- 注册时间
- 2011-11-29
- 帖子
- 6758
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 4596
- 精华
- 10
- UID
- 6669413
- 妈币
- 17370
- 宝宝生日
- 2012-08-18
- 积分
- 4596
|
本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑 ( X' d! G4 g6 n; L
# H2 T3 V! z, S3 w4 N- c
南京美食: 1、鸭血粉丝汤:: v' \& W; ^, d+ E' _' L7 }# p
南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!)
1 ^( Z$ B" Q4 E1 H0 B5 ^
-
) T' N- V) u6 p0 f" y6 k6 Z# Y1 n 我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!
% _/ m m! s: [) j% h+ N* n
-
0 S9 O; o$ E [) p/ R6 s- ]
这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔)
% a8 D; J2 F$ s2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包3 p0 a+ x6 Z; ~! J- f
-
" x+ y. ~1 M) s$ p) u V% a, d" Z! F( t7 a+ M5 c' F2 k
福昌汤包
. u4 P3 r0 ?2 U3 {. T7 B ^3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点
" A- @, ]5 s: s' S
1 I, p% ?& \% N$ S2 Q大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。
; V: x0 x5 u. C8 S- |/ |& a" I. e吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。
' W4 ?$ h0 i& ]7 c& V$ ~
-
4 a2 m$ m) W: v. [8 X
6 F4 p) [4 y: C' O- E; q这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了
' C! x+ e# L) c( o v$ p7 A
# _% `, U* n6 f# e& N3 Q9 c
-
$ C, x5 U6 \ L0 V
1 ?8 u; T" z# h. d5 l4 A$ I: M分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美6 B) P; p, h- K6 |3 X& }
-
, M4 u6 z7 C' L
4 o& m2 Q0 g3 ~3 C3 F- ?, F来到水乡一定要吃吃鳝鱼
1 J; }1 k- A6 ^5 H, Z
-
! E& a9 I2 Y( O' U P' Q
0 U" \; y' ?2 e. _
+ N0 D* e5 s* z& d0 P3 t这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。4 ?- D/ t" {' b P- X( |) x
-
# I- c& ?2 B/ h6 U
点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。/ m$ o, ~# d$ H- G& G
. g$ ~+ N1 V% I
-
% P# l9 I& L* G# I/ x# g- K* x
+ i! v K! [$ P+ y0 |, \0 z, L+ Z* y, Y# s8 A9 F
狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~. c+ O1 y, h4 c1 |2 e' N
. H) t1 N9 V: k s5 T, c
4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。
3 {+ ]: u) U- R" r( w6 ]9 P- t
-
* @0 k1 V' p- n% T/ B) Z
: B2 I/ ~9 f* Z& ?3 \$ b( o6 o" |2 \2 d6 i# `: K
这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉
) n+ h0 U9 J9 z% X- r( P- v$ k6 n1 {0 n9 ?
6 v1 `7 C! O/ r7 P: m @
-
-
( @7 b! o$ r9 _3 y, d9 b4 @6 H
5 ^8 g. `% n0 n, K& M+ l* g0 i8 M! e: H; [4 D蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢
. y: [5 W& R7 T
-
( ~9 \: P( V/ o* b6 A
4 b3 d. f& n0 f0 v
民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了
5 P) {# J- O6 _& t6 n" N' B& T; D* ^4 [2 L9 N B
5 C5 \: X4 t8 e6 d8 x
) B) ?& u1 {0 g" r |* L+ w6 K
|
|