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本帖最后由 爱宝儿668 于 2015-10-28 10:39 编辑
, l- {/ Y& G( f2 f# g8 w+ L
9 z' @: O8 g J/ {+ c8 L- E给大家普及下要致癌的!!!
5 ]# D% V5 I* _除了元素周期表感觉致癌的也随处可见!!
9 B9 n: _6 B! F第一类致癌& m. w) {+ I2 u- M4 y
烟草、酒精饮料、**、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。- J; i2 h* F3 D; _8 I
' C* ^4 q |( L
; w* W3 m' K# k j第二类很可能致癌
) E7 q1 ]5 v; j丙烯酰胺、铅、4-甲基咪唑等可能性较高的致癌物质。这类物质在动物实验已证实有明确的致癌作用,但人群研究的证据还比较有限。生活中如果经常采用高温油炸、高温油烟烹制食物,接触到丙烯酰胺的机会就比较大,应尽量避免。+ v, V6 y O x$ B% F7 u7 T
" g2 C& n7 {5 j2 t" Q
' p* E- {6 J( u0 A1 Y& _
第三类可能致癌
% _ ^" n1 w3 S对人体致癌性的证据不充分,但是对动物致癌性证据充分。手机辐射就在此列。
7 h w, \7 }0 U: | `, i% h9 P k( L* R
3 ~4 A( g% z k' G: Z, t, @2 N
第四类致癌度不确定
( ^/ {5 R* i2 t' z苏丹红色素、胆固醇、**、三聚氰胺、糖精等尚不能分类的致癌物。这类物质动物和人群研究的致癌证据都不充分,或动物实验证据充分,但人群研究则明确无致癌作用。当然,这并不意味着这些食物可以不顾数量放心吃,因为它们虽然不致癌,但可以带来其他健康风险。
$ r5 N: [5 |5 e5 @5 ~3 P! u2 F$ `: o7 I; m: Y$ K0 `9 Z
1 `( \6 ~4 | f8 d第五类很可能不致癌
+ [) `: J' p5 n( O6 X) p心相印等湿巾检出防腐剂; j3 d1 [3 _& }, p- G
. `) S+ n+ a8 u5 N; y/ ^
) Q' y' d1 H, c. j; r6 |, R
, B: M! J5 d& Y1 b$ o7 ?
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