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骏骏

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楼主
发表于 2015-10-15 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。# o# e! \" x' ^3 s( g1 ?/ r
下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大家将就看吧):# w" Y$ y& T2 E" x
原材料都是超市现成的。: S9 J! G8 o. J+ M. a# |

1.jpg


( }, v: w+ ?! F  b$ A

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1、准备好空纸杯(烤箱可用的)6 x# W8 _3 |' F6 E# P/ N' L, t

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5 f" P1 l# n" y9 x" H6 T
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2、低粉、油、牛奶、白糖、鸡蛋(蛋黄蛋清分离,蛋清放在一边备用)打散备用;接着开始打蛋清,先打一会儿,然后加白糖再打,直到下图为止
; [+ |, t# J0 i$ Q! f1 t5 T
$ g. B( u3 A& T5 {. g& x2 k

3.jpg


3 z# J  J# `/ O
, {: q3 H2 O* W$ ]# g& j* j$ N3、把2中已经备好的混在一起搅拌,记住不能画圈搅
  p- h/ Z+ c7 Z% t7 S( F9 F& z, @- _/ E7 _/ _, D* o7 b" f

4.jpg

) o. S# d) A+ B1 K% g. m

, J9 T2 H8 W" X0 O6 X! P* A8 r  a$ S6 u
搅拌时间不能过长,蛋糕液搅成下图为止1 Z2 L, {7 S- p
. B, r( h4 M; @1 o5 E

5.jpg


& K/ S3 @7 A# u
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2 z$ I4 h4 @; N3 S3 P* B9 A
4、把蛋糕液倒入纸杯
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$ b* v* g% _5 ]5 m

6.jpg


( Q1 R5 y  y. b, d

2 b3 }* `; l) }. R: i  ~$ B5 O1 n
6 c4 X6 J. v; r6 Y/ |! r! b  q5、放入烤箱150°-160°烤20分钟左右0 l0 B4 M) Z* K/ |  K/ k
9 k5 p  K% B( F( [- B; u

8.jpg

) {" ~9 L/ }& z# a) I- @

. {! U* R) L" M$ p8 j3 E刚开始会鼓起来,蛮好看的
6 K$ ~) s5 i- c等烤好以后晾一会蛋糕会塌,不过不会影响口感( D8 m& T% z* S5 A$ q
. p+ w5 k2 i" c; @

10.jpg

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0 L) D6 n" O/ {( O- E4 M& J+ C-----------------------------我是分割线---------------------------------
4 D  M2 Y: }  u1 V5 T9 [- b8 p, o
8 m; A, z6 K2 K, Z# H6 P, C雪媚娘夏天吃最安逸了,LZ的最爱。今天做了两个口味,用黄色包的是芒果口味,用褐色包的是奥利奥口味。  s# c9 S. A) K5 A# @
7 G8 X& w& ~% a! ]0 ~; H  {

雪媚娘05.jpg


1 \; [; C& m2 r4 [0 o' `& S3 h( ?9 H( e0 g) Z4 \8 {

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3 _0 b, g. q( L- U. V

雪媚娘-芒果01.jpg

; ~" m5 h& @5 P# Y+ `/ j! H# Y' Z( p

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 23:11: s# V/ E' W1 W4 P4 N& o+ m! g- c
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。
5 M+ A# Q9 {1 K, o$ _7 c下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大 ...
1 y: l* [$ M( `' A* \# _, h9 W
看到这个口水出来了。
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【分享帖】今天做了戚风蛋糕和雪媚娘,跟大家一起分享(附戚风做 ...
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