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骏骏

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楼主
发表于 2015-10-15 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。3 p* V' L# J  v- C. [4 e
下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大家将就看吧):; K. [" Q- o# X: i/ c/ P, m5 S
原材料都是超市现成的。
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1.jpg


0 t: m0 [; l( z! v7 i' [0 w

' A* L' {4 W0 g0 G5 G7 A
# V7 k, u+ V+ x( i$ T2 n; ?5 [1、准备好空纸杯(烤箱可用的): R) v0 ]9 n; ]$ h& I2 @5 o

6 q1 V) x5 r, B( a  l9 K1 ~! M3 Q6 i

2.jpg

4 C6 K1 Q8 S% r' Y" ?  @

7 l/ y. Q# c8 f  H6 @: p0 N
  A) D* o( a0 j. I6 w2、低粉、油、牛奶、白糖、鸡蛋(蛋黄蛋清分离,蛋清放在一边备用)打散备用;接着开始打蛋清,先打一会儿,然后加白糖再打,直到下图为止7 M; c0 u" D6 d8 r1 Z- H. Q% Z
) ~5 A8 Y7 D5 r/ G

3.jpg


3 ~4 [, s2 k' L4 @6 i( U7 g7 b: ^: x1 s, v
3、把2中已经备好的混在一起搅拌,记住不能画圈搅( U) F9 K) ?' G. |  E) k' O

8 \3 C% f; z( o$ G" ^# }  k0 {

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1 g. v7 w  M- ~1 D. ]3 p
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搅拌时间不能过长,蛋糕液搅成下图为止0 ]- ~  }1 \: n2 {' a* r" I

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5.jpg


9 B7 c4 `+ _. K" A4 p' G
* P) U; B% W0 A

6 C" b+ X: u' L1 u+ {4、把蛋糕液倒入纸杯
7 E3 x7 I; Z. j" I8 C  v/ Z" }9 k3 w# I7 k  c

6.jpg

( I+ o2 l4 R9 `
' I4 K9 K) C. j5 ?
2 Q3 o$ C; v+ l2 R8 x' |
5、放入烤箱150°-160°烤20分钟左右
" @; D- M8 k. L: x- B' P2 x+ |8 p& j# g- m. h2 X6 y

8.jpg


  ?. h7 M6 q. _

( o+ l! W  e6 K+ c0 ]9 d) W刚开始会鼓起来,蛮好看的, p1 i0 K- [0 w0 c, G8 C
等烤好以后晾一会蛋糕会塌,不过不会影响口感
. U; a) \( z. d* P* p# F6 F1 E' [( l2 ]* A/ H( P# m

10.jpg


% m/ \0 C2 l1 \& f/ h3 A

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3 V0 t# J4 z4 N, [- s-----------------------------我是分割线---------------------------------
, v- ?' Z- u1 X2 N* R6 S! p, w+ ]8 R7 D( p+ T0 `  j1 w& G
雪媚娘夏天吃最安逸了,LZ的最爱。今天做了两个口味,用黄色包的是芒果口味,用褐色包的是奥利奥口味。  d6 ^5 b: N" z8 g& W  s
$ [( M! J  E  h- z' v

雪媚娘05.jpg

9 J2 {: l1 z, _$ K; w' T$ I+ S

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 23:11
; n$ g( R3 C0 s今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。- W# H. A. [& u0 }3 i7 Q
下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大 ...

2 d1 S" M) Z' e4 Y看到这个口水出来了。
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【分享帖】今天做了戚风蛋糕和雪媚娘,跟大家一起分享(附戚风做 ...
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