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楼主
发表于 2010-7-8 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
借的方子:, I  u* F$ N6 K* p  M/ r. P: k  t9 _
1 ^9 x$ Q2 k, c, t. y4 _* z. l
http://**/s/blog_5d7298130100j0pp.html
, e/ u. J% x4 f! F& {
# g, o8 K7 w9 @  n8 K奶油奶酪的热量虽然不低,适当吃点,可以补充钙质加速新陈代谢绝对是吃奶酪的好理由
; \! i) N- Z/ S7 C9 C" }  c* I# l* }; Y  m3 e7 s1 f2 k2 i' g3 X
    用奶酪做冰激淋,不用打发鸡蛋,不用担心蛋的消毒问题,吃着安心又放心。而且,简单三个步骤,就可以 完成啦 9 H0 ]7 o6 \( h

5 W* H0 _1 y1 Z, @. D2 E
) T( J0 s3 Z! g3 f( [) ]2 b' C' Y: _0 X9 D
    做这个冰激淋用到的材料:8 j& K( i7 \! n0 n
    奶油奶酪200克,原味酸奶200克,白砂糖20克,自制樱桃果酱80克
& j# d1 C( I" c( `* s4 E' Q0 h
6 |# P+ _+ v5 g' _     制作过程非常简单,就 不做图啦 7 l6 u  D. W- j# F
    1)软化的奶油奶酪,加入白砂糖,搅打至顺滑无颗粒状;6 ?1 _  p8 i8 ^- [0 W% H
    2)加入酸奶,搅拌均匀;
& A0 X! ~/ c& i- u3 ~: d1 M    3)加入自制的樱桃果酱,搅拌均匀,倒入保鲜盒,冰箱冷冻。如果你够勤快,
) |  N+ o/ l5 G  b* y         每隔四、五十分钟,拿出来充分搅拌, 三、四次就可以。
  k5 G' J8 ~, g3 p5 L
% ]+ Z5 m$ i1 C& N# k! |, G   不过我偷懒,没有搅拌,而且我用的是超市买的酸奶,不是很浓稠,口感会有一点点冰渣
如果是酸奶机自制的酸奶,浓稠度高,不搅拌应该也没有问题

( Y+ i7 r3 ~0 p
( V9 A- h- L4 D& Z1 J呵呵,找到这个方子我好高兴哦,不用蛋,不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~
! A  J2 L. o8 ~4 Z( c+ x) ]2 S$ p/ c) b4 {6 L3 {9 x
我用的材料:, x- F: C$ y/ R1 e! q7 V8 v
  Y- C3 m0 `. @

照片 111115.jpg


- v$ @6 L: g* S$ [% Q9 v% z* V( l6 Z8 i
因为酸奶是150克,所以切了150克的奶油奶酪。
; B1 [( F  K( \" R3 {2 j3 \- D  K# t, ]. M
我没用白糖,用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。$ B+ ?5 p0 p0 @" a6 W+ V
1 }0 \" }( v  f% ~8 F0 s
做法很简单。) B! E; T5 T+ X: W

7 c! @( P+ Y. C8 l# {# x我发现,白水冻得快冻得硬,奶的万分越多越不好冻。
/ B* s9 N  b# \: \* E7 {( S5 \
) F, h1 Z, a/ x0 z" o所以下午准备拍照的时候,还不太硬,我做的原味,用了玉米粒作装饰。
( f) m( E$ y6 `/ v: H! D
; a9 t% S7 L4 r8 I) V/ T% Q先铺了一层玉米,挖了一个球在上面,我真的还是不会挖,今晚好好练习下。+ d3 f* K4 \$ E9 \

! v0 y# \# @  Z0 h) X5 W, O+ c挖好不圆的球,然后接了个电话,说了半天,窗台边的冰激淋球化了,放了三颗玉米在上面。拍照如下:9 @8 F- `4 g) g: c. [
# P0 M1 U4 R0 ]' c

照片 111113.jpg


, g" J  S" h+ T0 M3 O8 K8 \1 D3 S7 v: V- J5 c+ z
我挖了三个来吃,然后就去接西西了。
, B; V2 e. }/ p% b3 t3 H* }$ i
3 w/ B9 _0 h0 }+ p0 j7 w, w+ P' T我们家最近的主食是这个,今天的特别好吃,午饭后还剩这点。. `6 P5 E5 o. z! L
/ @& u& h! A1 S7 K

照片 111112.jpg


/ t0 L7 E; _; f4 V9 w) W6 k- ]2 e4 v% f$ i) t
[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]

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包谷糯不糯,,好想吃呀,,,我妈妈爸爸出去耍了,也没得人给我们买包谷老~~~~~~~··

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好安逸哟,学到做

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呵呵,包谷又甜又糯。
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这个冰激淋又营养又美味而且还简单哈哈。
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/ c+ _/ B' B' l' i( i2 K逗是投得有点贵。。。

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我今天买了两根甜包谷。好吃惨了。

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好想吃哦~~

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我的冰淇淋最简单,奶油加牛奶加糖和匀~过一段时间来出来和一次,冻好了就行了,上次吃多了,拉肚子
宝贝

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呵呵,我们就爱天天吃包谷。。$ A' F. z/ [3 M0 j
吃不到几天了,要下市了

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这么简单的做法,我哪天也来试一哈。

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西西妈,问下你的安佳奶油奶酪哪里买的?

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包谷冰淇淋···?好吃不哟····

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改天我也试试

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这个包谷还可以哈

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下次试试自己做做看

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谢谢楼主哈

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学到,今晚做给幺儿看。
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西西妈真是能干,什么东西都作得有模有样的
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不加蛋的冰激淋~~
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