- 注册时间
- 2015-9-25
- 帖子
- 2
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 4
- 精华
- 0
- UID
- 34587574

- 妈币
- 12
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 积分
- 4
|
海南三亚,这座中国最南端的滨海旅游城市,曾被人称为“东方夏威夷”。 + `8 B# f* e+ ~% r! c1 x/ _& a
+ O2 k8 a' w& D4 n, ]4 F* e" z最早没来过三亚之前,听过很多报道说海南旅行吃不好住不好,而且全国有名的被宰游客之地,可能是耳闻目染较多,说实话对海南并不是那么抱美的向往。可不得不说,有些地一定要自己亲自去感受,才知道事实的真相,从到蜈支洲岛到三亚凤凰岛,连最贴进民意生活的第一市场也游逛过几次,从此颠覆我对之前所有的担忧与恐惧。如千千万万的外来游客一样,我最初印像由浪漫天涯海角开始向往,再到各种游客日与俱增的被宰恐惧,不知从何时开始这座城市从陌生到亲切,不知不觉中现更多了一份留念。 ( D- h& h3 u' w- R7 t3 E g
4 O( O4 L+ E, y记得有个爱旅行的好朋友说过:去旅行,什么最重要?估计问十个人,会有九个人说,当然是吃最重要。也难怪红火了几年《舌尖上的中国系列》依然这么热潮。细数起来,近些年来过三亚N次,虽不如那些一呆几个月或长期生活在这的人了解这个城市,但每次都会停留好些天数,除了游览当地美景,各种美食也品尝过无数。从蜈支洲的美味鲍汁扒鳄鱼,到三亚街头的海鲜小烤摊档,或知名小吃清补凉、抱罗粉、海南粉等等。8 w6 E( c) Y9 e: c! h
& C' A+ \, i1 o: ^! u来三亚旅游,吃顿丰盛的三亚海鲜大餐,已经成为了众多自游人的不二选择,特别是深居北方的内地朋友,很少见到广袤无垠的大海,更谈不上吃什么鲜活海产品了。但是,海鲜虽好吃起来也是有讲究的,否则咱好不容易出来旅游,一不小心吃出个什么毛病来就不划算啦!也有不少朋友私下信问我,说有否在三亚吃便宜又美味的海鲜功略。好吧,今儿就为大家总结出了几条小提示,希望能为有需要的亲游三亚带来帮助,咱吃好玩好的同时,也能保护好自己的身体:
) b% s! x( N8 t0 f/ O
-
2 P# b% r* b' s+ I5 N
. a6 o/ ~, K" P
8 c% t8 \! v: F9 ]. c
-
5 Z8 s a' w" t- q
7 V& ^, p' G$ X; l+ G2 B
0 F7 q' `3 G9 G- {- x6 G+ I2 x! B" k- K8 z0 K6 }/ |; b
' T1 l1 u4 X' x/ ]2 c E" p
6 C6 `2 c0 K0 K3 ^- h+ A3 U一. 到正规海鲜市场去购买
. J. k; B- |: B8 l第一市场,三亚人气最旺的商业区,长达600多米的购物一条街也是三亚的步行街。从日用小商品到食用糖果,从文具到医药,从服装、鞋类,到家电用品,可谓应有尽有,都可以买得到,水果、海南当地劳动工具、三亚特色小吃令你眼花缭乱,而且价格特便宜。每到傍晚,海鲜广场就像是过节一样,人头攒动,热闹无比。1 z8 c& Y3 M' [ d7 g! D
; m' M5 n" i7 n9 z. I. Q
-
! _0 s- s5 {4 ?" }- m5 U
-
0 U6 Q. l1 _2 Y+ L, ?5 n* [
-
7 r) k! d" A, ^6 I+ g2 ~
! z9 X# x- X5 n- B. ]. a, D# P
' P+ @2 v2 E' K5 R& }
-
( v0 r- o# V' ]9 w& s* i
" D( X7 d( }1 R R, P0 t( X- v" `' p* r
二. 海鲜一定要挑选鲜活的5 b% |) B& X) `& n
为了减少吃海鲜引发的食物中毒,不但要在可靠的店铺购买海鲜,还尽量选购活的,尤其是死蟹最好不要买来吃。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等,可用手碰一碰,选取活的、会动的。有甲壳的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净,贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染,你也可以找些加工代理店陪你去买,他们更懂得挑选与砍价。3 Q! k: q' f6 E F" X3 H5 m: R, d1 ~
-
( ?' j: S1 m, |9 T
-
