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楼主
发表于 2010-8-20 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我做个一次,不晓得囊个回事,结果没发起来成了干粑粑一个

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本帖最后由 susu224 于 2010-8-20 14:04 编辑
/ }" q6 `. T. S- c9 v
2 L' c  W% ?) H我这哈都在做,还有几十分钟都要出锅了,没做过,不晓得成功不,我一哈哈来说结果!!' a( s3 Z* @" z' g3 p
6 C$ U. {: o9 f1 A( `( J% ~
: [6 i2 K. e0 R/ i# F1 Z; ?
算求了,结果出来了!!2 F: a( F5 u+ l/ `' s) R/ `# V1 K

. \3 j- Q0 t3 k我做成了一坨粑!!失败!!
, U  h9 M9 S' `- P8 g1 {6 q* A/ D) o4 ^( d1 q* d3 d$ Y
4 x/ g$ X0 U' K. D; k3 v+ B# G
2 Q+ {3 X  J. h7 s# O+ N/ y* u1 z6 y

$ T9 m+ y. X- O7 o

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我老公试了3次,都失败,做得死瘪瘪的!

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说主要原因是蛋没有打好

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我也做了三次了,不晓得是不是最后一个环节出了错。我是用电压力锅弄的。也成了一个粑粑。

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我做了三次都成功了的
" T9 g  R' P. j1 U& ^& ^$ [2 ~
* @: @. b8 {% ^! J主要是蛋清要打好! i9 F: |& n# {  j

( }4 l6 H" M- c2 e7 K一定要打得把碗扣过来,蛋清不得流

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我上个图嘛。。。自己觉得还是算成功了,不是 粑粑。。4 ~% N- b. [* L- C4 {

# N" j  V9 X- f) U9 e1 R欢迎各位扔石头

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回复 9# njdeyu

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楼上的做的挺好的呢,不知道味道怎么样

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怎么那么多JM都做不成呢,说的我都没有信心了,还想着试试呢

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未命名.jpg

/ K  i7 f: l. u
我也传一张,过年的时候第一次做的+ U1 r8 J) m! }# ], n4 j  O  R8 E1 Z
不算好给,到最后都塌下去了。。比较像  派
8 n+ S5 W) f# N+ m- m, C8 d$ S+ {! G
后来做就好些了,就是打蛋清要嘿十打嘿十打

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另外,糖要多放点,不然会很腥。。
' O: J9 l/ @9 L. @" q4 T* H味道嘛,我觉得很好吃给。。。

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美妈们把做法也一并写一哈塞,我真有兴趣!
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不知道有没的哪个姐妹有试个用电饭锅做蛋糕呀?? ...
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