‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 17 | 浏览: 18581 |倒序浏览 | 字体: tT
曈宝妈

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
52037  
宝宝生日
 
积分
14469 

摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

楼主
发表于 2017-2-21 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里祖籍江苏,江苏其实也是爱吃面食的地区,在我五岁的时候,爷爷就把包饺子的方法交给我,从小就喜欢手工活的我简直找到了知音,很快上手,且颇有青出于蓝胜于蓝的模样。自从当了东北媳妇儿,饺子出现在餐桌上的频率更加多了。我喜欢包饺子,也喜欢吃饺子,一双儿女也继承了我的喜好。这不,某个周末,家伙事儿摆好,开动!去菜市场买了八两韭菜,一斤半猪肉,饺子皮两斤,图省事这次没有和面和擀皮,之前这些都是曈宝爹的事情。猪肉买来最好自己剁,比菜市场绞出来的肉更有口感,馅儿里面还会打一个鸡蛋,增加口感!4 G& {" D6 X( Q' X4 g9 p

IMG_1026.JPG

$ A0 J* T8 W6 b3 L3 b, q
  B) p" o  K% C: E* m

曈宝妈

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
52037  
宝宝生日
 
积分
14469 

摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

反正跟重庆这边包饺子的形态不一样,爷爷教我报的饺子是这个模样,形似一个个元宝,所以也有个好听且喜庆的名字——元宝饺子。有没有觉得饺子的中间像一个倒立的桃心,嘿嘿。

IMG_1027.JPG

; W  _- k0 K! D
: x, g9 W# ~2 f. T& r1 l/ @9 s

点评

ifangying  为啥我觉得这不是重庆人的包法  发表于 2017-2-21 11:32
欢喜红孩儿  我们家也是这么包  发表于 2017-2-21 11:25

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
29732  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10254 
反正跟重庆这边包饺子的形态不一样,爷爷教我报的饺子是这个模样,形似一个个元宝,所以也有个好听且喜庆的 ...
我们家也是这么包
曈宝妈

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
52037  
宝宝生日
 
积分
14469 

摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

只要是在家包饺子,都是我一个人来操作,所以每个也都像流水线作业出来的产品,多胞胎们。。。

" F; j' }- u) A, z

IMG_1025.JPG

! J/ G7 [9 K& Q6 ?4 q( K! _
7 g+ V1 `' H+ ?, I$ G

曈宝妈

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
52037  
宝宝生日
 
积分
14469 

摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

打一个符合自己口味的调和,来个过桥饺子,嘴得到了极大的满足!
; K7 }# e' t& e  N+ y, I" q& p

IMG_1029(20170131-224850).jpg


( J1 J& s% I* X5 p9 A4 W
3 B; ~$ X+ |+ B2 i1 A: x

曈宝妈

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
52037  
宝宝生日
 
积分
14469 

摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

小伙子吃了一个又一个,简直停不下来!

0 s- l# V* y' X) u' [7 g* a1 v

IMG_1030.JPG

/ S  {! j7 |; l3 h

' s* k  z* w* n) l4 M* @; H) @
曈宝妈

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
52037  
宝宝生日
 
积分
14469 

摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

其实这样形态的饺子,最大的优点就是底部受力面大,煎饺的最佳选择。底部煎得微焦,看着就很有食欲!

+ ~. o+ z# K2 R& O4 d

IMG_1035.JPG


3 ]& p3 b7 t% X& N& m9 b
* n+ T. v- B5 H& G2 {9 K' t5 ~, i! Q) n& p

" C1 _: q! m0 K9 D5 ]* t$ G9 r" w; c: J7 P

点评

~齐天大圣~  煎饺我的最爱 口水哒  发表于 2017-2-21 11:37
曈宝妈

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
52037  
宝宝生日
 
积分
14469 

摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

再配上一碗青菜肉沫粥,这人生,完美了!

4 G2 H' ?( ?/ g+ [, u

IMG_1036.JPG


: |- E; C: m3 N7 c8 d; M: {# M
. z( u# Z2 K; B

曈宝妈

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
52037  
宝宝生日
 
积分
14469 

摄影达人 潮宝妹妹 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 终身成就 最佳版主

反正跟重庆这边包饺子的形态不一样,爷爷教我报的饺子是这个模样,形似一个个元宝,所以也有个好听且喜庆的 ...
为啥我觉得这不是重庆人的包法

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
10494  
宝宝生日
2012-08-15 
积分
2912 

金苹果

我也特别喜欢吃饺子。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
3330  
宝宝生日
 
积分
710 

败家女王

最讨厌包饺子了2 o& M/ ?& \0 g; r9 X8 M. c  }  s

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
169659  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
16687 
其实这样形态的饺子,最大的优点就是底部受力面大,煎饺的最佳选择。底部煎得微焦,看着就很有食欲!
煎饺我的最爱  口水哒

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1951  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
771 
我家每个人包出来的形状都不一样
蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

我怀孕的时候特别喜欢吃~~~~~~~~~·

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
5089  
宝宝生日
 
积分
1194 

地道好吃狗

我们家也是一次包起冻起,吃好久

妈币
1358  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
254 
本帖最后由 蜜糖甜国际月子中心 于 2017-3-2 11:36 编辑
: T' B  W4 J, S) }  O
/ k6 i5 _  n% p  U1 c& [3 P8" />饿的时候最怕看这些!
‹ 上一主题|下一主题
【自家饺子最美味】饺子的前世今生
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部