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借的方子：; D) X& Y1 _' h3 U# R, ?3 V m
) n& Z7 K* l' c" [8 T& P% a* @5 L
http://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html
* k& j1 Z3 S& W$ `7 e m: Q; \8 K8 {
6 S* m& P w+ o) K* s奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由  。
, `, ]( N! M9 U1 x6 H
, N3 D% N) Y' Y 用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。
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0 y6 H; N, o" ^ `6 u 做这个冰激淋用到的材料：& t E7 p0 {, Y1 t, T
奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克: Z D, Z) H* v8 E9 R; I' Z- h
& b! ?* w0 J0 q, Y 制作过程非常简单，就 不做图啦 。
+ B: s t; b# I2 v/ l6 s- j" D 1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；! T9 p: y4 p+ ?7 Z, T2 e" H
2）加入酸奶，搅拌均匀；6 Z5 K$ X$ j$ k9 ?) D$ A! a
3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，
5 O# N: t9 `/ [% U 每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。7 Y, N4 C; \+ O+ T5 M6 h3 c) e
' O! [- ?% R' B( W+ t0 j 不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。 : C6 S4 q' J7 Q$ M6 M9 ^0 q% A
. t/ l6 J; u9 b, ] l0 J8 q呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~7 h2 N% O4 y' g1 \8 i5 B/ \& }
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我用的材料：. }$ f6 s7 s; x* N/ {
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因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。
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1 w. |: }1 ~! `- u' ^, ]我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。
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做法很简单。 x" o. O4 q9 B. j$ Y2 X$ ]/ p1 f
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我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。
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7 k' ^& P1 s3 I5 y! Q4 h7 z所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。$ W1 \1 m9 _. Q' m* N
, P& P$ ]' a# o% Q先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。
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8 b5 q6 @! b) N6 M8 Q2 {挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：
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( | P+ f! R; H b我挖了三个来吃，然后就去接西西了。7 v8 I' B2 L2 r- R6 e+ T# t7 ~
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我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。1 T0 c9 q! c" n
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6 U2 L/ ~3 R3 l2 B* Q; q9 o/ |2 X[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]
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发表于 2010-7-8 18:00
包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··
