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楼主
发表于 2018-7-2 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 虫儿飞翔 于 2018-7-2 14:56 编辑 ' H- P* n, R1 Q! e& B! _- m

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说起重庆人的夏天
可乐,冰糕都不够说明!
# ^1 |. [8 ]& N1 h! o4 c5 C0 ^" Y重庆娃儿夏天的味道是冰粉、凉虾!5 ?3 L" a* [6 L
听到“冰粉~~~~凉虾~~~~”的叫唤声
重庆的夏天就这样拉开了序幕

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阿亮凉糕
阿亮凉糕店就是曾经上过《天天向上》的网红店,俗称冰粉妹妹。虽然是以冰粉打头冠名,但阿亮家其实还是凉糕最好吃哟。
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! n6 N1 Z1 [3 Y3 A1 c. G2 R, S9 l这里的都是纯手工制作的凉糕,有人点,老板就挑一坨出来装碗里。最有特点的是除了红糖水,老板还会打上醪糟和黄豆面。
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6 p5 e+ W: B  l. w/ O' a一勺凉糕配裹一点点黄豆面,舀的时候一定在勺子里带点醪糟和红糖。凉糕绵密,黄豆面香,红汤清甜,醪糟的酒香味儿,爽!
) E* R6 W$ s" k8 r; X# n
$ |/ M: p5 C. ?4 t6 \( E地址:南岸区弹子石大佛段正街(近农村商业银行)
8 y: ^/ S) I6 }, l4 A1 \# p  K人均:10元
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国林凉糕
这家店在九龙坡默默地经营了很多年,店面很小,招牌也并不怎么明显,却凭一碗小小的凉糕吸了无数粉。# V% T0 }) q- n' P

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传统的红糖凉糕膏体细腻,没有颗粒和结块感。入口抿一抿就会融化掉,红糖也不会过份的甜,就像是初恋般那样淡淡的纯甜。
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在这里除了原味的红糖凉糕,还有柠檬味,芒果味,西瓜味等各种口味,又想要逼死选择恐惧症患者。' T% F; X* w6 c! y

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$ r* _) C' n0 e! K; ^0 r
地址:九龙坡区谢家湾正街59号
0 L$ B8 b5 ~2 b) @人均:4元
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清泉凉糕
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听说清泉凉糕的老板还是高颜值,长得有像吴彦祖,吃姐脑海中疯狂脑补,有谁想和吃姐一起去打望吗?

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这一碗凉糕的搭配也是非常的丰富,搭配黑芝麻,醪糟,花生,还有黄豆面的奇妙组合,给舌尖新的味觉体验。
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; v8 \  j: n* L2 b地址:渝北区黄泥磅兴盛大道33号上品拾陆小区官窑串串旁 3 _4 i: L& T- R2 q* I% p2 O
人均:5元
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一寸方庭老冰粉
一寸方庭家的冰粉,惯用老做法,老味道,是用手搓出来的冰粉,吃起来有一股薄荷的味道。
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老冰粉,配料丰富多彩,比别家的做得更用心,吃起来也是口感层次丰富,看这一碗满满的冰粉,有木有心动呢?9 s; h' H2 |; x2 r. R( |

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地址:江北区洋河花园兴隆路邦渝花苑10号附1-1 - p/ r2 Z" |( ~4 @% g# Y: E
人均:8元) U, W' S6 z8 ^

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龙冰粉
不得不说,这碗冰粉的颜值还是蛮高的,加入玫瑰花瓣,色彩搭配的敲好看。夏天家来一碗,满足了眼福的同时,也满足了我们的胃!冰冰凉凉的,舒服得很!, N9 T" c" j/ ?) E( c) B9 x

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* j" `5 B8 P5 a
吃过加黄豆面的凉糕,再来了解一下加小糍粑的冰粉,吃姐都惊呆了。Q弹软糯的小糍粑混合着冰爽的冰粉会是什么体验呢?* l7 x7 H+ B# z5 F

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地址:沙坪坝区三峡广场蓝天歌剧院旁3 u2 L& [$ j6 a/ k
人均:10元
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深水井老冰粉
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在重庆,肯定离不开火锅串串麻辣烫,吃串串火锅麻辣烫,那就离不开冰冰凉凉的冰粉。吃冰粉是不用区分夏天冬天的,只要有卖,就一定会有人买。

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8 _( j6 ^# H) B  C( l/ L; i: r深水井作为一个连锁品牌,冰粉的品相看起来相当不错,看起来就非常的有食欲。入口爽滑,异常满足。
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地址: 江北区观音桥大融城购物中心6层K005号铺/渝中区中华路解放碑英利大融城负一楼新世纪超市门口! k% W( e; O; k; d6 |
人均:7元
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回头望
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在磁器口还挺火的一家店,店面不大,凉虾、凉糕、凉粉什么都有,稍微不注意就会错过,但也算是把我们冰粉凉虾传向全中国甚至世界的一个窗口。

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在美食聚集地众多的磁器口,这家店简直是磁器口性价比之王!冰冰凉凉的,软糯清甜,淡甜加上薄薄的酒酿香,好吃!

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8 Q  h1 a. y) e, B4 p
地址:沙坪坝区磁器口正街21号
% }2 k% ~" O- d) y3 c( T  K人均:5元: l3 O* W# s0 ]5 g, ?: m3 L/ k

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滕凉虾) j2 ^+ G  s- ]* f
一家开了许多年的老店,一个破摊子,两张小桌子,几个盆盆,却撑起了无数人的无数个夏天。

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简单的白瓷碗和不锈钢勺子,一切的一切看起来都是那么的简单,并不引人注意,然而这里的味道会留住这里的过客。
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* E- `; X# H, e1 o( U地址:渝中区市妇幼保健院大门旁
) S/ Q, y9 c: B5 R6 X& r, u& s人均:4元
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陈凉虾
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店面不是特别好找,在一个小巷子里,但的确是名副其实的老字号,做了20多年的凉虾。这里冰粉凉虾西米凉糕四合一,是很多大渡口人记忆中的味道。

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2 W9 c: W9 `, E& }' Y1 B* _大渡口的土著党都知道回头米线和泡椒鱿鱼米线,这家店就在这个附近,在这里吃米线一定要点上一份凉虾才算完整,软糯的凉虾和米线搭配,那真是爽歪歪!再加上老板和蔼的笑容,陈凉虾是视觉和味觉双重盛宴。
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地址:大渡口区建设村跃进路(阳明华庭小区后门)1 V6 Z8 s- \9 B" a5 o" N
人均:3元) n5 b! K8 c8 f* Q
$ G$ y5 u; t! h; Z2 _' E/ I$ F! d0 i

小安安

初 三

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原来不喜欢吃冰粉' ~% p7 w; ]; E9 E! [
现在看到抖音火了  感觉糍粑冰粉好好吃的样子4 u' z3 F7 e( X6 `% p  c

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一直觉得凉虾比较好吃,比凉糕的口感更好。  F* G" }# t" p3 u1 @! C, Y  }

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重庆人的夏天,都被这几家冰粉凉糕给承包了! ...
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