‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 40 | 浏览: 39321 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

楼主
发表于 2017-5-17 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
新德小笼包,我简称“新小包”。位于母城渝中观音岩的财信渝中城底楼,从新德村入口进去就是负一楼。自2000年开业至今已有17年,仍就保持着当初的优良传统。这里的常客都是旁边的老居民,有的食客由于旧城改造已搬离至其他区,但仍就对这一口念念不忘,时常还要驱车回来光顾。还有些已经属于第二代客人了。虽然已从老店迁至新店,但不管是店内的装潢,还是不引入注目的招牌,还有精良的食材和专门的制作方法一直经久不衰。
# K- n# m' g% ]  w: Y

640.webp_副本.jpg


$ p$ `. D  j% @& [: t: i3 l; P" k8 W
4 q% z9 E  O, F" A0 B

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

老板姓曾,食客一般管她叫曾孃孃。每次去都很热情,有宾至如归的感觉。包子主打灌汤小笼包和生煎包,汤水有鸭血粉丝汤。我长期都是点一笼灌汤小笼包,三种馅搭配的,每种三个,刚好一笼,再加两个生煎一碗鸭血粉丝汤,合合适适的。

% ^; r; ^# L0 a9 O

640.webp (1)_副本.jpg

/ W3 r' A# R' C( {$ k
( o" u  j9 b$ o/ P* w* U3 K, s

点评

爱CM  桌面干净~都放心  发表于 2017-5-19 08:23

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2017-5-17 13:39 编辑 3 y6 H( }- w+ H/ [. e

5 J3 U( |" h+ l' v3 r! Z
汤包有蟹粉鲜肉、蛋黄鲜肉和鲜肉三种,你可以单点也可以混合。蟹粉馅的个个都有蟹黄,蟹香四溢,汤汁鲜美,吃到口里有浓浓的大闸蟹香味。包子吃进肚子了,还有鲜甜的蟹汁留在勺里,再追一口,甜极了。

640.webp (2)_副本.jpg

, j6 K' x$ I: x! J9 j- p; I

640.webp (3)_副本.jpg

% }/ p5 y& j8 ]+ Q2 [0 b4 ]3 b

" e" h7 [" f- s6 H* j9 p

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

咸蛋黄汤包更是个人最爱,厚厚的鲜肉馅中多了一颗诱人的咸蛋黄,咸蛋黄与鲜肉融合得天衣无缝,一口咬下去,绵软化渣,香溢满口,好吃不腻!这种口味在重庆少有。
& {& }/ a) J/ `! `3 P

640.webp (4)_副本.jpg


' S, d- A7 `& c7 V5 b
3 p8 ]6 c: i) C  g; |

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

鲜肉馅则更考验食材本身制作方法,鲜肉当然要鲜,要选肥瘦比例3:7的夹子肉为宜,这样吃起来才更有嚼劲和韧劲,口感也更好。
  O* g, K1 \+ g9 B7 g. F

640.webp (5)_副本.jpg


: ~% A9 U) L$ m$ s* m3 `* N

6 _7 q9 N8 c# W4 g+ h' [8 y

640.webp (6)_副本.jpg


: g2 U. G3 h. a" q
! g1 y) m: a. e9 x0 s: E
4 z! ~/ x3 W, [" t9 _! F) S

5 |+ ^8 v* {4 T( Z# U7 }1 S; f+ f

点评

匪匪(JANE)  一笼几个~好多钱一笼~~~~~~~~~·馅料感觉满足  发表于 2017-6-21 09:13
匪匪(JANE)  一笼几个~好多钱一笼~~~~~~~~~·馅料感觉满足  发表于 2017-6-21 09:13

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

生煎包有虾仁和鲜肉,皮薄汁多,每个包里面都有大大的几颗虾仁,很实在。配上一碗鸭血粉丝汤,回味无穷,令你的一天心情舒畅。必须要趁热吃哦,当然也要小心被烫。

" w6 ]3 r3 f: W3 ?

