- 注册时间
- 2009-5-8
- 帖子
- 2455
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6429
- 精华
- 0
- UID
- 606259
    
- 妈币
- 6633
- 宝宝生日
- 2007-06-08
- 积分
- 6429
|
本帖最后由 ~嫦娥~ 于 2010-8-25 09:40 编辑
% S- F5 y$ }2 R7 `, V
' I9 h3 f& C2 u4 {9 t2 W/ [最近网上盛传用电饭锅做蛋糕,http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200712/29099.html
9 F& s! ?' Q& v6 @* o+ f; s, A, L# }0 ~8 X看得我心痒痒,跃跃欲试。
y, v, x: D8 U. U$ Z6 q终于在今天下午架起式了
% k% [$ R$ E$ ]0 q: q* T" [ 最关键的那步,把蛋清打成泡沫状,我的天,我感觉能手打成泡沫状简直就是圣人。我是三根筷子打了N久,N多次。还是没有见到蓬松的泡沫出来。一阵心烦意乱。胡乱的弄到锅里了事. V$ k! v6 c9 k# m2 o2 \) _9 x
很不幸,做成了饼状,我 妈比我更着急,怕糊了还帮我翻了个面1wanwan011 。最后当奶饼吃了算了。可怜我的蛋糕处女作就这样早泄了。唉,失败!
5 C0 h& D1 h% P/ E' D$ _' M' V 有高招的妈妈来支招哈,如何可以把蛋清打成泡沫状。
# |" x! e* |5 f* r我查了又专门的电动打蛋器。不晓得怎么样?
|
|