快乐的骏骏妈

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/ R2 d" F; P( e% G- F: i) i" K    12年慢慢爱上了烘焙，从此一发不可收拾，摸索着从做菜到尝试做甜品，14年有了么儿以后，对吃的东西更加注意了。现在朋友生日有时候还会喊我帮忙做个蛋糕。今天发两个几天前帮朋友做的木糖醇蛋糕，因为朋友的长辈是糖尿病患者，不能摄入白糖，因此做蛋糕的时候专门买了木糖醇来代替。8 }0 Y9 t# Y: c3 i' i) b

5 v3 }  z6 ~7 X0 C% P第一款是麻将木糖醇蛋糕（麻将是LZ自己用巧克力模具做的，第一次尝试样子不是很好，蛋糕的围边用的是巧克力蛋卷，蛋糕糕体是用木糖醇代替白糖做的。）! s# F& E; v4 k( {2 E3 `2 J2 u. _
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第二款是鲜花木糖醇蛋糕，虽然很简单，但是LZ很喜欢这款蛋糕。) T* _, E% K. w" T

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+ d" T: F1 h4 u* q6 U: O2 T+ n4 B6 n5 ]& j最近有些时间，做了新的东东会继续发上来跟大家分享。
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紫霞仙子-

这个花像真的似的

紫霞仙子-

木糖醇蛋糕是没有添加糖的？？欢迎多来分享

bingtianshi10

回复 快乐的骏骏妈 的帖子
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楼主你是卖蛋糕的吗，怎么自己做都 做得跟店里卖的是一样的呢

pengzhu

看看 支持下你...

快乐的骏骏妈

回复 紫霞仙子- 的帖子
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是真花。现买的新鲜花

快乐的骏骏妈

回复 紫霞仙子- 的帖子
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木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”，比平常吃的白糖口感细腻些，没有那么甜。

快乐的骏骏妈

回复 bingtianshi10 的帖子1 W5 p8 M* q5 A

( r4 l% Z4 V. c  |因为很喜欢，所以经常研究怎么弄出来好看又好吃，这个蛋糕我在外边店里还真没有看到有卖的。

快乐的骏骏妈

回复 pengzhu 的帖子
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谢谢

紫霞仙子-

快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 22:44* e- ~3 R1 s0 ^5 n
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- f& ]. U  ~" a) e5 U8 x, O' O
木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”，比平常吃的白糖口感细腻些，没有那么甜。 ...

4 _" q# g, J3 L) L9 i2 U/ S我又张知识了

bingtianshi10

回复 快乐的骏骏妈 的帖子+ t- H- ~  {! [, w5 w. A2 \

+ `1 o7 {2 u* ~5 P3 Z7 l配服你哦，业余爱好都能做得如此之好, i+ H% `4 k, K