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借的方子：, I u* F$ N6 K* p M/ r. P: k t9 _
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http://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html
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# g, o8 K7 w9 @ n8 K奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。
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用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。9 H0 ]7 o6 \( h
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做这个冰激淋用到的材料：8 j& K( i7 \! n0 n
奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克
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6 |# P+ _+ v5 g' _ 制作过程非常简单，就 不做图啦 。7 l6 u D. W- j# F
1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；6 ?1 _ p8 i8 ^- [0 W% H
2）加入酸奶，搅拌均匀；
& A0 X! ~/ c& i- u3 ~: d1 M 3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，
) | N+ o/ l5 G b* y 每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。
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% ]+ Z5 m$ i1 C& N# k! |, G 不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。
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( V9 A- h- L4 D& Z1 J呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~
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我用的材料：, x- F: C$ y/ R1 e! q7 V8 v
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因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。
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我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。$ B+ ?5 p0 p0 @" a6 W+ V
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做法很简单。) B! E; T5 T+ X: W
7 c! @( P+ Y. C8 l# {# x我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。
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) F, h1 Z, a/ x0 z" o所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。
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; a9 t% S7 L4 r8 I) V/ T% Q先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。+ d3 f* K4 \$ E9 \
! v0 y# \# @ Z0 h) X5 W, O+ c挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：9 @8 F- `4 g) g: c. [
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我挖了三个来吃，然后就去接西西了。
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3 w/ B9 _0 h0 }+ p0 j7 w, w+ P' T我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。. `6 P5 E5 o. z! L
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
