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本帖最后由 兮妹妈 于 2010-8-21 18:25 编辑
/ F' O, S1 M2 t& f- I: ?& O: J
& R, O- w: N/ @0 y" ], a3 w" H昨天,在雪花家买了做月饼的材料,晚上回家就动手做了,貌似效果还不错,现在就等月饼回油了。先上给大家看看
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(烤制前)5 G. V: @' I6 [% d( R
4 z+ @+ e7 [/ w
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出炉后
本来是豆沙蛋黄馅的,不过,昨天雪花家的花片只有这个了,没有办法,只好先用到这个了,等她到货了再买其他花片。空了把剖面图发给大家看看。不过做月饼我觉得好节约时间哦,原来下班回家做蛋糕这些好像要弄黑久,这次做了9个月饼好像没有做好久,回家6:30,中间我还吃了饭,耍了哈,9点就出炉了,真快,下次准备自己做下伍仁馅和枣泥馅的试试。有没有TX做过的,教我下撒~~
% J% \3 \5 d! l上剖面图了哈
& l% ^7 d! d! b2 G" f) _
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豆沙蛋黄9 D. F; m* U( m$ K0 L3 m3 {+ J
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伍仁
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