花驴驴

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4 U9 W' T1 H5 r0 ]9 H5 i, A; v三亚不仅风光如画，更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略，吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈！  
! O  q4 L" o1 M2 p0 W先给大家介绍一些海鲜的品种。, ^; v0 [1 _$ }  @- e, Z( F7 \+ P* S

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鲍鱼 一般是清蒸，烧烤也较常见% o9 n# L6 J  n  A3 {9 H  K

/ K2 n0 o* `. @扇贝。清蒸加粉丝，味道非常鲜 . J1 P# J! |' T

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错! A4 H- h$ H4 ~! Z& g# L

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基围虾：爆炒、水煮
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三点蟹
* d9 n+ i! k+ }水煮，葱姜爆炒6 P! Y( ^- @* Q9 \% t2 M

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+ J- p, @1 f1 D' m2 {9 Z6 Y青膏蟹3 E2 b! u# K" M$ }; n' K9 l
水煮，也可以熬粥，味道同样鲜美$ P1 s3 l8 P7 i) }: z

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红花蟹的吃法，一般都差不多，蒸或炒，就看用料不同，葱和姜是炒的最基本原料
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% s1 ]; V, q$ r和乐蟹。两种经典吃法，一是五味煎蟹。采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润。
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龙虾吃法很多，在海鲜店一般水煮居多，店家把虾肉切成小块，沾上特制的佐料，保持龙虾的原汁原味9 J9 Y6 }0 [8 U' W, c

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乌贼
) V0 _8 e' B5 p红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒，皮脆肉鲜
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海胆8 ]9 x; H. U5 J  b; Q
清蒸或爆炒，建议到档次较高的餐厅品尝
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蛏子* k# i8 f, A1 e
　可姜葱爆炒7 K4 C. v7 W' ~% a' W: E

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海瓜子5 Y( L/ j. A1 F4 K* F
微辣爆炒，可当小吃哟
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海白贝! u: B1 ?4 y- @( D$ w0 u$ |
冬瓜海白汤，一道很有名的海南汤，汤味鲜甜5 V: M, \& l* ~2 Z* Z' k( q/ r& [

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血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜
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沙包螺可水煮，打开螺壳，放入蒜蓉清蒸
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yiw0707

快中午了，看到这些东西好想吃哟：）

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快中午了，看到这些东西好想吃哟：）
2 I' n  b: F" g' T$ J# U4 byiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

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呵呵，请继续关注^_^

花驴驴

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芒果螺，通常用来打边炉

ahui6918

顶起顶起哈。

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& u2 e2 }$ s- A, c- t鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒，口味各有特色

天亮苡逅

我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

小文妈

明天来看

zhuyan620

我也喜欢吃海鲜~~

小圈圈妈

我要．．我要．邮箱短你了，谢谢帮我发个过来，国庆要去．真是及时雨啊！来得太好了．黑么感谢哈．他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊？是不是哟美妈？