" `. L( Y5 p+ p1 C* o2 E, ~8 w+ C: b1 ^
) f% U3 Z# c! K4 I! l$ l
-
Y. N! K+ d5 A2 H
) G* d* \3 [% Q0 V% n ~) i1 |
" `& U6 N- [- u; f: w+ [4 p4 y
-
( Y3 V" I+ _; f# O. x7 s- F+ N" H' L; _0 R
p5 _" G' _, T2 ^
-
: {1 r: f+ ~0 w! O* P1 U/ p4 {2 Z% h+ K+ ]6 o5 X
0 P) `# s: H- I# T) E9 e
-
' X J8 y. g% s8 V# q
2 r, S/ g) O. W/ T! ], C1 y
1 s0 R- B) Y! x2 ]3 s; _4 H$ K: N2 A
-
, I$ r& t2 X {, c G( {' q0 `' X/ P1 Z7 ]% E
! g0 _: o: A: I! q- @8 ?
-
9 q; r, I" o- p+ _/ f( g1 {# G) `1 Q* K
8 n! U; v; C9 d+ y6 F9 e* r+ ~* `; M1 {" t; [4 @
-
% } f8 V1 L8 F% S2 b& n# |3 j! l+ @! G$ u) e. r+ B: I
2 c" s4 k( L* |& p0 X3 U7 K
-
1 c G+ [. L3 [3 @1 M7 k( |- q v7 F$ C+ [9 Y( }
, Q3 W8 D6 Q7 \$ x1 \8 ]5 y' P
-
B/ V% b4 D$ P+ G9 Z% t+ h8 V
1 g; L: L2 X& ^' I1 d8 q D! V% h
9 E- m- q& ^* U% k5 y$ I$ K- Q
三. 找个知名可靠放心的加工店
, [0 V+ h v& y* J1 h从第一市场买完海鲜后可到旁边店加工,这是即省钱同时体验当地饮食文化的最佳方式。好多人问说三亚第一市场海鲜哪家好呢?每家都会说自己好,我个人也在不同的几家吃过,觉得最合我口味的算是四川小胡子海鲜加工店啦。因为我们一家三口味都不同,我是无辣不欢型,而我儿子则见辣就头皮发麻,老公喜欢清蒸口味,在这都可按自己不同口味来加工,而且价格也不贵,一顿下来加工费大概150元左右,如果你选择的不龙虾这些技术含量要精准些的产品,加工价格更便宜。当在有个细节感动我心,店里一对老夫妻,大爷招呼指引顾客大妈坐台收钱,对来往到店的每个顾客都慈爱微笑,在海南这种寸寸防金的旅游城市,这样的场面特别温暖亲切。/ t Q, e: a$ r
! Q, l* X- j3 T5 P b
-
8 Y% c: {/ s" [) W6 L
; s$ l4 E& l: G+ Q5 M6 X4 `
-
0 D6 L _7 N% @+ K; o3 C# ^
% w- m! P9 M7 j3 u L y8 `+ H% Q8 e- w5 X* H/ ~( M, k7 N! {
四. 吃海鲜时忌与某些水果同吃
' y3 c3 J7 ^) R0 I1 ~生活中,许多人吃了鱼、虾等海鲜后,都有继续吃水果的习惯。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不宜消化的物质。这种物质刺激肠胃,会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以,海鲜大餐之后最好不要马上吃水果,想吃的话至少应间隔2小时后。) Q% p. e, D! r1 _
-
/ |8 D, l$ S3 |/ \
9 b4 z1 W" B% @% N$ d) C6 V% a
-
. s8 W( g6 C X$ J
2 E2 h& C7 ^& O0 V2 G2 r" \8 k9 p$ U6 r8 f }# A$ V+ ^
-
! s& U L2 E# M8 d. q f
; O1 z. M/ d5 F5 }
9 N2 e4 j1 r$ z- a五. 吃海鲜时不宜畅饮啤酒7 {: E, h4 b9 ^, d k
吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等,如果还有足够的胃,到附近乐客店喝碗清补凉也是种不错的选择。另外,吃完海鲜后,也不要马上去游泳,这很容易导致消化不良等。 U' e( M7 b3 w: B) s, T
-
-
9 T. r% e) s" D) f, |1 f( d
! p4 T# y9 ]; T. a( n# Z
-
-
8 Q+ f! n, J" ?& S2 x# ~7 `" c; ]2 j8 L' I# f
! t% C- \+ f ?
