒
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8 _5 p; r0 q4 Q: Y; X" ]" J
8 ~& I# C4 u) v" X; b" S1 a青膏蟹
+ B1 Q/ Z5 t9 c) i9 m水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美
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6青蟹.jpg


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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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7红花蟹.jpg

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。* u+ N& W! V! \5 w

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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味% ~& z! I% O* [+ @/ _# `2 H: U

9龙虾.jpg


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乌贼. F& s  R0 Q/ f
红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜
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10乌贼.jpg

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6 e1 K0 |( q: R$ P" e0 N5 |( G* m海胆5 Q$ u& V# D  i( j
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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11海胆.jpg


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蛏子1 }2 q+ r& u7 Q  C& f* c
 可姜葱爆炒
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海瓜子
7 [7 A  }8 \7 H" b+ \2 U微辣爆炒,可当小吃哟

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13海瓜子.jpg


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海白贝# `1 E; E$ Y7 Q# D
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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14海白.jpg


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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜! b. C3 j8 ?' ?# f6 V; x/ }1 ~

15.jpg

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# q& ]- U: B. |+ m: g5 S3 z  e: Y( O- t0 h, {9 L
沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸
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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
( h7 T0 X9 F) @0 i, A; pyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

4 k- a4 B/ e2 L  q7 S3 m' B. m0 {2 `; h/ C3 B4 O4 g) A% a' q( ?" ^$ [5 U
呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


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芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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" q! n% @; a* F( ?鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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