花驴驴

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三亚不仅风光如画，更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略，吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈！  
5 m, E5 |* n, {0 J  Z先给大家介绍一些海鲜的品种。
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鲍鱼 一般是清蒸，烧烤也较常见
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扇贝。清蒸加粉丝，味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错( ]/ y  v) L' [1 N

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; v" _. z6 h+ m5 i3 l* ^基围虾：爆炒、水煮
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三点蟹
. ]* G. X3 x9 S! B8 R% T水煮，葱姜爆炒
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+ o9 P! N9 ?1 b' u青膏蟹
0 L2 g+ `  L' r& n* n) ^* T# t水煮，也可以熬粥，味道同样鲜美8 n' e# d- Y0 d% Q/ G0 \

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红花蟹的吃法，一般都差不多，蒸或炒，就看用料不同，葱和姜是炒的最基本原料 , c* t' ~1 \0 X* W- X* l, d

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和乐蟹。两种经典吃法，一是五味煎蟹。采用团脐母蟹，经油煎后施以多种调料烹制而成后，成菜色泽红亮，膏多粉润。. R9 i/ p1 Z+ F; X, F% s

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龙虾吃法很多，在海鲜店一般水煮居多，店家把虾肉切成小块，沾上特制的佐料，保持龙虾的原汁原味
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乌贼
. r' r# x) M2 Q1 R3 x' _: Q红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒，皮脆肉鲜
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8 H) [' C9 c2 G海胆
, K; l! Z& k8 P4 M" \/ h6 G% \  t清蒸或爆炒，建议到档次较高的餐厅品尝
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蛏子
/ s' `3 h# @! n2 m　可姜葱爆炒
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海瓜子
& g+ U- n( O# [, a4 i微辣爆炒，可当小吃哟2 _) f9 t/ m# X4 F! t: u1 Z
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海白贝
! f! k( N0 Q; F; }5 {. s; e冬瓜海白汤，一道很有名的海南汤，汤味鲜甜, H! d, @, Q+ Q" w) X

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血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜血螺水煮，螺肉鲜美，其中血汁很香甜
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沙包螺可水煮，打开螺壳，放入蒜蓉清蒸
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yiw0707

快中午了，看到这些东西好想吃哟：）

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快中午了，看到这些东西好想吃哟：）
0 H4 [7 @9 {; W, n6 p4 Uyiw0707 发表于 2010-9-16 11:41

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呵呵，请继续关注^_^

花驴驴

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6 I& f7 s- |5 ~. x7 {+ P4 V芒果螺，通常用来打边炉

ahui6918

顶起顶起哈。

花驴驴

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒，口味各有特色

天亮苡逅

我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

小文妈

明天来看

zhuyan620

我也喜欢吃海鲜~~

小圈圈妈

我要．．我要．邮箱短你了，谢谢帮我发个过来，国庆要去．真是及时雨啊！来得太好了．黑么感谢哈．他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊？是不是哟美妈？