-
-
. V- s+ X9 U$ ?* V! J' ?: [5 v
* |& Q! u/ f1 E3 l) H1 s, t; t' o
-
-
6 t# A$ C+ p6 n/ x7 L
-
-
4 {. n$ R( h9 \+ B/ ?2 r
-
-
- s3 ?/ N$ c [/ }, E
1 f" Y: @ D0 O0 Y
-
-
F5 }& C* ~8 w, a0 f( J
! O$ h; w2 C2 t7 H" `; f! V5 i4 }& S* L% \/ L
-
-
; U( |- g( d' t' _
$ {: H$ D% b$ Q( _+ }
, u* C! Q, G0 s3 ~8 N1 B, r
-
-
# _( {- N. ?: |9 ]: M+ x7 y( _$ Z+ f% M6 P! q8 f& Y
5 k) S% _* ]) h2 u9 v4 {+ B2 f
-
-
$ I' y; x& n! b; e% H) A
7 G9 Q; V2 h* U. j- K2 E
* X6 M! t- |1 p$ q/ _# b" I# y吃完还海鲜还可以到周边逛逛,第一市场所还有晚间夜市,各种小吃依旧不断勾起人食欲。但是,有关海鲜我还是建议自己去亲自挑生猛的来加工,这样才吃的心安。还有很关键的一点,在三亚乃至整个海南,在任何一个服务场所请不要称女服务生为小姐,这样称呼人家要生气的,没有人会理睬你的,标准的称呼是叫“小妹”。
$ G, v: k9 s6 H9 X
-
-
- T# G6 J. m9 }0 ~
, i7 h% h/ ]' a; h" u- Z
5 g: A8 `4 J0 R1 {( u
-
-
7 L4 W/ D+ ?# O! d% [/ e
* `# J% T9 i5 a3 a( z$ d- g& m: g1 e2 _
-
-
0 R7 n( ?0 N+ [4 ]/ l; a& c! Z5 D9 z$ D8 x; j) q1 a+ `
9 E" N& ^' P( [' M$ o& r; t2 o
-
-
( e6 N4 B) C( {0 L. C
' k6 \: r3 n# l0 G
# K1 Y9 L6 s+ v9 o7 y
-
-
-
7 O( Z! i& i! V; w8 E0 j# y8 B" v8 a+ X, i( \
: @! E. \: z( c G3 ?: y有人说,三亚的夜景不是钢筋水泥的一个个写字间里投射出来的微弱光芒,而是从一个个生活的小细节里渗出来的灯。当然价格更是低得令人吃惊,不过前提就是你会砍价,还需特别别注意的是,这里人涌杂乱,自己的包包一定要捂紧哦。- B3 p- F; T3 d j5 i! H0 N
5 B5 p0 s/ K) n# M
|
|