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本帖最后由 爱宝儿668 于 2015-10-28 10:39 编辑 & x |6 F2 x1 ] S5 _
4 U) Q3 o8 T" ?6 o
给大家普及下要致癌的!!!9 L% G7 S9 i0 x% x
除了元素周期表感觉致癌的也随处可见!!$ ^" \9 V2 X! ]: J% Q
第一类致癌
0 V" g' ~3 g) ]烟草、酒精饮料、**、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。
9 i: V2 j, l5 l6 u+ x/ J4 n' w! u# W! s% R6 U6 G& b4 j+ i( t! {
" f6 W6 s& b! u# ^) J' X3 K/ H2 |第二类很可能致癌2 n# O8 {8 D9 [4 t6 J
丙烯酰胺、铅、4-甲基咪唑等可能性较高的致癌物质。这类物质在动物实验已证实有明确的致癌作用,但人群研究的证据还比较有限。生活中如果经常采用高温油炸、高温油烟烹制食物,接触到丙烯酰胺的机会就比较大,应尽量避免。2 }. ]% O: \1 ^' I: I6 p7 |6 z
4 l x9 I9 Z! U+ ?0 e3 \6 m3 S* i6 {9 n4 n: N2 l/ @
第三类可能致癌
" Q; \( h5 |" O* a" x对人体致癌性的证据不充分,但是对动物致癌性证据充分。手机辐射就在此列。
4 o! [, P, E3 f. q7 R8 X5 \$ r: k. I5 m4 H
4 u7 g. L5 C3 x# }9 `
第四类致癌度不确定1 e9 Z! C* f! c; ^3 Q3 Q
苏丹红色素、胆固醇、**、三聚氰胺、糖精等尚不能分类的致癌物。这类物质动物和人群研究的致癌证据都不充分,或动物实验证据充分,但人群研究则明确无致癌作用。当然,这并不意味着这些食物可以不顾数量放心吃,因为它们虽然不致癌,但可以带来其他健康风险。
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% m5 V4 L p0 V$ z0 x( S" i7 ]$ v3 z7 e, E, k
第五类很可能不致癌9 I- ?! U j( N2 e
心相印等湿巾检出防腐剂
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+ K% n; o8 |: r3 f: |
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