隽隽妈妈

1：材料$ M' K+ {3 E2 u* Y5 t
鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

/ c* C. f, [* c2 l' P. N& F

% }& e. a/ B7 j+ U2 O- s

8 X8 o) J% i) y7 R$ a) v9 K

融化的奶油, o# `6 R, a. d! ]" u; p
2.将纯牛奶烧开& |7 Y# d5 g+ q$ V* `2 e5 A
3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌7 ^3 _8 y$ a8 }, H* H# s
4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动4 L5 z# J* u" |
5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开
# @. G. f- P& a6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它
1 n# [4 X3 _" R/ D7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）
+ e# J+ P# n! w) B* d) E; K    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）
7 l$ c  @  ^! z6 d/ s     搅拌的勤做出的冰淇淋更细, {( H3 [$ o3 I& m5 `  B1 q

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好: j5 F, U0 q2 v1 v: o% y8 v

9 c* B' p* [8 e* K- r注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了' f, Q4 r& [! @/ F
       先放入冷藏室解冻10分钟
2 E$ ]1 e0 X" h) T  j) B2 _( L' p( @2 g' `5 |
[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。4 x$ i8 ~$ @' {
谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表 " F: l# ]. l- u2 X
白糖要多少？牛奶要多少？？

* u5 b3 ~9 m- K) P* W; k白糖根据你自己口味来，
# M% B' K0 [% ?% M我不喜欢太甜只放了两勺
8 z2 c& n/ a/ Z0 h2 \/ _; W' J' g! H牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的