隽隽妈妈

1：材料$ v6 F: a" a3 ^0 _
鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

  y3 M6 o: o9 t. ]

- P7 b! [+ C) A! E

% g; W' ^) A( h: ]+ A

融化的奶油9 B( w2 [8 P/ r# T5 |+ m- A
2.将纯牛奶烧开: @: _$ w6 V* ?4 Y' b4 x) o  O4 P
3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌- u# K( q* X' s: Q4 W+ n
4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动
7 Q2 \, N" s# Q5 N& R5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开
8 Z/ L' ^! ]) U& t6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它* ~, E9 I4 |9 T. f5 a
7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）6 I3 R' f4 H$ ~6 `) Z5 E
    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）
# q8 o: i7 p( N" y     搅拌的勤做出的冰淇淋更细1 S+ ^3 @& w; X$ s2 o7 N

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好
. H0 }/ O# u4 W/ v
/ x- Z7 N' @/ v- H) r注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了. l3 c' u9 u( D6 Z- X# n4 Y# D8 m1 H7 X3 Q
       先放入冷藏室解冻10分钟) i" @7 z, u( }3 \2 ~9 r# P- U

8 h! G8 V! l) g[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。
" s9 K, v/ J9 e% a* U谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表
5 q3 I* ]( a- N, A) x. p白糖要多少？牛奶要多少？？

; l) V" L7 Z- @$ z# u8 I1 q白糖根据你自己口味来，
4 _2 r& w8 t0 y我不喜欢太甜只放了两勺$ f: C, Z, f4 Y( B8 z/ R, S$ \
牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的