‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 57 | 浏览: 9173 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
213  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
703 
楼主
发表于 2010-4-20 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1.jpg


0 {5 l- ~/ I+ y: _
% W+ }$ l2 ?6 B/ Q1、蒸肉粉:大米、小把糯米、小把黄豆洗净沥干水份,加花椒、干辣椒,小火慢炒微黄。
- H! F% q" s" V1 k( ~/ q2、打磨成较粗的粉粒+ [4 {; w) B6 f* U5 L& [
3、带皮后腿肉(五花肉、三线肉随意)切片用豆瓣酱、甜面酱抓匀腌制半小时;加姜末、红糖末、胡椒粉、鸡精、一勺清油,边撒蒸肉粉,边抓拌。到每片肉都裹上粉,碗里又没有过多的余粉为好。* [8 g/ a3 w1 y. w
4、皮朝下均匀码在碗里7 q1 }. {( r2 |7 Z; s
5、青豆与少许粉一点盐混和盛在码好的肉上压实。
. T. w! E0 m" O6、入高压锅,开锅后小火蒸40分钟左右。取出扣盘撒上葱花即可。
% L% ~6 o, A' ^
, [, k' T9 E6 ~+ v2 L! `3 n2 w0 ?0 w+ X$ w- L6 g
肥糯而不腻,纠结的人生需要美食调剂。
- a! C2 L$ p# W& ]5 e4 R

2.jpg


Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
积分
82555 

备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

天哪。。我太喜欢了。。一般在外面吃是豌豆打底,家里都用红苕的,我试过老南瓜也好吃。。

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

妈币
20363  
宝宝生日
2006-12-21 
积分
42338 

魅力大使

我饿了,好想吃哟,,,

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
2962  
宝宝生日
2009-09-09 
积分
6143 
我在顺丰123吃过青豆打底的,味道可以,就是肥了点

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈币
834  
宝宝生日
2009-07-30 
积分
1738 
留个爪爪回头做给老公尝尝

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
5680  
宝宝生日
2010-01-12 
积分
12211 
更喜欢吃粉蒸排骨

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
6690  
宝宝生日
2008-10-15 
积分
15383 
外面吃的青元粉蒸肉一般都有点儿甜糯糯的,我PZM弄的粉蒸肉每次都是麻辣的。
& S0 G, O3 ^- S5 |7 M" d8 A1 a$ ?. u; [$ |2 G
我还是喜欢吃外面的。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
213  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
703 
个人做的蒸肉粉经济实惠又新鲜。反正做起也方便。而且可以按自己喜好调整口味哈。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
213  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
703 
原帖由 潸尔 于 2010-4-20 12:47 发表 1 Q8 Y! Q4 j* _% w1 Z
我在顺丰123吃过青豆打底的,味道可以,就是肥了点
. M- M: u+ K5 b" N! v2 G& o
5 g9 V6 d; o! c* [

) H7 k* z# T5 W9 M我向来都喜欢吃肥实的哈 无肥不欢哟.

Rank: 1

妈币
4  
宝宝生日
2001-12-04 
积分
16 
看起好安逸哦

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
213  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
703 
个人整的安全保障哈.米有地沟油,米有添加剂

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
326  
宝宝生日
2008-11-28 
积分
825 
问一下楼主 图片是怎么传上去的 我怎么老是传不上耶

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
213  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
703 
原帖由 <i>鱼呗呗LY</i> 于 2010-4-21 19:43 发表 <a href="http://www.cqmama.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2177928&ptid=155730" target="_blank"><img src="http://www.cqmama.net/images/common/back.gif" border="0"   alt="" /></a><br />
- o$ w3 V6 f% ~) @" Z1 x8 O, e2 ]问一下楼主 图片是怎么传上去的 我怎么老是传不上耶

- g& A4 w" b, s- r+ E, Z8 `$ Q' o$ D- i! I

" i; o- b. @- y你发贴的时候点击浏览撒,然后图片索引就出来了,然后前面有个"插入"的字样,你点击,就在页面上了.还要注意图片大小不要超过版面规定
+ p# q( `6 B! K) v6 a9 J
! x* J( q8 @  `7 Q8 @& D[ 本帖最后由 阿头姐姐 于 2010-4-21 21:42 编辑 ]
‹ 上一主题|下一主题
传统的美味-粉蒸肉
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部