花驴驴

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- d2 G3 q/ i; j' w& x三亚不仅风光如画，更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略，吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈！  
+ t" p8 a! k/ e4 f6 ~9 a( i$ }先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸，烧烤也较常见
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& L( E6 S3 V: h7 u& |, f扇贝。清蒸加粉丝，味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错9 y( |: @7 s, R7 a# X% s

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基围虾：爆炒、水煮
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三点蟹
0 d% r2 y" b' r& c水煮，葱姜爆炒
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$ Q7 ?6 F9 b+ ~. h; }2 S青膏蟹6 q9 g) L# i* D
水煮，也可以熬粥，味道同样鲜美5 K" i' \9 |% |* j, b& }! G

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红花蟹的吃法，一般都差不多，蒸或炒，就看用料不同，葱和姜是炒的最基本原料 7 u$ T) }; |; {9 j8 K

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和乐蟹。两种经典吃法，一是五味煎蟹。采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润。
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龙虾吃法很多，在海鲜店一般水煮居多，店家把虾肉切成小块，沾上特制的佐料，保持龙虾的原汁原味3 p( P6 I. a0 _$ X. N

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乌贼
# d+ ~; S! X+ y2 q, X" s# f红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒，皮脆肉鲜 3 m$ x" {- Q7 |: r; H+ \1 _2 ~
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海胆
( @& U5 o' r$ j7 I: v& n清蒸或爆炒，建议到档次较高的餐厅品尝 ( M! ]( R. ^! {- z, L

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蛏子
& S# p8 D7 Q8 h  N　可姜葱爆炒
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海瓜子- p0 t9 P- K: Y& D, h& O# q/ J
微辣爆炒，可当小吃哟
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海白贝. N" c& {: P2 u; \  A
冬瓜海白汤，一道很有名的海南汤，汤味鲜甜
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血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜; s2 D! e* ~3 J2 b" `3 g* {% R

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沙包螺可水煮，打开螺壳，放入蒜蓉清蒸, D2 N0 A: i7 Y0 K$ Z

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yiw0707

快中午了，看到这些东西好想吃哟：）

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快中午了，看到这些东西好想吃哟：）
7 R8 s9 V2 V- t2 l: T, I. }% r+ cyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

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3 i7 A  N4 p) i呵呵，请继续关注^_^

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芒果螺，通常用来打边炉

ahui6918

顶起顶起哈。

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒，口味各有特色

天亮苡逅

我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

小文妈

明天来看

zhuyan620

我也喜欢吃海鲜~~

小圈圈妈

我要．．我要．邮箱短你了，谢谢帮我发个过来，国庆要去．真是及时雨啊！来得太好了．黑么感谢哈．他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊？是不是哟美妈？