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本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑
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8 g% k6 g, K' s+ J2 R% q: e南京美食: 1、鸭血粉丝汤:
" V+ g) l% @8 P: J+ n7 @5 m南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!)6 o+ W& H; l6 D/ R8 v" i3 Q) C) [
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我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!
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% j8 o2 [# ~# i w b这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔)0 d; X6 w/ j, ^, Z4 }8 E
2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包2 Y+ k2 J" o& {6 G+ `1 }: w
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福昌汤包
+ f% O& T9 |( S9 C# f/ Y& N7 t3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点
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大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。
; T0 D7 D$ K' ]吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。$ }0 h( z6 A- k0 H
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这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了" z ^. x0 R: _" S' C' l
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分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美% l1 }0 J: j5 [4 f0 f* W
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2 s+ x* y, j+ ^* |& E. n来到水乡一定要吃吃鳝鱼8 E" r, M, Y1 U u4 P: o
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这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。$ _* E& A( m# u, N* Q9 [; n
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点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。
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1 p0 E# C0 [1 H: D# u4 P狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~5 B+ q& |6 @/ `9 [" u
( t1 R" K/ i) B* b; Y4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。
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这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉
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( W, z9 _* T, x' P4 Q2 X蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢
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: `1 h4 s$ l0 { G$ m+ o& W民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了
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