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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑
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2 n9 c" l) F7 y! V4 b三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  + Q, o  |; a1 C' c
先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见; N6 c2 I2 f- H4 |' t% j

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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜 4 Q( H- i% I! \

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富贵虾。清蒸或椒盐都不错) g' B) l. r4 w: U3 `$ B

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6 J3 l  w' L5 r' d基围虾:爆炒、水煮
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三点蟹
' z6 c) d3 t1 K& S& n水煮,葱姜爆炒
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* V& d$ n4 Y9 [5 C青膏蟹4 [8 C7 A/ m$ E+ B3 N( v' E
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料 / ]* u+ C2 g$ |

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和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味' Y+ w: B1 W' K- m2 g5 |+ ?  J, u

9龙虾.jpg

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乌贼
: V9 y+ e( B, j红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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10乌贼.jpg


* G  J& B* M5 Z, m& l5 b- v4 g) J: I8 |' s* Y# k) n2 h, C1 u& e2 f# {/ T, S# @
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海胆# h: ^; i- P' n! _) e, G% S
清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝

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蛏子7 {$ a( i7 E1 a/ j3 H
 可姜葱爆炒
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海瓜子3 }8 w( K  o, ?
微辣爆炒,可当小吃哟

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, u  I: @# v- J+ {7 c3 ]

13海瓜子.jpg


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海白贝
9 G  c; h# Z6 b) W7 E冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜

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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜) _7 r- [1 ~! P! f3 M: P+ q; [

15.jpg


/ j8 k0 u) p7 u; Z& X% f1 A
: u  n) i' r9 o& l% _
, K' X& l! s' p沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸: b: @( R5 ]  R* f& E6 W/ v

  P6 g6 e. ^, c  b! P4 @! Q7 R

16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)
% y4 J/ b& X! p" u7 P) m5 }yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
* Y8 h8 p! y4 ~2 _' C
2 X) u3 c& ^0 f* @' o& |: @
呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg


" @) H+ N: B! j( S. W( _8 ]; B5 J% A& O' u/ P
芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg


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" B- F3 `- ^* W, l* i; P8 a鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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2008-11-23 
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育才女神

明天来看

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2009-07-23 
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我也喜欢吃海鲜~~

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2008-07-24 
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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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