‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 11 | 浏览: 36744 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
楼主
发表于 2018-7-2 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 虫儿飞翔 于 2018-7-2 14:56 编辑 2 a% b1 N! r% `/ S
* A& v1 C3 d2 s4 {
说起重庆人的夏天
可乐,冰糕都不够说明!
# [4 S. R' y* U重庆娃儿夏天的味道是冰粉、凉虾!' o, J% M, f( X8 c
听到“冰粉~~~~凉虾~~~~”的叫唤声
重庆的夏天就这样拉开了序幕

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
# ~: R$ u. v% r, ]( |/ z) V8 i
阿亮凉糕
阿亮凉糕店就是曾经上过《天天向上》的网红店,俗称冰粉妹妹。虽然是以冰粉打头冠名,但阿亮家其实还是凉糕最好吃哟。( J, B* D; R0 b

14.jpg

/ b! m4 m9 {9 a  V: B' _, N

4 l5 Z5 S' i& a5 V0 f* H这里的都是纯手工制作的凉糕,有人点,老板就挑一坨出来装碗里。最有特点的是除了红糖水,老板还会打上醪糟和黄豆面。0 A5 \* i6 G' `3 n8 Z' E

+ ]5 l- n( u9 S6 v  C# F- W; B

15.jpg

, V3 G) j4 ~! l$ l0 u' ]5 \  ?  s

* ^6 `) d! M1 D& V3 ^/ |/ x4 z一勺凉糕配裹一点点黄豆面,舀的时候一定在勺子里带点醪糟和红糖。凉糕绵密,黄豆面香,红汤清甜,醪糟的酒香味儿,爽!
, u; j# G  [3 R1 b  h. u
" q5 w7 x! N8 y- @地址:南岸区弹子石大佛段正街(近农村商业银行)
- |' w4 @! }. a% u3 s人均:10元

- U; U. o/ v/ G  Q* R

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 

; C# R( k' p' D' f
国林凉糕
这家店在九龙坡默默地经营了很多年,店面很小,招牌也并不怎么明显,却凭一碗小小的凉糕吸了无数粉。5 s& R/ g8 Z6 V

16.jpg

& Q, t0 U$ ?2 D3 q5 w& b# W3 A
传统的红糖凉糕膏体细腻,没有颗粒和结块感。入口抿一抿就会融化掉,红糖也不会过份的甜,就像是初恋般那样淡淡的纯甜。6 p( t% b/ ?1 x. P* c

17.jpg


2 ]0 M8 [1 O0 \  r' ~( I+ \6 r
在这里除了原味的红糖凉糕,还有柠檬味,芒果味,西瓜味等各种口味,又想要逼死选择恐惧症患者。
" {, p  {& y; e

18.jpg

% v5 t" b: v. x% @( Z+ X/ ]

3 W: Y! O8 K5 k# [& A( Y1 v4 \4 @地址:九龙坡区谢家湾正街59号. v9 M% B9 K: G9 ^' L: \( i0 A
人均:4元" u  r6 N' c) t% [$ ]3 f8 E# H; a2 J
* G# q! y5 |/ t  L6 ?6 b1 l/ M

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
清泉凉糕

7 K! E8 J& i* ^  N/ E/ D4 H听说清泉凉糕的老板还是高颜值,长得有像吴彦祖,吃姐脑海中疯狂脑补,有谁想和吃姐一起去打望吗?
7 Y. K2 _# N. R9 o5 Z1 R

19.jpg


" Q8 O' I: ~( M( E. T3 v
这一碗凉糕的搭配也是非常的丰富,搭配黑芝麻,醪糟,花生,还有黄豆面的奇妙组合,给舌尖新的味觉体验。
1 L! @! @5 Q, n6 s; P& F$ k$ ?

20.jpg

" U* Y- y& u! o: K2 r
5 Q0 B6 [) ]- s+ [0 a
地址:渝北区黄泥磅兴盛大道33号上品拾陆小区官窑串串旁 ' v# f2 i- A, d  r
人均:5元

8 u0 w: J7 }; @8 v" T

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
一寸方庭老冰粉
一寸方庭家的冰粉,惯用老做法,老味道,是用手搓出来的冰粉,吃起来有一股薄荷的味道。
% k' ^- A4 f: T + s; X+ ?. o! @8 P. |7 ?, w9 u

21.jpg


2 |9 \3 X0 S, b  i9 O+ O; `8 t
老冰粉,配料丰富多彩,比别家的做得更用心,吃起来也是口感层次丰富,看这一碗满满的冰粉,有木有心动呢?9 f3 c7 H8 w2 y/ [

22.jpg

" D$ d& o, N! X: P' b+ b

/ {$ t" _# E6 x/ [$ S地址:江北区洋河花园兴隆路邦渝花苑10号附1-1
! _7 n# ^+ \% {$ Y  s- J人均:8元& d/ _- D. S' {: H& Z: Z, p; v! q' q
$ ^  }4 ?" X" }. I+ p

