兮妹妈

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" Z- z! f  f4 j3 \( F2 q昨天，在雪花家买了做月饼的材料，晚上回家就动手做了，貌似效果还不错，现在就等月饼回油了。先上给大家看看

（烤制前）7 u2 F* i7 h6 ]7 ^' \" ~( Y9 ~2 w% L
( h. B& z$ k2 z9 f( c

出炉后

本来是豆沙蛋黄馅的，不过，昨天雪花家的花片只有这个了，没有办法，只好先用到这个了，等她到货了再买其他花片。空了把剖面图发给大家看看。不过做月饼我觉得好节约时间哦，原来下班回家做蛋糕这些好像要弄黑久，这次做了9个月饼好像没有做好久，回家6：30，中间我还吃了饭，耍了哈，9点就出炉了，真快，下次准备自己做下伍仁馅和枣泥馅的试试。有没有TX做过的，教我下撒~~
- X& [. I7 S# U( u9 w% b上剖面图了哈$ G8 X9 X+ G: j7 Z. E! d

豆沙蛋黄& z% e( K; l2 R/ Z

伍仁

休闲一族

好能干，月饼都能做

烘焙雪花

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兮妹妈真能干，做的真好，雪花可要兮妹妈学习学习哟，但最近一直在忙，都没时间做惭愧呀

兮妹妈

好能干，月饼都能做# {/ _- ^0 A9 E1 \6 t
休闲一族 发表于 2010-8-20 12:15

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    亲，谢谢夸奖哈，但是这个坛里的高手如云哦，我只是冰山一角哈，像妮妮呀，西西妈呀，兮妞妈呀等等，烘焙高人多不剩数哈。

西西妈

崇拜。。
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我一直想做，啥子都买回来了，转化糖浆一直安不起心熬。# Y6 J: v+ ~& D
+ ]2 y# Q$ u0 e) s& M
据说糖浆熬好了还要放几天的嘛。晓得我的月饼好久才出得到炉哦。。。

yusan17

你们都好能干哦，我的烤箱已经是好久没用过了。。。。。。

焦糖布丁

虽然我不喜欢吃月饼，但是还是帮你顶起！

妮妮0205

来吃一个～嘿嘿。真不错～

兮妹妈

崇拜。。! g3 ], [2 r2 ]% E0 e8 d% ~
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我一直想做，啥子都买回来了，转化糖浆一直安不起心熬。4 F, s8 i- g' e1 E5 z2 ]8 d

/ {! l' J: Y& A3 l, W+ p3 f据说糖浆熬好了还要放几天的嘛。晓得我 ...9 q& u; w0 q8 y/ x
西西妈@cq 发表于 2010-8-20 13:32

" x$ U- m" h: v- e3 A9 I

& j' U/ D2 b; F2 m6 N9 o
+ p% N5 K! ~7 @    西西妈，西西不闹起找你要月饼吃呀？

兮妹妈

你们都好能干哦，我的烤箱已经是好久没用过了。。。。。。' m$ ]6 S3 u( v& d, z6 ?
yusan17 发表于 2010-8-20 13:39

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    其实我都好久没有动烤箱了，不过我喜欢吃月饼，所以，嘿嘿。。。。

兮妹妈

虽然我不喜欢吃月饼，但是还是帮你顶起！$ L1 S0 O1 Y* `# K0 ^7 l- G
焦糖布丁@cq 发表于 2010-8-20 14:11

. I6 j' Y! Q. q9 G2 ~

6 ?% L8 h4 c8 A4 Q/ p6 r7 y/ Z# b% h2 z! u( p8 D0 T0 k0 O* `
    谢谢，亲

兮妹妈

来吃一个～嘿嘿。真不错～
' {, U6 L: D9 J  z妮妮0205 发表于 2010-8-20 14:58

6 X( h3 [9 o0 a2 i* A/ f" n

9 A/ X7 c& b+ @9 j; O& I- V; {
* b& _( t7 @9 e& @# z    妮妮，你哪个月饼好漂亮哦。

伊然妈

( l( ~& J) C9 ], G+ s. q
1 H7 U$ h, W2 i; h( w9 o月饼都自己动手做呀，好能干哦，佩服！！！

球球靓妈咪

月饼都能自己做，确实能干的妈妈不少呀1wanwan881

俊逸宝贝

帮顶一个哈   漂亮    我也做了的   呵呵

liangqiuju

我喜欢吃月饼，可是又不会做。。。。
' ]7 E, W4 x1 u) x& `; G2 s4 S5555555

兮妹妈

谢谢大家捧场哈！

牛牛♀妈

我估计也就会做酥饼了1wanwan491

曼宝贝

太能干了！

艺妈妈

太能干了撒，美妈：把制作过程以及所需那些原材料都详细点教哈我们撒，让我也学学。