哓婷儿

经受不了我同学天天在QQ上对我的诱惑，所以今天喊LG跟我买点蟹回来，谁知道他更懒直接打电话给耍的好的跟我送点过来，本来是用洋葱的，可是我虽然喜欢吃，可是切的时候受不了所以用土豆代替了。; U3 P# D3 y5 N7 E, F
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# ?& ~" q' H6 T材料：肉 蟹       土 豆      青 椒      
9 j5 t5 Y* U* [$ I) q6 E9 g副料：料酒     姜     蒜     酱油/老抽     盐    味精 等  
1 u" b3 A2 |; B1 w8 i做法：姜切片，大蒜切片，土豆切片，青椒切小块，蟹剁成小块儿备用。
4 l: c3 ~& g" I# t0 y+ k9 ]4 y9 n           大料一枚，（喜欢吃花椒，辣椒的可以依自己的口味放，）
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% L& i0 X8 r" `8 A) x2 ]1、油锅加热、放入大料转小火慢慢炒香，放了点干辣椒（12不吃辣，所以我放的不辣的）再放入姜片和蒜片爆出香味儿， 再倒入蟹块大火翻炒，加一些料酒去腥，加少许酱油上色（不喜欢吃酱油的也可以不加），倒入一点点醋，再放点盐，' K2 X3 V; f. `! j9 z( y

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3 p0 I! i4 i" C+ K2、加入切片的土豆片翻炒，4 ~. Q+ q, ^. @% t! m% e6 G; I
然后加半杯水或高汤炖一会儿，让调料均匀入味儿。
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3、等汤汁差不多，放入青椒块翻炒几下，收干是淋上辣椒酱最好是辣椒油，出锅装盘！
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成品：

哓婷儿

中午吃了2碗饭``晚上准备学着做闷面

blue

我喜欢吃土豆了，最后一个图看得我口水一直分泌分泌

宁宁妈

你恩是能干啊~

哓婷儿

主要是受了西西妈的刺激
4 y0 {% _) Y/ F* J$ ]! A+ c) f' j她一天都跟他们西西弄些好吃的，看我我硬是觉得我嘿失败，不是个好妈妈，为了当个好妈妈，我只有努力撒```

甜睡因子

原帖由 blue@cq 于 2010-2-1 15:40 发表
6 ]" \' X  l: M4 u% J) R我喜欢吃土豆了，最后一个图看得我口水一直分泌分泌

: a/ o" I9 ]& _9 a( S, t给我留点吧。我真的想吃/

言淅妈妈

安逸~~~~~~~~~

qiaoniuer

流口水。。。不过我更喜欢洋葱哈，放假老我豆照到弄盘来犒劳下我两边老的和LG,当个好媳妇

雨霏妈妈

诱惑人噢，看得口水流。。。。。

陈程妈妈

留爪爪    留爪爪

美罂粟花

看起来不错,下次自已试试做

jenny2711

看起确实不错哈，你越来越能干了哟！亲

shirley21

看起好有食欲

妈妈爱小妞妞

这个也能整得出来，真是膜拜了。

chq0923

口水横流