很久没有来发贴了 " m' y K5 E; |% Y
但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续
2 f. x' \( v; D; \( {& W小朋友放寒假了,雾霾又重,
9 g& ]9 b4 u& f9 C天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了
2 u/ L, @( e) k9 j7 y% W+ F或者是切室内游乐场玩 3 P* H& W# o8 n" L+ ?
(室内难道没有霾了? ) , c# ~' X; f) f) v( m, s
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃
0 [" x) r' q- A$ [; g1 c+ u% v好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点 / J# Z# ~7 ]& Q
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先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来 * U5 C" X6 y6 n# T) u0 ?
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8 i. v9 y' v$ j7 I: Z烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
N& H7 ^. u; p1 }- c结果不够了,又再烤了一盘
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烤第二盘的时候准备其他材料
6 |4 R8 C A% L: A; P0 ^准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序
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6 t9 z# ]" ^0 i: z- F" \( s+ D放黄油,黄油化了后 ; A7 N! r1 X* H/ m9 Q4 m
放入棉花糖
/ v# O' Z9 B! a3 s5 E0 a/ \6 Y, ?(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的) / @7 z. C" }8 x
小朋友在旁边不停的千翻~ 0 K! Y" u# d/ T6 z4 m" j# j
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀
. q3 s' q; u" Q2 y( C9 ^' l5 ?然后倒入花生米
8 @( |+ V; j+ H1 f! }8 y5 u' @(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多)
$ w/ h# g% U1 y. o( ?( j然后把面包机的程序换到翻炒 & W) F/ A" r3 v& x& |9 |( V% m
就一边陪小朋友读故事去了 # P2 E" u. M2 ~3 t
故事读完,看着差不多了 " F2 w" E( y! q( t# n: |1 Z
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+ f' ~' F( W; G. [% i! \$ X8 q面包机上很干净,完全没有一点粘的
, ~0 S) X w/ o" z8 U. \: z倒出来,本来用烤盘的,不好弄
/ M1 A% \: i( ~直接弄了油纸来定型
5 r. F" S: a8 \2 a* s晾了一会儿就切
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原谅这渣得不行的手工 % N# N' v r c9 f
边切,旁边两个人边吃 4 e8 Q0 R. q; T$ j" V0 u9 S. p. J
已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉 % R+ o7 a% g& Z5 J5 e2 d
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# U0 P2 e8 g- T3 e等她睡着后,起来包糖纸
* Z$ @) i7 A3 c* B( u好费劲呀,包不太好, - a: S) }/ f& _! A+ F! L
后来实在有点困了,直接就用盒子装了, 9 L" @% S% L* |; e. P4 c2 o
昨天把没有包的带公司来,
7 z9 q1 L& k& l; Y H一会儿功夫就分吃完了 * W3 S! h |& j. O) z+ `
顺便一个同事订了一单
- ^" H- n! d. h. `( P2 U8 d(第一次接单,按成本算吧 ) & O7 k4 B1 R6 L2 U. V2 V
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