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本帖最后由 潇潇怪 于 2017-10-9 09:54 编辑 7 L5 [% p- ?/ c% {/ P. j8 m
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南京美食: 1、鸭血粉丝汤:- J, j4 I/ j, Y( v
南京著名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和豆腐泡、粉丝制成。有升级版的鸭血粉丝汤,就是里面放的东西高档一些,加入了鸭胗(就是重庆火锅必点菜!). O: }& N: o7 {; S, z w9 P
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5 Z. ^, v8 j/ G4 l9 X 我们就在新街口福昌楼旁边的福昌饭店解决的早餐。鸭血粉丝汤和小汤包,味道杠杠的!! U, E/ w8 _6 Q5 a
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4 O c+ s% o6 m/ i2 l$ L这里面的鸭血比较正宗(按网上说法,是有蜂窝状的孔), }4 c+ ^' \+ p4 ~& X
2、汤包:这个不用多说了,我家小吃货希望能常住南京天天吃汤包
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福昌汤包
`. k1 o7 }& _2 [2 {5 S) V2 E3、南京大排档(网红店):第一次真真正正见识了网红店的威力。我们五点一刻就到了德基广场南京大排档店,那个时候等位都是80多了 旁边还有一家叫桂什么的店,等号200多位!绝对不是假等位,门口通道上坐满了人..... 人均50元多点
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大排档装修的古香古色,有堂倌带你进去。多亏我家小吃货守着唱号的阿姨,念叨“我好饿,我好饿....”阿姨让我们先进去了。
1 ^1 h4 v$ [; M9 |7 |5 K吃饭像打战,就没有心情拍照,从大排档的公众号里找到了我们点过的菜品。# N4 }0 ? C) g( f( G- S- P
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这是他们重点推荐的菜,不过我们去的时候小二说龙虾下市了1 |3 ~* d x) g# A% i2 `( D
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分量还比较足,里面有点河虾、贝壳之类的,很鲜美* d* V% ~ F0 y$ l n4 v9 L
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8 G6 `: t0 S: {3 b2 F来到水乡一定要吃吃鳝鱼- m6 G/ y* U+ ^3 k* |. @/ f
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这个叫什么芋圆,结果没有我想象中的Q弹,粉粉的,不好吃。7 r: P+ o) Z1 a$ [7 l, }! C8 Q6 u' J' i
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- t9 j* B- p; {点了一份蟹黄豆腐,味道不错。可惜没有蟹黄是咸蛋黄和豆腐一起做的。- G/ k5 ?- ^+ v. I+ \9 y5 x
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狮子头是肯定要点的。很嫩很嫩~
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4、食朝汇: 就在南京大排档的楼下,人均消费高一些,人就少很多啦。, m# {, A" _" z3 s( v+ v
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这是南京招牌菜:老妈卤蛋红烧肉!味道呢?首先有点肥,其次我第一次吃到了鱼香味的红烧肉$ X# K: g* A! `
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蒋公醉虾。结果虾子是用的基围虾,很大个,里面的年糕弄成了心状,小朋友很喜欢/ \& _) T) i6 [. O+ t" W" |. E
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民国清炖鸡孚,看上去就是荷包蛋+菜叶。其实荷包蛋里还有偌大一坨肉圆子。味道有点腥了' M/ j$ r4 z' G: S" e
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