匪匪（JANE）

% h) Y+ B% E- `# M" r5 y2 [$ D. K* }3 N+ l% e

话说周末一觉醒来

5 J' H1 B' i& m6 C, h' p

就想吃豆腐鱼

  _% l; j! L( J

众所周知

0 L5 F1 A# Z( F. b% S% W. Q( g; F

重庆北碚三溪口的豆腐鱼小有名气

% w  n5 ~: X( S. E9 W1 h9 R/ {

记得上次去都是很久以前了

: H2 Q. k2 o0 ]& f

吃的环境是有点简陋滴

3 T! [" D& b3 I

这次去发现一家环境都还不错滴~

* s/ q. j/ b$ [

镇楼图

7 f0 p2 ^; `3 ^% s* ~

豆腐鱼

, U& P  `% n+ l9 ]

! z2 `: Y9 m5 p0 _+ k' N

, s9 s7 ^$ x+ [3 B) ^

匪匪（JANE）

停车是停到这个店边边坡坡上的哈

7 C6 @( o2 d/ ]8 `

雨兮兮都跑出来吃

3 P1 j; [) h0 H8 r' i% ^% _

俺不愧为吃货

# r3 \& ?) ~/ F

; @( G* z% v% C. a2 N! y; c/ |! n. z3 }
% D$ O+ U* j1 l8 t6 l

匪匪（JANE）

由于没有提前预订

  x/ G6 Y2 K$ B, m; e

因为之前根本就没想好具体哪一家

( k) h( v# u/ k1 K; E

那边有好几家是做这个的

1 t% `) j/ k& U. t* B  S

鱼的整个制作要等一下

, g5 k( p, \) O. D: |+ m" h; `

于是楼上楼下转转

" C" H* y! [$ R; z. \

这个店有点大哦~几层楼

5 ?% D8 I. C, }" |* O

6 k+ h9 |8 Q) \- Q, O2 a) v! l# A
6 E# K& m4 C- p

匪匪（JANE）

老板喂的狗狗

1 P, D9 x! H; R% a: ]

多温顺的

( H: y# o) `# z) `1 A0 H1 q

也不乱叫

$ E9 R! I' {% m9 a& R. q$ p

感觉还有点怕生

) L% m% r. z, k. X/ @- p

9 C0 ]0 J) v) J' e3 S* q  G

; p, L. L; ?! V9 \

匪匪（JANE）

先来几个吃起香嘴巴

8 Y3 t; I) f7 B

5 g: ?5 G, }5 W' N5 ?" n
0 \! R  ], ?9 T1 K4 U2 U/ t

匪匪（JANE）

贵州跑山鸡，肉质紧实，鸡皮糯香。实实在在的分量，佐料相当的旺实，鸡肉特别的入味，稍微带一点的回甜味，据说必点菜之一

  l2 j: g/ J! W3 B8 J$ I& n

. R8 q8 n0 A6 F% j

; E- G& n, [* I: W

匪匪（JANE）

红烧肥肠，应该洗很多次，才没有怪味，秘制作料才能烧出好味道

: T) v/ h5 p2 i9 q" }/ _1 C
- E4 [3 O: |2 k  Q9 O0 p& V# c

匪匪（JANE）

耗油让牛肉丝口感更好，这个菜也满喜欢的

. o6 ~& {8 T* \* _  H+ F0 z: W  u7 {; }' |+ j, h

匪匪（JANE）

终于鱼来了~

" r# [1 m" S. V0 d! G* |8 S1 r

DUANG

( X6 q2 z$ `! Q  `

有没有很霸气

  ]; X; G% j6 F/ a# S

这么大一盘

. n4 u# O0 x; K/ _1 n. I

/ N7 M5 g0 r- o

8 O- w5 u( E$ C* r& l* Q

匪匪（JANE）

豆腐鱼的豆腐相当的嫩，秒杀重庆市面上的各种豆腐，这一口到嘴里的时候，你会第一时间爱上。关键是越吃越麻辣，尽管很麻，但是你会越吃越想吃。鱼肉也是超级的嫩，各种佐料搭配起来，味道超美，还有就是一定要趁热的时候吃，口感更佳。9 c5 n1 z  p3 ~

