很久没有来发贴了 . ~4 z- Z _, G% `3 q& l
但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 - h# k8 q3 |# y1 o
小朋友放寒假了,雾霾又重,
1 o( H* v: v6 ~, v: z: m" }, E天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了
1 p) m( q" E8 K8 h ?/ \或者是切室内游乐场玩 6 _/ M" n1 g! J( A$ A
(室内难道没有霾了? ) : L" w. C% {7 i6 z; y3 ~
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃
; d8 ~" h8 S! T- F. b. j- D好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点
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. T' V! `) X1 f4 ?7 G6 k c2 I先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来 ) @: b- y2 l7 c1 N! h, M
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1 y; C! O' I9 r. E0 t% a- u m烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃, ! u* P; G' o) e, X
结果不够了,又再烤了一盘
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烤第二盘的时候准备其他材料 w4 p- S: P: i7 r* z4 s, i. A
准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序
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放黄油,黄油化了后
) a* F1 u" Q& X5 s放入棉花糖
/ Y, i' l. e4 Z4 f8 J( F1 v; T$ k(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的) [( ]/ h' u( r3 _1 Z# ]$ y
小朋友在旁边不停的千翻~ H" e2 j% V! r7 N
黄油化了,放奶粉,搅拌均匀
( x" g) y0 X( l然后倒入花生米
/ [0 t! w. j6 z" X: q$ F(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多)
) r4 r) w+ ?- k% k+ K0 `% h, ? P然后把面包机的程序换到翻炒
0 v6 l% b+ M9 w" y4 i) P就一边陪小朋友读故事去了
% H4 h4 u+ H8 a# W' Y5 ?0 g故事读完,看着差不多了
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面包机上很干净,完全没有一点粘的 ; V, W$ j; L1 p# W9 }! W/ ^+ u
倒出来,本来用烤盘的,不好弄 % O9 K* j: N7 {) d, v0 Y$ A. m) O
直接弄了油纸来定型 2 P- {8 H" Z, r: w
晾了一会儿就切
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原谅这渣得不行的手工 4 O* [# s+ H# D1 ~8 n4 t4 \5 n7 c
边切,旁边两个人边吃 - M! h6 B2 G) y1 B4 @6 l
已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉
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等她睡着后,起来包糖纸 6 N: ]; M. n2 s& h' E; y, }9 w
好费劲呀,包不太好,
4 a1 e9 Q2 z& f后来实在有点困了,直接就用盒子装了,
1 J% B# B' G( @% d# w昨天把没有包的带公司来, + [5 k: |) [$ }6 c. ^
一会儿功夫就分吃完了 $ L3 C' U* a2 p: [+ H
顺便一个同事订了一单 ( g% v3 I/ `# N4 Z
(第一次接单,按成本算吧 )
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