语彤儿

8 O6 T, `% i* u7 c% O4 k4 R

6 R! p' ]7 T& r  u& l第一次做，感觉还可以吧
% w! {6 Q$ S, }2 V3 u用的50G的模具，豆沙和蛋黄馅
  {  b# s, |; x比例为：2：3，馅多了伤人，所以花型不是很明显
+ K# d6 c! b, f7 f1 F' w下次准备馅再多一点，再薄一点，呵呵，自己吃不怕
$ a; C# P$ n1 v5 q2 l# u
( d) \( \7 `. t3 e  [# {2 J$ @" c糖浆、咸蛋黄、枧水都是自己做的，嘿嘿
& h4 X" g4 O9 H7 L昨天做的，今天都已经成功回油了，高兴啊……* r# d, p/ [, O9 E" _, {$ m
豆沙蛋黄的月饼没有切开，所以没拍照
+ D9 L5 H0 L- A1 G% _1 u1 `
9 A3 e. G& I* `' e6 C3 t( [: K亲们说要方子，我都是用的君之的方子，只不过因为家里没得专门的奶粉和花生油，就用了12的奶粉和玉米油代替，然后比例改了一下。! X8 T. d' H, L

5 P/ f$ k; U% l0 ~" k/ B. |1 I7 G  `, x

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1 m4 K. I' C& @& }

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这是昨晚做的，拍照时还没有成功回油呢, z; }) S2 L  @* V" s; P9 f6 {2 t

予颂妈妈

没看到图片哟

水蓝心

1wanwan411很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?

三三妹乖

厉害，能干的妈妈。

米粒

佩服佩服！！！

安妮妮

哇，看起好安逸，太能干了！

语彤儿

很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?. Z/ a  _" }& p# w9 {
水蓝心 发表于 2010-9-10 20:54

& |4 B6 }2 y' G) H

/ u/ Q; e  J' q, ]0 |最好做的就是枧水，碱面加水，就是枧水，呵呵

球球靓妈咪

啷个都会各人做哟。好强大

家有两个宝

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？

可爱的果果

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊

予颂妈妈

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了

小帅妈

太厉害了。。。

语彤儿

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？& i# j$ [, s1 |4 n1 K, `: d3 U2 M
家有两个宝 发表于 2010-9-11 18:44

' M6 ?( S5 ?5 |+ X% W
! q2 ]- `# f* @7 C& S
嗯，就是

语彤儿

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊, y1 P# X5 A. f1 h: L
可爱的果果 发表于 2010-9-11 18:57

2 u, q; b0 q) J3 o+ G$ t
$ f" o. |, Q' Z就是我们这里买的

语彤儿

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了: K" X) g- r; l/ B
予颂妈妈 发表于 2010-9-11 19:12

+ V/ C. {( H9 u) \( N

* X$ t# r. v% P: b拜师太抬举我了啥

汐绮妈

美妈些都好能干哟。。。。

liumin11

好能干啊，下次上做法哦！

予颂妈妈

真的,定了周末来学哈

蓝冰

最喜欢吃豆沙的

xuyu851018

看起好巴适哦~~~口水流出来了~~~能干的LZ