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楼主
发表于 2010-9-16 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花驴驴 于 2010-9-16 11:27 编辑 4 }$ d3 \# p+ C- u

4 q3 Z9 R. K" S9 o: i8 f1 E8 m三亚不仅风光如画,更是海吃豪喝的天堂。本人精心整理了国庆三亚旅游攻略,吃玩住行实用版。要攻略的美妈咪留下邮箱哈!  
3 o$ w6 Y% P" m0 z先给大家介绍一些海鲜的品种。

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鲍鱼 一般是清蒸,烧烤也较常见
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扇贝。清蒸加粉丝,味道非常鲜
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富贵虾。清蒸或椒盐都不错
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) U1 Y& b' Z/ F$ l基围虾:爆炒、水煮# p+ q3 A; H; j$ g, x

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三点蟹
! T2 Z% [$ b! p+ I& M% k4 R水煮,葱姜爆炒
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青膏蟹1 f* g" T) k0 G& u
水煮,也可以熬粥,味道同样鲜美

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红花蟹的吃法,一般都差不多,蒸或炒,就看用料不同,葱和姜是炒的最基本原料
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2 W) `$ E3 r4 `" H. R! X和乐蟹。两种经典吃法,一是五味煎蟹。采用团脐母蟹,经油煎后施以多种调料烹制而成后,成菜色泽红亮,膏多粉润。
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龙虾吃法很多,在海鲜店一般水煮居多,店家把虾肉切成小块,沾上特制的佐料,保持龙虾的原汁原味: V" C! |4 N' F: ]( o

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乌贼
/ z# M" t+ v/ ^+ J3 b红烧或爆炒。特别是用花生油爆炒,皮脆肉鲜

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海胆
) Q+ ?7 V! E+ q8 t清蒸或爆炒,建议到档次较高的餐厅品尝
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11海胆.jpg


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蛏子
' A) A& A' y+ M7 C2 D% h 可姜葱爆炒

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海瓜子) y( \  I9 ^7 a8 I7 F+ F  m
微辣爆炒,可当小吃哟
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13海瓜子.jpg


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海白贝2 P; l3 i% t# H3 o9 |  }
冬瓜海白汤,一道很有名的海南汤,汤味鲜甜
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血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜血螺水煮,螺肉鲜美,其中血汁很香甜2 J5 ]0 a" V" Y6 S1 K/ g( ?

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2 w% a% @7 _6 |, W2 h. y& t% p( q' }- o' a3 {8 H5 @

. L1 X1 j/ }6 y2 G, I5 `- A沙包螺可水煮,打开螺壳,放入蒜蓉清蒸1 S1 t% q. R' a- q

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16沙包螺.jpg


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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)

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快中午了,看到这些东西好想吃哟:)& ^( i. h! f& n% r; J, H/ c4 U
yiw0707 发表于 2010-9-16 11:41
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4 V! ]. j! U: b8 n, R
呵呵,请继续关注^_^

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17芒果螺.jpg

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- a- @) M. o* i! f$ l
芒果螺,通常用来打边炉

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2008-03-26 
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顶起顶起哈。

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18鸡腿螺.jpg

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鸡腿螺,水煮或葱姜爆炒,口味各有特色

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2009-06-16 
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我喜欢吃海鲜看了直流口水呀

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育才女神

明天来看

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我也喜欢吃海鲜~~

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我要..我要.邮箱短你了,谢谢帮我发个过来,国庆要去.真是及时雨啊!来得太好了.黑么感谢哈.他们说在那边耍跟户外俱乐部比较经济实惠啊?是不是哟美妈?
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