很久没有来发贴了
& Q/ h! o$ z4 m5 s j2 c但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续
6 D/ s) n, B( s2 u5 R小朋友放寒假了,雾霾又重,
( T0 a0 v- `4 R' I( w4 v3 t3 M天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了 ! P7 e7 W1 O6 U4 C0 n# i
或者是切室内游乐场玩 ) k7 ?% h" y" w3 r; f0 o+ i
(室内难道没有霾了? )
5 V$ k p5 G' t. y3 }. M这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 7 Y8 _, Z) X& L# x/ e. u
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
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1 _$ [6 a; o& T. i2 O' g! {) \先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来
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烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
0 ?! R G) R: m( M; K结果不够了,又再烤了一盘 ( K4 V! D# }8 y. R/ ` \# @! K
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" f- `3 I" Q" d2 U5 H; Y烤第二盘的时候准备其他材料 ' C- {7 H3 ?0 D0 L- b: P0 m$ x9 F( E
准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序 . {; s2 o, H& W3 @: Y" i
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6 z# F/ [" Y9 J$ I0 f1 R放黄油,黄油化了后 9 ]5 p# w/ G. P1 b2 J1 a
放入棉花糖
/ C0 K; ~% t5 q& K( D(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
) q9 x& J; ^3 u U& g小朋友在旁边不停的千翻~ $ \3 z) o: \$ p
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀
3 y* p4 i0 P6 o% y然后倒入花生米
! k( v. ]% Q3 R( ~# |: A1 @& a(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多) 7 N! A0 n7 ?# h3 c' C; R3 `
然后把面包机的程序换到翻炒
# w& o& { X# a/ }; _+ u就一边陪小朋友读故事去了 4 Y0 T; G- r; v. ^
故事读完,看着差不多了 , S3 Z# R1 {# f2 l! l
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面包机上很干净,完全没有一点粘的
* {/ ]& x5 F8 y0 _* L& N- h0 ]倒出来,本来用烤盘的,不好弄
, m. {7 P( K$ o% J% ?) N3 k5 }直接弄了油纸来定型
6 A1 Y; G4 ^9 N晾了一会儿就切 " K1 w) r6 { K
: p% |6 ^+ O& b! k+ |+ M* h+ u原谅这渣得不行的手工
( `0 W/ n s. g& C边切,旁边两个人边吃 4 @9 c9 Z q. M
已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉 " r# S2 e; N, q! V
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等她睡着后,起来包糖纸 ! I% ~# z' M, s4 B
好费劲呀,包不太好,
( c- @3 e: S! |8 I% V4 R" r后来实在有点困了,直接就用盒子装了, 2 [3 O- D* I8 H, J
昨天把没有包的带公司来, - Y4 o8 w, \" Z/ L( m
一会儿功夫就分吃完了
3 V4 f6 i6 z' z9 P顺便一个同事订了一单 7 W4 `% `- H0 ~! w
(第一次接单,按成本算吧 ) / Z* z/ Y" n3 \" l/ t+ Z
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