隽隽妈妈

1：材料; |  B6 l. L$ ^
鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

: J. S: ]- j# h; x5 c, w1 U

4 R! b1 O( M/ i* Y

9 w6 O2 D9 L. Z6 s. e% z3 Z* e

融化的奶油3 `" W5 O9 Y2 t( q2 c8 P
2.将纯牛奶烧开5 C4 `6 W5 N; n  }. L
3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌) \; B( x8 r1 l1 P" k1 m
4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动- Z! `4 |3 H" ]- e
5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开
, P8 D* D- X# l5 h' y3 h" a6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它
( l( v* |  A* W! ?$ i- I* V7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）* h, F: v7 u. I* x
    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）
! D6 }1 g$ |! b8 d, E' _- |+ q( p     搅拌的勤做出的冰淇淋更细. J4 j& }/ ~7 K# ^4 L$ S' {! T* ]) c

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好
/ G, e- K+ O! O, F4 P ( e& C! I% L2 ^- s9 ~6 T+ R5 i
注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了
9 f" [2 g& z/ z$ O" D+ Z0 P: [. `; e' b       先放入冷藏室解冻10分钟" ~+ S, ^6 M1 e8 {: e5 P
2 f: Z* T& C  G. P1 }1 l
[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。
3 `( D& }+ {# d. \谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表
* ]9 k; t7 K5 g) k7 F( q白糖要多少？牛奶要多少？？

9 A9 I. ~. U$ t$ M1 W
白糖根据你自己口味来，
( }0 i6 R" x! @9 @8 Y  v# N$ e我不喜欢太甜只放了两勺
. }3 y. d0 f8 V2 |* F, W0 k5 Z牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的