隽隽妈妈

1：材料
: U# j; c( y4 ~7 A' ?鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

, o8 |/ K& d* B

: z8 f* R2 C1 }# U3 T, n0 R" P8 ^- N5 M& ?

1 _3 Q' ^0 l7 f4 B" X

融化的奶油) L! M3 A: o& {7 W3 Q; P4 s4 q
2.将纯牛奶烧开' G1 E+ B* T! ]- ^  ]$ S
3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌  P  C/ q. R2 @% ~- z' B! p
4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动
% f! N4 w& Q" y  M! g2 \; A5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开
" B/ O. B& _% `7 K% I. C6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它' Q# K# r  _& n# ]) p, y
7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）
4 r- z& a9 e! n2 V. T    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）
" `7 u' `/ Z9 w     搅拌的勤做出的冰淇淋更细
  e* I9 y: P" G# w1 _

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好
1 R5 j$ o) m* u2 \) {8 [( I9 o 4 y( i- S" N" _9 g, o! Z0 P% H
注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了
; C- ]% B5 }  `9 R' g0 U6 n% Y       先放入冷藏室解冻10分钟
+ i# b5 M- q$ L  E- K+ R
2 \8 A* M1 i4 b* i9 s* P[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。
" n' V1 r& A7 q  i" f% l谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表 & J3 D4 E, K) B9 e6 W4 E+ S
白糖要多少？牛奶要多少？？

$ ~5 g9 e8 H0 u0 G5 {( G( m6 A
白糖根据你自己口味来，
9 }$ ~  ?  |6 I3 r  _我不喜欢太甜只放了两勺
( ^, A, O1 u- k0 ?. v牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的