花驴驴

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三亚不仅风光如画，更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略，吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈！  # U9 a" b- b3 D1 w$ y( j. p' X
先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸，烧烤也较常见
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扇贝。清蒸加粉丝，味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错6 Z; ~9 ~3 G! p* c1 b$ |

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基围虾：爆炒、水煮, a. I: ~  }: ]& B" X

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三点蟹% S( _% C! p9 \# H5 p
水煮，葱姜爆炒
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) H& V; f# p( y4 X8 t青膏蟹% s1 B, ?% o2 y! i
水煮，也可以熬粥，味道同样鲜美
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红花蟹的吃法，一般都差不多，蒸或炒，就看用料不同，葱和姜是炒的最基本原料 4 N- g* a5 i; [

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和乐蟹。两种经典吃法，一是五味煎蟹。采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润。' r4 O3 c4 y3 g! x) ^1 F. S2 W

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龙虾吃法很多，在海鲜店一般水煮居多，店家把虾肉切成小块，沾上特制的佐料，保持龙虾的原汁原味
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乌贼
) Q; ?7 o8 ~, j红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒，皮脆肉鲜 / z+ r' B" K, f
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1 ~8 ?6 u8 e" P) e( d海胆
# ^' {3 q$ h2 w* m清蒸或爆炒，建议到档次较高的餐厅品尝
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蛏子0 f+ N' m+ u. u/ |2 K
　可姜葱爆炒5 S& q( ?5 U9 G( O1 f! ^2 E- M

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海瓜子
: q0 \% W8 k: l6 s) ?' \  g/ D微辣爆炒，可当小吃哟3 L+ J" o1 U2 Z+ [# d

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海白贝0 k8 u" O, g$ `( E) x$ Q4 ~
冬瓜海白汤，一道很有名的海南汤，汤味鲜甜
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血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜" j2 d% P! ?: C: m1 j8 }! z

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沙包螺可水煮，打开螺壳，放入蒜蓉清蒸3 |$ Q4 O) S, x
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yiw0707

快中午了，看到这些东西好想吃哟：）

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快中午了，看到这些东西好想吃哟：）
+ V  O( z$ V" m) L# K* S& myiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

8 u% r- W: k. ]3 Y

  S' p8 I! {' d: N$ Y6 ^* A; F呵呵，请继续关注^_^

花驴驴

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* @0 _; O( T6 W: M4 A: ^5 q芒果螺，通常用来打边炉

ahui6918

顶起顶起哈。

花驴驴

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒，口味各有特色

天亮苡逅

我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

小文妈

明天来看

zhuyan620

我也喜欢吃海鲜~~

小圈圈妈

我要．．我要．邮箱短你了，谢谢帮我发个过来，国庆要去．真是及时雨啊！来得太好了．黑么感谢哈．他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊？是不是哟美妈？