阿头姐姐

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1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。
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" l9 |7 w! Q4 P) q2、腌好的排骨，裹一层面粉；' x9 J, h/ ^* g" G& n0 b

# G0 ], d* d6 t4 q- M3 i3、蛋黄液里打个滚；/ E! v$ U* Z' }. I
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4、面包粉里转一转；+ O9 J/ C- @0 T, O% T

% o) _: ^  g. Z: M9 p5、裹上密实的面包粉。
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' l) @3 ~! o; D. v9 U' K$ x! v6、六层油温，小火慢慢炸熟& F, ^! G% a" A$ m6 G
; C4 V" q, Z; w& n

9 [/ `& G- f# `. S4 Y. o2 r

  P3 s  ]) {+ a6 J7 P/ j吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

丑宝贝

看得我留口水
; v8 K2 s) S5 g0 V' H% ]在哪点可以买到面包粉哦

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表 8 e" ~4 W2 T: l- |$ n! I3 W& e
看得我留口水 . O7 k! a4 `, z/ S; R5 l/ S$ F
在哪点可以买到面包粉哦

. f1 q. P5 o4 d" v) M

. ~! _( }" l/ t& k1 V6 M  Q( E) J* X9 [- q
我是在万能的麦德龙买的.

阿头姐姐

谢谢沙发同学

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表
$ t/ e8 A( j  {. g6 m8 ~顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

$ Q# u0 U- G, l5 c

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表
3 n6 E6 v" o& x$ z* W  j" @口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

# e7 b/ f" A3 G( f( Z: ~8 I) `4 [5 Q7 ]# G
沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.
# o$ B9 v' W- i! b
* N; C9 q, n0 ~$ R( U或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

fdnancy

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

chq0923

卖相很好