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楼主
发表于 2010-8-20 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我做个一次,不晓得囊个回事,结果没发起来成了干粑粑一个

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本帖最后由 susu224 于 2010-8-20 14:04 编辑 0 d' Q2 U$ P" R7 K, X) X& V
8 V' g4 j2 N5 K/ i& x! L* b6 r; b
我这哈都在做,还有几十分钟都要出锅了,没做过,不晓得成功不,我一哈哈来说结果!!  Z  F& a2 j. c6 s, I4 ~* @; l
4 M% o# d+ ?3 h/ z3 ?2 ^

0 @7 }! t( T6 @( v算求了,结果出来了!!
2 O0 p. \8 M' C% @0 |& f5 k& Z9 c
我做成了一坨粑!!失败!!7 z1 ]3 L6 n' b
5 w8 A7 Y! ]5 d" R3 }: z
& x" h, U4 w$ ^" y; G& D" H

- e- ?  u8 w7 J5 C# H
( ~" `: M- _' g; O2 g3 W

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我老公试了3次,都失败,做得死瘪瘪的!

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说主要原因是蛋没有打好

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我也做了三次了,不晓得是不是最后一个环节出了错。我是用电压力锅弄的。也成了一个粑粑。

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我做了三次都成功了的5 H4 ^& M% D: V" m1 b

1 i" p# q& f: m主要是蛋清要打好! t) _0 j, C$ f* I- |5 P1 Y# f

. a7 q" X1 y" R一定要打得把碗扣过来,蛋清不得流

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我上个图嘛。。。自己觉得还是算成功了,不是 粑粑。。
, L& o' v1 G! W7 b! q
7 R6 Y8 k) {$ l, ~: f2 P! @) A; S$ Z8 r欢迎各位扔石头

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回复 9# njdeyu

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楼上的做的挺好的呢,不知道味道怎么样

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怎么那么多JM都做不成呢,说的我都没有信心了,还想着试试呢

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未命名.jpg

/ q3 o9 F+ R+ |3 P: m+ l) N0 H4 U
我也传一张,过年的时候第一次做的
3 O' [7 X  j2 Q: ~( i不算好给,到最后都塌下去了。。比较像  派
# j0 `3 Q# i2 d1 A. e, Q, V8 v& x2 ^0 x) N( ^4 m
后来做就好些了,就是打蛋清要嘿十打嘿十打

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另外,糖要多放点,不然会很腥。。7 n8 T' R8 ^+ G
味道嘛,我觉得很好吃给。。。

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宝宝生日
 
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美妈们把做法也一并写一哈塞,我真有兴趣!
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不知道有没的哪个姐妹有试个用电饭锅做蛋糕呀?? ...
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