本帖最后由 丁火山 于 2015-11-26 12:56 编辑 9 K5 `/ c' Q' M q/ [' N
& g& O) {' `" n3 O8 s
冬日里的火锅开餐，或是亲人团聚，或是呼朋唤友，围着炉子坐定，各选自己爱吃的食材，完全不需对对方知根知底，热锅端上来，汤氤氲着热气，赶紧加最大火沸开，各自伸筷夹取心仪的食材，不用礼节招呼，入锅急涮，归碗猛吹几口，不等凉透直接入嘴，舌尖卷着热气缓冲，急急忙忙咽下肚去，感觉通体被结结实实地温暖。
3 K) p, K2 V) u6 ~2 E+ j
-
/ Z Y& ], K( c" J4 a
6 T- W4 P) A- Q% a: K# V& v2 g* f
一口火锅这么转着吃，好友间推杯换盏、细说故事，能慢载悠哉吃上一天，汤略少了又加水炖上，到后来，蔬菜软化入汤，鲜肉煮硬显老，只能盛出待凉，倒是底汤还是鲜美地好喝。 ) l5 O0 G8 }1 ^/ K3 ?( |0 ^
w& _) x \4 @1 ?/ k$ A
-
" M9 E" t+ y& o+ ?
; [3 B4 ^1 L" i6 x% \/ ~) H8 |4 R1 f散桌之前，我总会恋恋不舍地舀上几口，当作出门前，对抗冬天的最后武器。 虽说不健康，但这东西，本就是属于冬天的味道。
- w1 K5 K. ]( o6 S
-
, e4 h" d0 ]2 p3 \# R* E
7 K7 a( x5 t P/ q8 n
| 
发表于 2015-11-26 12:54
