阿头姐姐

( W, K6 d; ~$ g
1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。
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2 ~# _: W6 x' p9 N( y3 I# y2、腌好的排骨，裹一层面粉；
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: E' U) V" n' c& H* C" i3、蛋黄液里打个滚；7 H, P. f. A1 P

: I; @" m4 i8 w) J3 l" D- z1 e  w4、面包粉里转一转；
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/ ~* l* K( P% ~; N) J, U; n! j5、裹上密实的面包粉。
7 {% X/ Y: p. h1 F4 Q! Y
! D- ^; F: C  q& X' x6、六层油温，小火慢慢炸熟
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* @5 b# b5 o' Z6 T' l; }

2 k' o0 ?1 ]1 R9 g+ q  l! g. ]吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

丑宝贝

看得我留口水
& @% o+ G- ], D5 U' ~- `在哪点可以买到面包粉哦

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表
% d' @9 v  u) C看得我留口水 % O8 u+ _6 j# q& M2 W" h+ T
在哪点可以买到面包粉哦

# i! ]0 H: I+ {! Y7 q$ k
" Y$ ~- e# F6 ^! m# a/ d0 J& w8 K
6 d, o' j  j2 M' O  V: E6 {我是在万能的麦德龙买的.

阿头姐姐

谢谢沙发同学

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表 7 E$ |2 n( k# V( R
顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

# d! @/ K% _8 m0 A& _

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表
0 g5 N# i# H. Y% Z  E& C口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

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8 j( u% d1 o( _7 q4 \
沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.
; v) g: A7 J* F
: G2 W8 `4 \* e& i- Q2 |或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

fdnancy

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

chq0923

卖相很好