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骏骏

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楼主
发表于 2015-10-15 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。
/ H/ l$ _7 y2 n$ m; B下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大家将就看吧):
6 Y& b" K# G8 @/ b原材料都是超市现成的。
' y: q: O; n# H' Z9 n

1.jpg


* E( D" O; P/ h9 a
6 c1 I. c2 f" j. Y
# X- x8 I( X& [) k8 l3 e" Z
1、准备好空纸杯(烤箱可用的)
, J, n/ I: Y8 K% o- _3 p2 P5 s7 U2 m% t2 V& o

2.jpg

( v% r! K/ f5 L9 y
) Q8 Q# @+ X* G6 o5 ?

' h  F: Q5 S. P1 L2、低粉、油、牛奶、白糖、鸡蛋(蛋黄蛋清分离,蛋清放在一边备用)打散备用;接着开始打蛋清,先打一会儿,然后加白糖再打,直到下图为止* y% }$ [/ q' `: l4 Q9 M

( T- [* g( _4 u1 t) R2 R( P6 p. [

3.jpg

3 W0 t" A! e$ z! T1 r6 C- `
, C2 P# Y8 @3 }" o; X
3、把2中已经备好的混在一起搅拌,记住不能画圈搅
1 w" a# W- M! W: z* D0 I; Y' q" ]. s3 |9 P6 `2 `3 i1 f0 |

4.jpg


+ b4 Q6 ^, m+ {6 k

3 M+ D1 y' v. ^3 a3 e/ J" J! w) ?3 Y/ `2 s
搅拌时间不能过长,蛋糕液搅成下图为止
: l8 J( k: R6 f; J( _1 D& M* p: q. j9 x4 X* _, J5 _

5.jpg

( e/ o. i. B5 A! G: y3 v; e! @
- p) _4 |8 ?" m! B1 u& c( _6 O' x
. u, k& }" W' Y" Q
4、把蛋糕液倒入纸杯& o, R$ h6 _; i7 D0 S" b

1 Z* B. ~+ B) {$ ~9 o: R& N+ x- t

6.jpg


6 f. h7 X( g3 P! z* c: C

2 q  f( `8 j* q& s- Q- L. q3 {/ K# I2 Z9 X! K
5、放入烤箱150°-160°烤20分钟左右
, Q7 [: S( L$ i' y, u- o$ d* R' ^& ?- [0 h  j8 ]) d. [# v

8.jpg

, R7 u. X* h2 [
# h9 b8 m* A0 u% L8 j- ?3 \* _
刚开始会鼓起来,蛮好看的2 s: z( T- x9 c& K
等烤好以后晾一会蛋糕会塌,不过不会影响口感9 F  u+ q/ c$ a& e1 a
- |& Y" r4 d1 O* |0 n

10.jpg


+ H. \# S5 x5 u7 h. g

* t5 A0 d3 w# Q5 O" Z0 V. k

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5 B7 F7 Y& L/ R6 ?! S; D6 p

13.jpg

8 Y: y' h  X" [3 t' G# y

" E- k  A, t0 U7 D-----------------------------我是分割线---------------------------------" V& K3 O* G) R' P. R+ p0 e( V

) w+ z# F" H+ y) p! F; t" L雪媚娘夏天吃最安逸了,LZ的最爱。今天做了两个口味,用黄色包的是芒果口味,用褐色包的是奥利奥口味。& i$ j8 |! d7 H6 N% i2 K5 b

' x; g* D( H& S. ~

雪媚娘05.jpg

" H4 V8 z, w' `+ T* e1 ?
9 B6 F  u7 T6 M3 F; U

雪媚娘02.jpg


1 Y7 Y& j3 `1 B) V/ {, k
) J# M; j0 h9 E
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雪媚娘01.jpg


$ v2 l1 t  S( l" \4 k. c6 C
# K. L! ?, t( q5 B: _

雪媚娘-芒果01.jpg


$ o( i) Z' E9 y) a5 }; X1 a2 k& f0 i! l5 H3 Y* D3 v- F/ F& M

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 23:11; ^* |  h4 u) \6 B2 N/ ~6 E$ F
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。: h( P4 m- i3 D  s
下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大 ...

9 X7 H1 R6 m$ c: {0 k看到这个口水出来了。
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【分享帖】今天做了戚风蛋糕和雪媚娘,跟大家一起分享(附戚风做 ...
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