640.webp (7)_副本.jpg

3 y/ \: S% J6 y+ H4 B4 ~; h8 ]) _

. H; }/ H. p0 e2 T" N

640.webp (8)_副本.jpg


% c8 Z. `' @: a$ I# J6 F& z6 c! j& x
8 U' W# h; ?. b# r: I! L2 p0 {

640.webp (9)_副本.jpg


" Q! w0 d/ d6 X: F9 I* x
( w1 z6 _2 ]  e; W/ _

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2017-5-17 13:43 编辑 3 O/ K; [. I  |; n8 }

6 q8 _- ~$ F) H' y1 S& B8 m
鸭血粉丝汤有两个口味,个人还是喜欢传统做法,用老鸭汤打底,配以鸭血还有豆筋角和各种鸭胗,鲜香爽滑,百吃不厌。

9 ?4 v7 q  y+ f0 l% P8 W& y8 o
还有就是比较接地气的,红油口味,作为重庆人,甜食吃多了会腻,所以有时换换口味也不错。

3 a9 J9 F8 p9 N; \) C) M1 m9 m% R

640.webp (10)_副本.jpg

/ o/ p; L- C5 `' i, |8 ~

  F) N1 F8 A& ^

640.webp (11)_副本.jpg

4 @6 K* J  J" ~$ l3 D9 H
6 b' _0 T, |/ ]8 N2 k, m
地址: 渝中区七星岗中山一路6号财信渝中城5栋1层54号(七星岗轻轨站1号出口对面)
推荐:蟹粉鲜肉汤包、蛋黄鲜肉汤包、虾仁煎包,鸭血粉丝汤
人均:15

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
3638  
宝宝生日
2009-09-26 
积分
2345 
看起来口水滴答的了。
$ X7 c$ p8 r9 d" @1 m) I

点评

寶貝胖嘟嘟  而且好吃不贵。  发表于 2017-5-17 23:36

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
4859  
宝宝生日
2009-06-18 
积分
2112 
流口水了~~明天就去吃!!!

点评

寶貝胖嘟嘟  非常值得,人均超便宜。  发表于 2017-5-17 23:36

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

流口水了~~明天就去吃!!!
非常值得,人均超便宜。

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

看起来口水滴答的了。
而且好吃不贵。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
4859  
宝宝生日
2009-06-18 
积分
2112 
回复 致远的妈 的帖子
# a- \4 S! f& j+ X9 [, B% i3 Y* q2 j" X# l0 ]
今天去吃了一碗鸭血粉丝汤,一笼蟹粉汤包。。鸭血粉丝还行,蟹粉汤包有点失望。。。。腥味没有压得下去。但是蟹粉汤包用料还是很足的,,,,只是有股腥味,,,虽然我也明白不能和上海南翔的比,但是真的腥味有点大,,,,一笼没有吃得完,,,

QQ图片20170518132102.jpg


: L$ n( F/ X: @3 A3 w  U! g

点评

致远的妈  貌似是蟹肉  发表于 2017-6-14 17:02
jsd1979426  黑的那是什么啊?  发表于 2017-5-22 10:08
李小薇

初 一

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2933  
宝宝生日
 
积分
845 
老板姓曾,食客一般管她叫曾孃孃。每次去都很热情,有宾至如归的感觉。包子主打灌汤小笼包和生煎包,汤水有 ...
桌面干净~都放心

点评

寶貝胖嘟嘟  是啊,确实很乾净的哟。  发表于 2017-5-19 13:04

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
11991  
宝宝生日
 
积分
3629 
我已经向吃了

点评

寶貝胖嘟嘟  饿了就要去吃起来哦。  发表于 2017-5-19 13:05

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

桌面干净~都放心
是啊,确实很乾净的哟。

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

我已经向吃了
饿了就要去吃起来哦。

妈币
3066  
宝宝生日
2014-5-10 
积分
1054 
看起来好好吃,可是隔得好远啊

点评

寶貝胖嘟嘟  不远啊,其实坐公交都很方便。  发表于 2017-5-20 00:03

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
28096  
宝宝生日
 
积分
7900 

美食达人 玩乐潮人 美食达人 时尚潮人 旅游达人

看起来好好吃,可是隔得好远啊
不远啊,其实坐公交都很方便。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
11991  
宝宝生日
 
积分
3629 
多吃鸡肉,减肥

点评

寶貝胖嘟嘟  是的,确实是要多吃鸡肉哦  发表于 2017-5-22 11:22

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
4989  
宝宝生日
2007-06-05 
积分
14585 
回复 致远的妈 的帖子
2 Y  o8 c+ l+ ]4 l7 y# N
: n* U1 \3 q4 |- p/ i3 E1 s今天去吃了一碗鸭血粉丝汤,一笼蟹粉汤包。。鸭血粉丝还行,蟹粉汤包有点失望。。。 ...
黑的那是什么啊?
‹ 上一主题|下一主题
【嘟嘟探美食】在重庆,也能吃到地道的蟹粉汤包! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部