阿头姐姐

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1、排骨洗净砍成段，喜欢的香料+花椒+干辣椒打成末，盐，料酒腌制入味。三个小盘从左至右，分别为：面包粉、面粉+少许泡打粉+少许盐、蛋黄液。5 W$ e" ^) O7 k! O/ T
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2、腌好的排骨，裹一层面粉；
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. r& t  X% ^/ y, z( Z' m3 {3、蛋黄液里打个滚；
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3 q0 O( B' R) J$ t/ s4、面包粉里转一转；
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% c6 Y8 @) \! h0 s' m3 r6 o5、裹上密实的面包粉。* a( P# G. `- |* {3 u: R* n
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6、六层油温，小火慢慢炸熟
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5 K; ?/ Z3 q6 n/ V吸油纸吸去多余的油脂，开吃。

莹莹幺儿

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

丑宝贝

看得我留口水 ( {; A  d" x* F/ S2 p; g
在哪点可以买到面包粉哦

阿头姐姐

原帖由 丑宝贝 于 2010-4-28 12:58 发表 ' ]  N. U: |3 n* P$ ^, z" ^2 E
看得我留口水
( U' q( x6 g5 Y* O2 ~. H在哪点可以买到面包粉哦

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7 _$ s2 m4 Y8 [, Z" i# }* L  k5 `$ d1 V我是在万能的麦德龙买的.

阿头姐姐

谢谢沙发同学

西西妈

我的最爱，但是屋头一般不炸。。。

星星妹儿

想，但不能吃。高举着减肥口号

米娃MM

我饿了。。。。。。。。。。。

宝贝果果

我饿惨了。。。。。。。。。。上个妈网，不是荷包遭不住就是身体遭不住

牛乖乖的妈妈

很不错饿哦！！馋了

牛奶可乐

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-4-28 12:52 发表
& o: R1 [4 r5 a3 a: ]  A顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

( a! F. W5 N% ^1 x0 L

丑丑妈妈

看起好好吃，51来弄

贝贝友

很想试着学作妈妈教的那些美味，但一回到家除了平时的那些家务，就不想再动了

谨榕妈

口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

阿头姐姐

原帖由 谨榕妈 于 2010-5-1 00:53 发表
: R1 f/ h) W! x1 t* N9 f/ m! c, S口水都要流出来了，面包粉超市有卖吗？

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* B+ B  m, a6 C) U
沃尔玛呀,家乐福呀也许有,方便可以去看看.$ j+ E4 _: J0 ]- Q9 H1 A- `

# B+ K2 G; C0 W- |& w7 ?9 D, P! g或者有个麻烦的做法,就是把白味土司去边烤脆了,压成粉~~比较费时费力

fdnancy

顶起～～～～～～～顶起～～～～～～～～～～～

chq0923

卖相很好