4 N$ }9 F1 }4 ?: ~
" s* p# Z, W( t: _

匪匪（JANE）

三溪口豆腐鱼。榨油之前放入蒜，红皮花生米，葱段等均选上好材料。泡椒也要打碎，坛水泡椒，泡萝卜，姜等打碎，等还有很多工序，总之很麻烦就对了

( y5 J3 p* P0 {7 i7 ]  y+ [3 W1 z
, M: d9 z6 j1 h) ]* ?) W: u

匪匪（JANE）

排骨回锅肉这是我目前吃到最用心的一道回锅肉，土猪肉搭配排骨，久违的回锅肉香，入口就觉得土猪肉特别的糯，耙得很。下饭太适合不过了

: H+ u% p+ g; [7 V8 }( {; e

4 b/ A$ a/ o* m" O- \) i

" X- A* `5 S0 N# V

匪匪（JANE）

香辣脆骨

6 d5 w0 d6 ?) F6 R" P, {$ V! ~

是除了鱼这里第二样特别特别特别喜欢的

. u5 A) T6 O$ G. {1 |7 J  p

' O; ^! j" s0 ]

4 w; E9 E. m- _% q3 M

匪匪（JANE）

土豆饼，不油腻，现切，现刨皮，加粉及秘制香料（独家配方），保持了土豆饼的清香。去油就是厨师的能力，相当用心。一端上来就被小伙伴吃完了~

# E2 ~4 d5 i  _+ h* F2 g

匪匪（JANE）

地址我怎么描述呢

0 L1 C' k5 ], p

附近有个这个牌子

, x, @* ~4 |8 g& t" s

5 a4 ]9 }+ r/ T+ ~

) E1 G  K5 R  P/ ^6 r# X

匪匪（JANE）

停车环境：免费停车

环境：包房环境舒适，比我以前吃的那些环境好。

重点：机麻免费

推荐：三溪口豆腐鱼，土豆饼，白砍鸡，香辣脆骨

点评去搜了个地址~

重庆市北碚区蔡家岗镇新三溪口车站往重庆方向前行200米（龙源居鱼庄）

估计导航问题不大·

这里还有漂亮的多肉~卡了一张

" u0 l* ]9 ~5 h& I

匪匪（JANE）

最后口号

6 b' i& ~( Y) X' {( M% R7 }

爱生活

  p9 i! y6 ~( I3 p3 V: L$ n

爱美味

3 M4 r: J# |/ M; @- [- N1 r

爱匪匪

" z4 c  i/ J. `3 p) A" a* w+ v

~齐天大圣~

匪匪（JANE） 发表于 2017-5-8 14:03
% G/ B' G; p4 D3 Q% m7 f话说周末一觉醒来
" R) }+ D) `: D' j: |0 ~就想吃豆腐鱼
/ q8 X: Y: ], b6 A+ L) J2 u0 w* V众所周知

) f" G5 i% |" e# J7 b. }) k果然是吃货  专门跑去北碚吃

BG8HFJ

由于没有提前预订$ g7 q2 ]3 a) C8 W" a
因为之前根本就没想好具体哪一家
1 o5 h! a' i: H! W2 k+ h& P/ g那边有好几家是做这个的

楼顶的泡菜坛是个败笔，泡菜要避光阴凉处存放

BG8HFJ

老板喂的狗狗
. M; q7 _0 V; r; a( F多温顺的; a" b; P, m2 b/ V/ a4 B. d
也不乱叫

居然都不给人家狗狗弄个窝，我们家的都是用砖给他砌了个窝，里头放稻草的，遮风避雨是没问题的