隽隽妈妈

1：材料
& y* u+ I& S2 j7 x; S" h鸡蛋黄2个   奶油一片   白糖     草莓酱     草莓炼奶      提子干

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0 {: t0 r. `8 m& s" U! L, N  r2 b- x+ ?

* Q$ Y  F$ B8 p  X2 z- z7 Y

融化的奶油
/ Q6 o8 C  `( g& f. V6 u2.将纯牛奶烧开2 u7 j' R) t6 a. |+ u8 ]3 M! {7 \
3、.将蛋黄里放入白糖和奶油，再进行搅拌
% c7 l/ G7 g. k2 N& C5 O9 y. ^' I4、将步骤3搅拌好的溶液倒放烧开的牛奶中，再进行搅动
& U6 X6 V+ {7 R  X3 d! W* A5，将4步搅动好的牛奶再进行加热成或全开, u/ p" }1 N6 m" F* {
6，将5步烧好的牛奶放凉（放凉的时候要不定时搅动），倒入你准备好的提子或其它- Y$ V# Y, t* y
7.放入冰箱冷冻室，这时要每隔40分钟搅拌一次（避免冰淇淋盒内周边冻硬）
4 C: A# y% G3 T    我一共搅拌了5次（不过不准时 老忘记）
" S0 N& [9 Z$ W& K3 e' H     搅拌的勤做出的冰淇淋更细
/ I# z# V$ N# x. g. ]

成品吃的时候 淋了几圈草莓炼奶，放了草莓酱我觉得味道很好
8 K1 J/ k0 @$ n! v0 A & X  ^) x, k) \: _8 i3 }/ ~( f
注：如果从冰冻室拿出来进冻硬了
& y% N: t4 _& A$ g& @2 E& V       先放入冷藏室解冻10分钟
' _( `  g8 _) Y+ n: ~. u- B8 C! w
2 T! n( N0 C( @  _, P[ 本帖最后由 隽隽妈妈 于 2008-8-15 23:39 编辑 ]

mizonelee

恩.收藏了.

唐唐

卫生又营养。/ G( c/ g* ]" l, K0 g0 e" [9 O7 e
谢谢～～

瑞林妈

lyric

什么时候准备材料来自己试试，看来好像很美味哟~~~~~~~~~

亮仔妈

白糖要多少？牛奶要多少？？

欣怡妈

今天试了下,怎么做起不想LZ做的浪个好看也,我可能是把奶油加多了点

天边彤云

每种加好多哦

多米TA妈

终于看到了,去买奶油来试一扳手

隽隽妈妈

原帖由 沛然雍 于 18-8-2008 14:05 发表
! _6 b% O7 ~. B9 W白糖要多少？牛奶要多少？？

1 U* d+ n; E0 A
白糖根据你自己口味来，
9 N$ {! L0 O8 m& u我不喜欢太甜只放了两勺
+ k7 B4 d/ R- ~" u* s# C+ m牛奶一盒全用了！

明杳

huayuewu

黄油是不是不太好打散？？？我用奶油做的，太腻了，，，受不了，还是喜欢清淡的冰沙

yusan17

呵呵，收藏啦！

woai524

貌似很简单  就是不知道做出来效果如何

king_sandy

恩，好久试试看。

亲亲贝脸

收藏起，改天实验实验

chenxin0103

哪天试一试！

牛牛妈咪

留个印，来学习

诗妤妈

这个看起多简单的