语彤儿

% Z* v% \* Y% A  z+ I% F/ P
, G- G; I8 n( e第一次做，感觉还可以吧
8 c! t7 t" @+ t2 ~4 u  l用的50G的模具，豆沙和蛋黄馅
: E0 J" I8 H' E8 k, ^# `比例为：2：3，馅多了伤人，所以花型不是很明显! Q* H+ |; t" \# j! [
下次准备馅再多一点，再薄一点，呵呵，自己吃不怕1 @% v* n5 k2 Z' r
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糖浆、咸蛋黄、枧水都是自己做的，嘿嘿
" Q& t3 Y  m" w0 K) b) p1 W# [昨天做的，今天都已经成功回油了，高兴啊……0 K3 y$ u' z& H( v8 \
豆沙蛋黄的月饼没有切开，所以没拍照
$ t0 l/ T/ ], {0 i2 w/ a
. e: A2 {; z; \# Z亲们说要方子，我都是用的君之的方子，只不过因为家里没得专门的奶粉和花生油，就用了12的奶粉和玉米油代替，然后比例改了一下。5 p, \6 l! M6 ^7 ^7 `5 T
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5 X2 i' B0 D) e8 F0 m4 ^& ^这是昨晚做的，拍照时还没有成功回油呢& p+ I+ U$ M* \  T1 z3 B4 ?9 Q4 r

予颂妈妈

没看到图片哟

水蓝心

1wanwan411很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?

三三妹乖

厉害，能干的妈妈。

米粒

佩服佩服！！！

安妮妮

哇，看起好安逸，太能干了！

语彤儿

很漂亮嘛,赞一个,我只想问一个问题,枧水是怎么做的啊?& ^% D0 U4 R/ p$ }. c9 v
水蓝心 发表于 2010-9-10 20:54

% w4 a* v6 e+ X9 q3 {% w* s* W

. s/ L3 x' [' t) u. G3 v最好做的就是枧水，碱面加水，就是枧水，呵呵

球球靓妈咪

啷个都会各人做哟。好强大

家有两个宝

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？

可爱的果果

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊

予颂妈妈

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了

小帅妈

太厉害了。。。

语彤儿

咸蛋黄啷个做呢？是不是就是做成咸蛋，然后取出蛋黄？
! ^, u( ~( H; Y5 V! k1 a0 o家有两个宝 发表于 2010-9-11 18:44

4 n5 d2 R. J* e1 a* ?
; h1 R; I! G7 O/ Z嗯，就是

语彤儿

好能干，ＬＺ　模具是什么地方买的啊5 F9 s; g- z; b: p- F4 l* w
可爱的果果 发表于 2010-9-11 18:57

- ~6 w( ?- J7 o, j
7 z9 r+ P6 q/ J/ b- x: y就是我们这里买的

语彤儿

嗯,卖相不错,我可要拜你为师了0 @" l. Y) d7 y- g
予颂妈妈 发表于 2010-9-11 19:12

) Q2 K, O  y2 u+ A6 u1 f" [2 B7 y, l& T
拜师太抬举我了啥

汐绮妈

美妈些都好能干哟。。。。

liumin11

好能干啊，下次上做法哦！

予颂妈妈

真的,定了周末来学哈

蓝冰

最喜欢吃豆沙的

xuyu851018

看起好巴适哦~~~口水流出来了~~~能干的LZ