阿头姐姐

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1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。, x! O- {2 N, r2 ?, z2 b5 D8 F
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2、腌好的排骨，裹一层面粉；
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+ r8 _8 x2 H9 H$ v3、蛋黄液里打个滚；# E: g( ?1 q9 D5 g
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4、面包粉里转一转；3 l1 S  K* _7 t6 L1 n! A
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5、裹上密实的面包粉。( v8 _1 D0 d+ o/ O% t2 F: A

' k0 Y! `% {+ i5 G7 ^0 ?0 _6、六层油温，小火慢慢炸熟
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吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

丑宝贝

看得我留口水
8 S( @9 x! s# c" p2 U' D. W+ B在哪点可以买到面包粉哦

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表
# H# g; z5 f; [9 o8 G看得我留口水
: b. b. s9 j0 U$ S& s在哪点可以买到面包粉哦

9 r/ P8 w, A1 {2 Y; k$ @& f0 T* P* ?) A. D  W

9 j8 W5 t% A: |2 h  {7 }我是在万能的麦德龙买的.

阿头姐姐

谢谢沙发同学

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表 # V6 O# m- s5 [9 }, K# l$ y  \
顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

6 |1 K# r: X7 ~) r$ O

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表
/ f7 y* r2 A, J口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

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沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.
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或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

fdnancy

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

chq0923

卖相很好