西西妈

借的方子：  E/ i+ H1 H+ T% Z

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奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由 。
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    用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。+ Y& o: s5 q1 f! f- k

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    做这个冰激淋用到的材料：4 z+ b* b4 v7 g. O; ?/ |
    奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克* \) s% _/ f( h: W: A& w* _

8 O/ G9 R4 h0 M     制作过程非常简单，就 不做图啦 。
% Z1 \6 r8 Z8 w( w# N    1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；
7 s8 r5 _( E9 W+ z/ l5 {/ Y0 Z    2）加入酸奶，搅拌均匀；% f+ r. e" t' R2 \; N7 q3 Q" v
    3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，/ N' Y7 K$ L  @: D& E
         每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。
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   不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。

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) x9 h6 J* Z! n呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~1 z9 i& L& V& Z
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我用的材料：7 L% B* s8 R% G
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7 j, E/ F- G2 y$ m5 a因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。1 c& ?  a5 C( y" j& I2 Q

9 Z. m( k2 d( r6 O; r7 H- h我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。* k$ B# y! L, Y, s/ D: W

/ P( W) k1 B& H; x9 o9 l; v$ C# a做法很简单。
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我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。
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所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。
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0 a  c* o2 s7 [" G1 i% G/ c) c先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。
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挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：
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我挖了三个来吃，然后就去接西西了。
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我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]

妮妮0205

包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··

暄暄-妈

好安逸哟，学到做

西西妈

呵呵，包谷又甜又糯。
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: ~1 J) |+ T' v, g7 P7 }, C8 R8 u  _这个冰激淋又营养又美味而且还简单哈哈。- i& a- b' |9 G- o) e7 g+ r1 Q
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逗是投得有点贵。。。

woaibbmay

我今天买了两根甜包谷。好吃惨了。

大学毕业卖花薯

好想吃哦～～

彦铭妈

我的冰淇淋最简单，奶油加牛奶加糖和匀~过一段时间来出来和一次，冻好了就行了，上次吃多了，拉肚子

liangqiuju

呵呵，我们就爱天天吃包谷。。
' f7 ?3 g. B8 ^  V, c" V吃不到几天了，要下市了

jenny2711

这么简单的做法，我哪天也来试一哈。

shooyu

西西妈，问下你的安佳奶油奶酪哪里买的？

cc712

包谷冰淇淋···？好吃不哟····

03阳阳宝贝

改天我也试试

微笑BB

这个包谷还可以哈

微笑BB

下次试试自己做做看

微笑BB

谢谢楼主哈

沐洋娃娃

学到，今晚做给幺儿看。

历立妈

西西妈真是能干，什么东西都作得有模有样的