寶貝胖嘟嘟

1978年. ?$ t! c4 U% R- v7 I
它是解放碑最传奇的五一火锅) x! Q+ O; b! W3 s/ o4 J* A
1998年，称霸重庆20年的它却神秘消失了.../ U& M, L$ v; J0 L; N5 b6 m

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寶貝胖嘟嘟

2018年，阔别20年
+ g! O( }) m( C3 ^它终于又全副武装杀回解放碑5 V# s% u" p- c0 w0 x
成为了解放碑中心唯一能看到的火锅馆
" M' L( q! d7 M3 {在寸土寸金的地段，它还是当年那个味道...: |/ c& q# w9 Z

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它就是老五一火锅

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20年里它在沉淀也在突破

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✪ 20年传承锅底，还是老重庆味道

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✪ 经典创新涮菜，多达上百种

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✪ 环境升级，更加传统精致

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✪ 还有5.1折起开业福利

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寶貝胖嘟嘟

传承20年的记忆老味道

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2015年，沉寂了18年的五一火锅焕然一新再现江北九街，用口碑和特色在重庆杀出一条血路，现在它衣锦还乡回归解放碑，锅底还是40年前的灵魂香味...
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寶貝胖嘟嘟

多达3公斤的秘制纯牛油配比最好的花椒辣椒，一次性底料坚持现场倒入高汤、红油…传承了40年炒料技术，这锅底料是老板儿复兴重庆火锅的不变信仰~" j9 J8 n3 n/ p- m) D& B

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吃火锅需要仪式感，吃正宗重庆火锅就要加个九宫格，老五一火锅寸格之间即是美食江湖~4 U; L/ t0 L9 v4 H6 T

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寶貝胖嘟嘟

所有鲜菜上桌的那一刻都还在拼命的呼吸，吃的时候会有专门的店员帮忙剪好，每一片都比脸还干净！在火锅店里吃到这样新鲜的菜，重庆没有几家...- {0 I1 \$ e% k8 e0 ?

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② 香辣大排骨0 J6 j  \$ p7 g% d+ H

7 P+ k5 ~0 ~0 l7 O5 v香辣大排骨外貌炒鸡能唬人，完全被红艳艳的辣椒面裹满，外地人恐怕要直接跪！我也就目瞪口呆了5分钟而已！还没吃眼泪已经蹭蹭蹭的飙出来了！
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寶貝胖嘟嘟

煮熟的一刻请放下偶像包袱，就是要大口啃才够劲儿！不怕死的蘸上秘制干辣椒蘸碟，妥妥让你辣到头皮发麻、脑壳发晕~
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✪必点菜品✪

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火锅必备的三件套

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屠场水牛毛肚   手工虾滑    **腰片

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! K+ s  }) N* O& f' q# y% @① 屠场水牛毛肚
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6 Q! R6 G: L8 h' k好的鲜毛肚入锅会迅速缩小，但口感绝对感人！七上八下出锅，细密的颗粒间挂了汤汁，嚼起来柔软弹滑又筋道~~$ Q% V: b$ G$ @

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② 手工虾滑4 E- P6 J1 L" J0 g# f' R

% `2 F+ x3 V! f2 m* G, ?纯手工无添加的虾滑丸子，进锅之前还算安分，熟了之后的表现就不一而足了。唯一的共同点是，每一个都那么弹弹弹弹弹……, K: C1 `+ E. o$ D. j. T

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寶貝胖嘟嘟

菜园子里的青菜，纯手工无添加的虾滑丸子，加入贡菜的麻辣牛肉丸子，多到数不清的小吃...5.1折在手，可以放肆点！  o: y0 q) d7 X

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