语彤儿

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第一次做，感觉还可以吧7 @* `8 E1 d; `1 m; x
用的50G的模具，豆沙和蛋黄馅
8 _8 Q, N: S. \, E. P( N比例为：2：3，馅多了伤人，所以花型不是很明显
; `4 t: l5 r0 f& e' X- ]1 z# l下次准备馅再多一点，再薄一点，呵呵，自己吃不怕
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( G" x/ N, R% y7 y3 x" s% @糖浆、咸蛋黄、枧水都是自己做的，嘿嘿
# |4 P0 i+ m! E: @5 R昨天做的，今天都已经成功回油了，高兴啊……- b+ s  t/ ]! L: n
豆沙蛋黄的月饼没有切开，所以没拍照
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亲们说要方子，我都是用的君之的方子，只不过因为家里没得专门的奶粉和花生油，就用了12的奶粉和玉米油代替，然后比例改了一下。
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3 ?' e3 a5 n5 S! Z$ r4 i: Y* C9 k; u" S4 T" v/ a! j6 @

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/ c; I+ z$ s8 S" p- n" o这是昨晚做的，拍照时还没有成功回油呢6 }& _8 x' P; T2 w# d

予颂妈妈

没看到图片哟

水蓝心

1wanwan411很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?

三三妹乖

厉害，能干的妈妈。

米粒

佩服佩服！！！

安妮妮

哇，看起好安逸，太能干了！

语彤儿

很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?
" C# O# \7 b) f水蓝心 发表于 2010-9-10 20:54

, g: m- V: ^% z/ J8 P  @, V

" Q( f- D0 @1 t: F6 w4 t最好做的就是枧水，碱面加水，就是枧水，呵呵

球球靓妈咪

啷个都会各人做哟。好强大

家有两个宝

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？

可爱的果果

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊

予颂妈妈

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了

小帅妈

太厉害了。。。

语彤儿

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？
2 l/ m- ~/ e% n家有两个宝 发表于 2010-9-11 18:44

# k/ g2 f' I$ i' R: o$ j1 T* M6 u
嗯，就是

语彤儿

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊  ^8 m8 W* D4 }+ y2 K# z& v
可爱的果果 发表于 2010-9-11 18:57

9 d  p1 W8 }% }: d' z- J3 Y! V# s3 k
就是我们这里买的

语彤儿

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了
1 _+ w( i0 N$ `; L3 L8 C予颂妈妈 发表于 2010-9-11 19:12

7 u( m7 Z* z( {: D

/ S2 Q5 o+ ^* i/ y" r拜师太抬举我了啥

汐绮妈

美妈些都好能干哟。。。。

liumin11

好能干啊，下次上做法哦！

予颂妈妈

真的,定了周末来学哈

蓝冰

最喜欢吃豆沙的

xuyu851018

看起好巴适哦~~~口水流出来了~~~能干的LZ