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骏骏

幼中班

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发表于 2015-10-15 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。2 @$ D4 o3 o( x- N% ]
下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大家将就看吧):& Y7 W! s6 b+ o; w
原材料都是超市现成的。
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1.jpg

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1、准备好空纸杯(烤箱可用的)
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2.jpg


% \2 I2 _  m/ ~/ B! Y7 e% q( T8 h
% Y  N; j* M2 P* B

: j# W9 O4 n# q" o/ G% J2、低粉、油、牛奶、白糖、鸡蛋(蛋黄蛋清分离,蛋清放在一边备用)打散备用;接着开始打蛋清,先打一会儿,然后加白糖再打,直到下图为止
) o& ~8 j% q( d4 W" D: Q. r  L3 o/ [: `

3.jpg


1 z. e  y8 [. t3 F, ?8 S1 g+ C' f# M4 _( q9 g( [
3、把2中已经备好的混在一起搅拌,记住不能画圈搅
0 S& ~# I& P% `- ]+ O0 M5 ]
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4.jpg

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+ U0 ^  ]( i4 a搅拌时间不能过长,蛋糕液搅成下图为止
( I7 `8 w) E3 d# u# k" I6 M% m
: N4 W( f+ Z$ Q- l! B+ J

5.jpg


+ t4 k2 V$ E3 n, d" y6 J8 k& L

( a% E9 M4 {, k  L6 e' N2 ^3 U7 G1 _
4、把蛋糕液倒入纸杯3 i  H+ d& Y! E* k9 y( |9 _& E/ J# M
* B* q/ C' Q% @$ W8 l6 e7 X

6.jpg

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* N7 k/ y* D! A: a" }$ }8 {
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5、放入烤箱150°-160°烤20分钟左右
+ m' |/ q; G3 k1 n4 ]
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8.jpg


% ]0 K% H6 z5 J. b) ]

4 ]) M: b) W% f  ?3 a刚开始会鼓起来,蛮好看的' G% A7 x/ g. q1 ~( H
等烤好以后晾一会蛋糕会塌,不过不会影响口感' P5 Q4 G3 W/ s7 z8 I0 z
" h  x" x1 H. d) D3 X' e" w6 c. v

10.jpg


+ P! c& v/ E; l+ f

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-----------------------------我是分割线---------------------------------# [& i# C$ |; k- i
3 u* p0 h! o; {( O/ v% U7 H
雪媚娘夏天吃最安逸了,LZ的最爱。今天做了两个口味,用黄色包的是芒果口味,用褐色包的是奥利奥口味。; m( X$ R( t) h& [. F
, I* [0 K. w0 T8 Q+ y

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0 Y& Y3 M" v" X; O! `

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雪媚娘-芒果01.jpg

1 p4 z" K9 C3 t- C0 e' a; ?9 w

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 23:11% H/ D& ^  J+ C2 M6 M7 b
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。
$ ?% i+ z( R+ M3 ]1 q- D/ b下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大 ...

# \  |- |: R9 @. O5 x看到这个口水出来了。
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【分享帖】今天做了戚风蛋糕和雪媚娘,跟大家一起分享(附戚风做 ...
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