很久没有来发贴了
' K! B6 O0 h& K; r但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 : ^4 J- P+ P3 ?5 N3 m* S* v6 K5 G
小朋友放寒假了,雾霾又重,
$ e2 y) v8 z% x1 g$ |( x% r7 Y( l" @5 Q天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了 1 o4 `6 l7 c( g5 L1 A& _# U
或者是切室内游乐场玩
8 C5 h( e H$ |+ p5 a( Z5 v% Y(室内难道没有霾了? )
5 W0 A9 H: g8 v' H5 N这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 - t2 \, b5 r7 t# m' f; S, t
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点 0 j/ d" F4 D9 K% x: S
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先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来 * T& H$ j) k4 A5 o$ F. w
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烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃,
/ V# |, x2 |% r- A4 A+ g0 T结果不够了,又再烤了一盘
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, q" j. @& I7 X9 E9 R+ s1 B烤第二盘的时候准备其他材料
% H9 @/ v6 y4 r% U. Y( P准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序 5 d& m1 f) S2 `2 e4 K! a
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: b$ y% H& B4 ^, v( r放黄油,黄油化了后 " x, k# x7 ?$ u* D7 t. p% d
放入棉花糖 + g, ]% X3 R$ o- V6 ]
(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的) + O X4 L# N. u" b( d
小朋友在旁边不停的千翻~
; n9 B- g" m& ]. c8 f @% P黄油化了,放奶粉,搅拌均匀 5 n" \; m/ x6 K: \
然后倒入花生米 7 l! P1 r9 m" k
(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多) & M O. S, F' E9 L+ {7 M5 o
然后把面包机的程序换到翻炒
1 b5 q/ W. s7 j1 a' X& j h就一边陪小朋友读故事去了 ' o% t: h' Z/ Q5 G
故事读完,看着差不多了 # i, }' j, J0 K. n& V* L( G
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5 g H1 p" x7 Q( f0 E面包机上很干净,完全没有一点粘的 2 @( e; U* u+ v! J0 C5 x$ N" I: ?
倒出来,本来用烤盘的,不好弄 / L H3 [4 H5 p( F. k4 I7 y
直接弄了油纸来定型
: B9 y2 _! O8 I; R( l晾了一会儿就切 3 M$ I9 t" a* y- s
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原谅这渣得不行的手工
/ Y3 w* m% K2 @: @边切,旁边两个人边吃 9 _% M( T9 r* m, b! A: u; W
已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉
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* V: ?! q0 w" t6 x& S等她睡着后,起来包糖纸
6 o6 B. W9 i" Z/ m% T% O好费劲呀,包不太好, * L; J& i+ E7 P. |* c
后来实在有点困了,直接就用盒子装了,
6 z% }' ]6 p( [" q昨天把没有包的带公司来,
* j; f4 \! ]$ }" @一会儿功夫就分吃完了 & M# w/ H9 ~( \! C1 s0 A5 i5 @
顺便一个同事订了一单
- g6 v& W9 V7 @* P( Q; I(第一次接单,按成本算吧 )
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