很久没有来发贴了 6 e9 v. Y2 {1 K5 b: i' R
但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 ' _& V/ L7 Z) D. c5 a! k% h
小朋友放寒假了,雾霾又重, 9 \* ?0 r2 d3 d
天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了 9 M+ |. @& R5 c9 Y: f' d
或者是切室内游乐场玩
& X" ^, P7 P2 @, H(室内难道没有霾了? ) 4 R* J; s' L1 Y+ ~* n e
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 - {/ ^9 K, F1 x, s4 q
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点 8 a% K; E" G1 ]) b* l5 p) w
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1 r9 J1 v7 D2 K$ J先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来
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$ m0 L8 G) y7 _! U* ]" q* l- b7 P烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
8 h D0 z+ E. Z0 P' i9 i X结果不够了,又再烤了一盘
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9 r1 K5 r% a* v' y6 {烤第二盘的时候准备其他材料 - P, b& e- N. F( ^
准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序
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放黄油,黄油化了后
4 s% a7 y6 d- c+ x. q% i放入棉花糖 6 A; g% L. J6 t) M+ h6 E2 I# B. T
(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
2 A/ t5 i0 K9 @" F5 G# h. O小朋友在旁边不停的千翻~
; r6 A2 x* @ i, M黄油化了,放奶粉,搅拌均匀 : {8 a l& ?# [. \4 s: F: @
然后倒入花生米 " @5 W% n6 |4 D7 K; `; B
(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多)
9 o$ X* v0 I% B: |" p2 M5 a然后把面包机的程序换到翻炒 0 t+ d0 R7 V2 Z1 K5 `, A T
就一边陪小朋友读故事去了 7 W7 f: g5 `7 @/ D# V0 I6 A7 y
故事读完,看着差不多了 ! ~" b) x- I+ D7 Z6 N; S
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. H7 j, Q, y$ C& A3 W7 I面包机上很干净,完全没有一点粘的 * @/ g; P) N' t( V5 T" k7 a
倒出来,本来用烤盘的,不好弄 * E# p. J) K2 W+ L
直接弄了油纸来定型
R+ t( }% z& d s U& K晾了一会儿就切 ( l. M. U! Y3 K
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原谅这渣得不行的手工
: z, L7 Q% r( D) n2 }8 t6 F边切,旁边两个人边吃
/ G0 j3 ]- X, G2 w# S: f' w已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉
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等她睡着后,起来包糖纸 # u0 Q. b+ ]) L" y$ x
好费劲呀,包不太好,
: C, Z- l' U+ t3 d+ j$ e后来实在有点困了,直接就用盒子装了,
+ i, A. c9 W3 m% V5 V; k昨天把没有包的带公司来, ! q3 [8 L- f/ I( r3 v
一会儿功夫就分吃完了 ; X. k5 b$ X$ s! Z6 d
顺便一个同事订了一单 3 O6 z( }$ t. z, }5 V; G: j
(第一次接单,按成本算吧 )
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