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家里祖籍江苏，江苏其实也是爱吃面食的地区，在我五岁的时候，爷爷就把包饺子的方法交给我，从小就喜欢手工活的我简直找到了知音，很快上手，且颇有青出于蓝胜于蓝的模样。自从当了东北媳妇儿，饺子出现在餐桌上的频率更加多了。我喜欢包饺子，也喜欢吃饺子，一双儿女也继承了我的喜好。这不，某个周末，家伙事儿摆好，开动！去菜市场买了八两韭菜，一斤半猪肉，饺子皮两斤，图省事这次没有和面和擀皮，之前这些都是曈宝爹的事情。猪肉买来最好自己剁，比菜市场绞出来的肉更有口感，馅儿里面还会打一个鸡蛋，增加口感！3 ]# Z; S/ S+ u+ V! v  |* g+ \3 h

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反正跟重庆这边包饺子的形态不一样，爷爷教我报的饺子是这个模样，形似一个个元宝，所以也有个好听且喜庆的名字——元宝饺子。有没有觉得饺子的中间像一个倒立的桃心，嘿嘿。

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欢喜红孩儿

反正跟重庆这边包饺子的形态不一样，爷爷教我报的饺子是这个模样，形似一个个元宝，所以也有个好听且喜庆的 ...

我们家也是这么包

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只要是在家包饺子，都是我一个人来操作，所以每个也都像流水线作业出来的产品，多胞胎们。。。

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打一个符合自己口味的调和，来个过桥饺子，嘴得到了极大的满足！

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小伙子吃了一个又一个，简直停不下来！

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其实这样形态的饺子，最大的优点就是底部受力面大，煎饺的最佳选择。底部煎得微焦，看着就很有食欲！

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再配上一碗青菜肉沫粥，这人生，完美了！

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反正跟重庆这边包饺子的形态不一样，爷爷教我报的饺子是这个模样，形似一个个元宝，所以也有个好听且喜庆的 ...

为啥我觉得这不是重庆人的包法

小飞鸟023

我也特别喜欢吃饺子。

大大的爱

最讨厌包饺子了
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~齐天大圣~

其实这样形态的饺子，最大的优点就是底部受力面大，煎饺的最佳选择。底部煎得微焦，看着就很有食欲！

煎饺我的最爱  口水哒

浅滩的小贝壳

我家每个人包出来的形状都不一样

匪匪（JANE）

我怀孕的时候特别喜欢吃~~~~~~~~~·

菲菲爱爱

我们家也是一次包起冻起，吃好久

蜜糖甜国际月子中心

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+ X, l7 N/ c. Q" I* [8" />饿的时候最怕看这些！