隽隽妈妈

1：材料
( B' u+ @/ W  ]% o0 I$ u鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

- r& a3 p. E0 c, F; L" J- B

3 F: F- F- ^6 G) N1 V7 @2 }

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融化的奶油! [# e4 |9 G3 K- O3 e8 O2 Q- w
2.将纯牛奶烧开
& ^1 K& E- R6 ~2 m& h% t+ j3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌9 w$ y! {7 l) |; _( H4 h
4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动
* G9 A2 n+ Z5 n1 t5 N9 a5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开
1 s, e: U1 ^; _7 h' `! f3 N1 K: Z6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它2 C) W2 Y# q5 b1 A" t' [
7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）) p6 q4 r- k9 Q( T
    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）
0 N8 a" f( ~8 y8 `     搅拌的勤做出的冰淇淋更细
& K0 E: V1 |  R( m7 l

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好
  D) ]6 S% [! l9 R1 p ; d; e( e: v" T9 n! E7 p( u$ p
注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了) q- {% S, j7 y/ b0 r
       先放入冷藏室解冻10分钟2 l& j( o7 f0 ?3 c. e( W

! s; Y3 {; S+ H+ ]$ j[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。
' s  _6 [3 \  ]( P谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表 * A4 c+ U$ D$ }
白糖要多少？牛奶要多少？？

# z3 f' y/ k& {, C( _0 V" [# o
白糖根据你自己口味来，$ s( j, `' ~5 A- q
我不喜欢太甜只放了两勺! h/ z) y% W. C: y' P. K7 l& e
牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的