快乐的骏骏妈

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    12年慢慢爱上了烘焙，从此一发不可收拾，摸索着从做菜到尝试做甜品，14年有了么儿以后，对吃的东西更加注意了。现在朋友生日有时候还会喊我帮忙做个蛋糕。今天发两个几天前帮朋友做的木糖醇蛋糕，因为朋友的长辈是糖尿病患者，不能摄入白糖，因此做蛋糕的时候专门买了木糖醇来代替。. c: o$ \& O- l; {  D( ]( k. L* d

, v# k5 T2 x8 \/ g/ |, ^" {第一款是麻将木糖醇蛋糕（麻将是LZ自己用巧克力模具做的，第一次尝试样子不是很好，蛋糕的围边用的是巧克力蛋卷，蛋糕糕体是用木糖醇代替白糖做的。）9 _1 l8 ~4 x  \- j/ p7 D

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第二款是鲜花木糖醇蛋糕，虽然很简单，但是LZ很喜欢这款蛋糕。
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* \: {  i# O% `7 y4 ?最近有些时间，做了新的东东会继续发上来跟大家分享。3 {" r; ?3 l$ G, J, |
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紫霞仙子-

这个花像真的似的

紫霞仙子-

木糖醇蛋糕是没有添加糖的？？欢迎多来分享

bingtianshi10

回复 快乐的骏骏妈 的帖子& l& M5 B: e+ `  I5 @* f

9 M  u) |% C- U- |楼主你是卖蛋糕的吗，怎么自己做都 做得跟店里卖的是一样的呢

pengzhu

看看 支持下你...

快乐的骏骏妈

回复 紫霞仙子- 的帖子( e9 r( h( q. u, k& d7 I1 @/ T
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是真花。现买的新鲜花

快乐的骏骏妈

回复 紫霞仙子- 的帖子
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木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”，比平常吃的白糖口感细腻些，没有那么甜。

快乐的骏骏妈

回复 bingtianshi10 的帖子$ @; j: G0 Q  Z8 ?; b1 ]
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因为很喜欢，所以经常研究怎么弄出来好看又好吃，这个蛋糕我在外边店里还真没有看到有卖的。

快乐的骏骏妈

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谢谢

紫霞仙子-

快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 22:44
0 H# {2 R* {. n7 J" I回复 紫霞仙子- 的帖子
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木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”，比平常吃的白糖口感细腻些，没有那么甜。 ...

. `9 k5 \% W! j' h我又张知识了

bingtianshi10

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+ C' \4 l% x; a$ m2 u$ I; Y配服你哦，业余爱好都能做得如此之好& Y( }0 y# ^  q; a