宝宝来了

向妮妮学习哈!还在考虑买不买烤箱哟!妮,你出来说说买的哪种烤箱和其他噻子材料哈!

清风妈妈

原帖由 <i>宝宝来了@cq</i> 于 2010-7-26 10:33 发表 <a href="http://www.cqmama.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2692793&ptid=186443" target="_blank"><img src="http://www.cqmama.net/images/common/back.gif" border="0" onclick="zoom(this)" onload="attachimg(this, 'load')" alt="" /></a><br />, K: B+ g- c+ h  o1 U1 A5 y
向妮妮学习哈!还在考虑买不买烤箱哟!妮,你出来说说买的哪种烤箱和其他噻子材料哈!

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好像上次发了个店，我不记得网址了

米宝贝的妈妈

能干呀。。。。。。。

sweet626

好有食欲哦，只想吃，不想弄，哈哈~~

妮妮0205

宝宝，我买的初学者的款式哈哈。长帝25B，在重庆一家网点买的。也有实体店。298元一个，重庆有几个卖家都有卖的～价格基本上都是这个价。等我晚上回去有时间，我把我第一次买的东西列出来放到一楼供大家参考吧呵呵～

牛宝贝

稀饭南瓜饼。。。

精灵鼠小弟

哈哈，小女人，不错哦

妮妮0205

前几天买了新鲜柠檬把汁挤出来熬糖浆等过几天做月饼用，挤掉汁水的柠檬扔掉怪可惜的，于是放了白糖腌制了泡水喝，哈哈节约节约呀～～" B& g5 `; a1 Z: G
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昨天熬的西米，把西米熬好后，捞出放纯净水里，然后把煮好的汤圆也放一起，冰冰箱里。吃的时候加了西瓜和泡的柠檬还有柠檬汁，酸甜酸甜的。后来还加了几勺子天友新出的老酸奶，好吃～··
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' S. q% ?; [. O/ c; ~

7 q' `, \8 N8 \% B& w/ L抹茶奶油蛋糕。. ]5 Z6 G( T. s* a2 Y( u
做法和戚风蛋糕卷的做法一样，不过添加了少许抹茶粉，出炉后用模具切出两片一样的形状，挤上奶油叠加，最后在顶上放上几棵泡水后的葡萄干。配料少了，，，所以做出来的蛋糕太薄了。。。3 H' R7 q4 d8 X% n# b

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  A. x+ ^3 K# i* K
[ 本帖最后由 妮妮0205 于 2010-8-1 21:24 编辑 ]

馋嘴猫

哇哇，好能干哟！

精灵鼠小弟

最近都没得新作品了呀？

峻峻妈

进来学习的~~~

笑语轻颜

好想吃哦，让人流哈喇子

妮妮0205

周末又和朋友去了陈家坪。太热的天，失败之处在于竟然没有打伞出门。。。回家的时候看到自己晒成炭元了～～5 \: x; K7 _9 x& F9 {
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烘焙真是个无底洞呀，但是我乐于掉入这个洞里，呵呵* l" y- T, F5 j/ }2 E

) j  J" L3 [8 p0 ?+ n6 j, @6 F本来一直不喜欢HELLO KITTY，想想也许我女儿会很喜欢呢，于是买了这个KITTY的模具2 [9 {  W2 g( r3 b8 r
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本来打算做海绵蛋糕，难得用称，低粉竟然是暗到放的。结果。。。结果烤出来成了馒头一样，而且拌的时候全蛋糊也消泡了失败失败呀～～) F% n6 q# d( c/ ?0 H

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后来改用戚风的配方，结果脱模又不顺利，KITTY的脸皮全都沾到模具上了。唉～～又失败，呵呵% p) }7 }2 x8 H- z
看来还是要脚踏实地的做呀，偷不得半点懒～" R' S3 h+ r& h/ h, t" t

小暄她妈

哇塞，小女人你太能干了塞9 ^' a6 q( N+ d  p& v# I. _  ~
做得好漂亮哦，改天到你屋头来蹭饭

妮妮0205

原帖由 小暄她妈 于 2010-8-10 09:37 发表
4 ~% q8 }; \* o$ _1 ?9 P* t哇塞，小女人你太能干了塞
% A; u* o8 }6 b7 h; z做得好漂亮哦，改天到你屋头来蹭饭

# L3 z: y: o: ^3 {
8 |! s* W2 x7 b暄妈，来洒～

牛妞

哎哟，挑错了时间，看得我饥肠咕咕啊。。。

妮妮0205

房子是用的君之的。
6 Z; S1 R7 O- i1 O$ r% A6 l0 Y) O糖浆是自己熬的～" V3 C+ E" l& _& U- b; ]' ]8 C
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本来还包了豆沙馅的。但是豆沙太稀了，我的面干了。一挤就爆出来了555～～失败呀  [7 Q' f; {0 Y  a" s/ D  H
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对于莲蓉馅的还比较满意，昨天一做好就拍照，也没有等它回油呵呵～～/ B3 ~, |6 r) l) W6 Y: d% S- p
我是个基本上不吃月饼的人，我妈喜欢吃，于是我就学着做了～
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魔鬼天使恋

小女人,你太历害了.教我哈!

妮妮0205

原帖由 魔鬼天使恋 于 2010-8-12 11:15 发表 , Z5 h2 ]) F% x+ _. k; U
小女人,你太历害了.教我哈!

  a) h% U" \0 A8 P! w亲，你去网上搜君之的博客来看嘛，有教程，而且还有冰皮月饼的做法。2 m4 A: M5 l1 r5 j0 B3 I! b2 @
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我这个是广式的，配料需要：* d+ j  |5 T& Z! Y  ~1 q- F8 f
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中筋面粉、糖浆、枧水（糖浆和枧水都可以网购。也可以自己做。图方便就网购吧）、鸡蛋、植物油、奶粉。配料和做法其实并不复杂。大家一看就会的，呵呵。

跑儿妈妈

原帖由 妮妮0205 于 2010-7-21 23:17 发表
2 @6 d2 ]! n( G$ @' A7 j3 g: p8 y5 g0 w: P8 q8 n. H% {
祁和有款我忘了型号了。价格大概160左右，可以揉点小面。反正我们自己家庭制作也揉不到好多面的个～呵呵
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- T  o7 [; F7 R; o9 }我打算买那款，西西妈好像买了那款的样。

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呵呵，真是能干啊，照片也照得很漂亮，看着就想吃。* x6 k' S" u2 z+ @& m
祈和带桶打蛋器938S*300W功率,可打面团。LZ说的应该是这款吧？
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[ 本帖最后由 跑儿妈妈 于 2010-8-12 18:12 编辑 ]