隽隽妈妈

1：材料; ^" g7 l5 e+ J* n
鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

+ ?/ t8 t& L7 ?

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. t- }8 a3 y; P* f3 d) T8 E) E

融化的奶油
& R3 l/ M' e* o5 T  @2.将纯牛奶烧开4 H% E0 C9 r7 |* q1 S! f( o5 f
3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌! f4 ^6 |1 |8 N5 q0 E% `4 |
4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动
% P3 V7 B* q( O  S! g5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开
! g! ^. |& o" `1 F- e6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它
2 C7 C$ O! b3 x7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）" a( R1 ^( A9 {1 F. y, z8 }2 \
    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）' \6 ?' V; ^, g1 l
     搅拌的勤做出的冰淇淋更细
' ?: c) i0 f' m. A

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好
# n$ {/ [& z/ l; m. S
; q0 ]9 H+ Z% g5 d+ R+ @2 V注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了
1 H/ u' j$ r. e* B! g0 [       先放入冷藏室解冻10分钟  `: P% j8 p* [) t& u

& H) l$ n6 w4 Y! X. M4 n( \7 q9 k8 ^7 Y[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。
: ?( \# {& K; D6 O+ Z0 |8 J' I) d谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表
6 j6 c. q; P. K3 ~0 |8 h白糖要多少？牛奶要多少？？

  w# y# @" z. O# G( b
白糖根据你自己口味来，; b  N+ N) z' d$ J! z$ w: L5 Y' N; _
我不喜欢太甜只放了两勺( P, p8 J4 z' D/ M& i9 E
牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的