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
龙冰粉
不得不说,这碗冰粉的颜值还是蛮高的,加入玫瑰花瓣,色彩搭配的敲好看。夏天家来一碗,满足了眼福的同时,也满足了我们的胃!冰冰凉凉的,舒服得很!
. I! @- D7 x& D$ i$ E! D' W( E

25.jpg

  a6 h$ x' t( T, l
吃过加黄豆面的凉糕,再来了解一下加小糍粑的冰粉,吃姐都惊呆了。Q弹软糯的小糍粑混合着冰爽的冰粉会是什么体验呢?9 ?1 I9 a) }" N& C  A

24.jpg

! t' h, ~. C5 ~% q8 C

# e# `$ a. I" p% z: L6 R( m6 u地址:沙坪坝区三峡广场蓝天歌剧院旁
* l. m6 X& B8 p4 U6 P" F& g! m  F人均:10元
3 Y+ y0 z' w8 Y- U0 H7 V' P0 R. z0 ?. I$ H2 n- ~* D6 o& a: v8 S; b2 u

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
深水井老冰粉
; X3 _9 _7 L4 J6 F: y/ q
在重庆,肯定离不开火锅串串麻辣烫,吃串串火锅麻辣烫,那就离不开冰冰凉凉的冰粉。吃冰粉是不用区分夏天冬天的,只要有卖,就一定会有人买。

26.jpg

* O6 F: }: F& o7 o8 Y' f. G$ S/ S
7 g1 h/ G6 O  ^6 ~+ [. T
深水井作为一个连锁品牌,冰粉的品相看起来相当不错,看起来就非常的有食欲。入口爽滑,异常满足。8 F: X' e; r: b- O/ a

27.jpg


* V0 W2 Y0 p" j1 z; E( w; T

, R8 e' z; h5 T  E& x地址: 江北区观音桥大融城购物中心6层K005号铺/渝中区中华路解放碑英利大融城负一楼新世纪超市门口
& V1 ^/ V0 m2 ?. u& A1 V人均:7元
7 {- t/ `" z# o1 O

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
回头望
6 _0 S- x, ]! ^
在磁器口还挺火的一家店,店面不大,凉虾、凉糕、凉粉什么都有,稍微不注意就会错过,但也算是把我们冰粉凉虾传向全中国甚至世界的一个窗口。

28.jpg

1 a" l6 ^3 [) D: @
在美食聚集地众多的磁器口,这家店简直是磁器口性价比之王!冰冰凉凉的,软糯清甜,淡甜加上薄薄的酒酿香,好吃!

29.jpg

5 b$ \3 W6 E# M1 Z' H* s/ s4 _
地址:沙坪坝区磁器口正街21号' }, |, A( @* n0 I: a) Y
人均:5元! x; z- u  e+ h$ O

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
滕凉虾
6 j2 M. T/ m0 o! Z* ~4 Y1 D$ P. |
一家开了许多年的老店,一个破摊子,两张小桌子,几个盆盆,却撑起了无数人的无数个夏天。

30.jpg

# Z% C6 l. i* |# Z
简单的白瓷碗和不锈钢勺子,一切的一切看起来都是那么的简单,并不引人注意,然而这里的味道会留住这里的过客。
; B$ ?! D8 C' V: U

31.jpg


" w) y3 d" e7 n, e& `5 ]
7 }5 P7 Z7 B) e, [# e
地址:渝中区市妇幼保健院大门旁8 p7 k1 i7 V- M; m
人均:4元
) }  ]" ~1 h5 j8 p& _5 T: D, ]0 e

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
  \1 p$ K" I+ Q$ ]6 T. v
陈凉虾
! }* b9 A% k  I& O1 ^6 Q
店面不是特别好找,在一个小巷子里,但的确是名副其实的老字号,做了20多年的凉虾。这里冰粉凉虾西米凉糕四合一,是很多大渡口人记忆中的味道。

32.jpg

% m+ @- L; z" s

# I: L3 D) F2 C9 _6 F  `大渡口的土著党都知道回头米线和泡椒鱿鱼米线,这家店就在这个附近,在这里吃米线一定要点上一份凉虾才算完整,软糯的凉虾和米线搭配,那真是爽歪歪!再加上老板和蔼的笑容,陈凉虾是视觉和味觉双重盛宴。
9 ]) V4 V2 U) W

33.jpg


  n8 p; U( m! c: k
: _' @+ P% z/ w: f6 B
地址:大渡口区建设村跃进路(阳明华庭小区后门)$ v: h$ i( w6 ?5 ^& \
人均:3元
4 w& |$ r2 E. F' H/ o8 B% j. o; z$ ]6 H

小安安

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
2072  
宝宝生日
2013-09-08 
积分
1376 
原来不喜欢吃冰粉; [+ s+ b% h3 w5 c: k* F$ E* p4 ?
现在看到抖音火了  感觉糍粑冰粉好好吃的样子# M( [( b% E4 M  u! _/ x

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
11736  
宝宝生日
2007-07-20 
积分
9964 
一直觉得凉虾比较好吃,比凉糕的口感更好。: W1 k3 Q# G  p+ w: b  l

‹ 上一主题|下一主题
重庆人的夏天,都被这几家冰粉凉糕给承包了! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部