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#2015.9.16 星期三#  蛋皮土豆泥肉松卷+自制云腿月饼+五星苹果+豆浆
居然可以弄成串烧啊

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#2015.9.17 星期四#  热狗+煎蛋+黑芝麻糊+梨
热狗好吃!!!

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#2015.9.17 星期五#  虎皮蛋糕+菠菜塔+胡萝卜苹果汁
蛋糕好棒!!

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逍遥的斑马 发表于 2015-9-20 20:55+ R. n" [& p3 A
以为有二宝了没弄吃的了
- L! Z7 |+ B/ k/ p# ?8 X+ X
没有二宝,哈哈

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虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 10:54
/ z% C/ p7 z" v% x: j( v  y哎呦好棒,我争取每天来报道
. E9 M7 R2 r8 k, @
欢迎欢迎,一定不会辜负亲

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虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 10:54! X9 L1 W; H5 W' [4 S
橘子好乖啊,怎么做这么可爱的
' _' |  i4 O; @
橘子横切就这么可爱啦,纯天然

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虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 10:56- r5 l8 v% X4 M6 X9 E
太好看了!!连玉米饼都都这么美好!!

- E# s9 Y, \) U糊糊流动性强一点,自然摊开就比较圆了

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虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 10:56  U9 `4 w/ f4 \1 }) h: a5 S
这是炸馒头啊

0 j7 z4 {5 t8 ~少油,煎就可以了

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虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 10:57
7 X5 q6 p7 D3 V居然可以弄成串烧啊

5 ]+ W& M/ f+ A小孩子对烤串情有独钟,即使是同样的东西

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如月影99 发表于 2015-9-21 11:50
5 ~) _6 e) `: }# H我好奇做这么好看需要多少时间

3 K7 F5 A2 a. M2 y0 B" K很多东西都是头晚提前做好的,早上不需要很长时间

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如月影99 发表于 2015-9-21 11:49
& T- J% W8 w' F% {来支持了

/ G5 M* d% t* e0 H1 R* K谢谢亲的支持

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回复 花-猫 的帖子
! g& Q& G9 `; D5 E$ Q; L7 A9 J2 X. j" f+ j" N

) K& m, ~) G9 T4 v0 ~8 ~# L没有二宝,哈哈

8 q4 \/ U* {/ B  l9 ?. [哦不好意思哈
来自[妈妈网Android版]

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#2015.9.21 星期一#  胡萝卜馒头+焦糖布丁+鸡肉饼+菊花茶: |2 B, t, m5 A. [: N# Y
" |7 g( _0 ~& S3 M/ n

86.jpg


1 V6 v2 j' L) v: K4 e2 O! u昨晚烤了8个焦糖布丁,出炉吃三个,老公两个我一个,早晨吃三个,三个人一人一个,8个就只剩了2个。。。。胡萝卜馒头给儿子切了美美的一块,我们吃边角料,煎热一下鸡肉饼,切成爱心的样子,有了鸡蛋布丁的好营养,简单的来杯菊花茶就好了。6 h$ h& u1 D; V$ |

94.jpg


1 R: L8 K6 s/ d2 j: a+ ^
胡萝卜馒头:胡萝卜一根,原汁机榨汁后混合汁和渣,加入面粉,糖,油,酵母做成馒头(我用自动馒头机,特别方便)

90.jpg

" z. y, q0 Q8 s. H
焦糖鸡蛋布丁(100毫升的布丁杯8个)
- J; w, H8 N; [3 v; t焦糖:糖50克,水30克,小火熬到颜色金黄,约20分钟,最后几分钟一定要盯紧,一不小心就糊了9 W5 t2 n$ g* n; d2 R
布丁:鸡蛋3个,蛋黄2个,牛奶460克,奶油40克,糖70克,香草朗姆酒10克) R( E3 m* v8 h/ h
. s1 T6 c; ?& N- A

87.jpg


& I' w# g* B) O+ U步骤:1.轻轻打散鸡蛋和蛋黄,不要起太多泡泡
0 E, \) s# g3 P9 b* X! l( t" u1 T          2.牛奶和奶油,糖小火加热到糖融化就好,凉到40度左右缓慢加入蛋液中搅拌均匀
+ q4 M: ~- l" l+ F          3.熬好的焦糖倒入模具中稍冷却就能变硬底
' t& e3 j' _. a6 w2 x4 Z8 E/ w5 n; q          4.将牛奶蛋液过滤3次,加入杯中,放入深烤盘,烤盘装入50度的温水
& O3 y, Y: A* Q; b# L! m          5.140度烤60分钟9 z$ `! p- r" z# k5 q% B
          6.冷藏后的布丁先用开水泡一下底部,用小刀划一圈可以倒扣脱模/ Z' X& c& ~/ {' I, h6 V* G
$ n- ?+ g5 U1 A

88.jpg

# Q/ R' f( n1 ]" F
没有气泡的布丁非常的光滑

95.jpg


' x3 M; F- r5 S' E
/ W; c" O5 `8 z7 k! e1 a. t
好嫩好滑,好好吃

96.jpg

  h: u; \5 i' u  z, K* E1 I) Z
鸡肉饼做好了可以冷冻保存,吃时解冻煎热,形状是烙好的饼用爱心模切的,当然,边角料,大人吃
( l% s2 \* v) R9 s( a2 q

91.jpg


; O8 i: Q, T! e, f2 ~0 ]' p2 W4 h
菊花茶只有菊花,没有冰糖,就是本位的清香,配布丁,已是极好!
1 u$ `/ q' |  x1 l1 w3 d

92.jpg


' Q/ Z6 E8 @, b/ x4 w2 s5 p5 B) f5 D
周一北碚隧道占道施工,活生生堵车40分钟

6 A. T8 p- p, N0 ?3 W* `# G- @

93.jpg


点评

紫霞仙子-  这居然是馒头啊!!!太棒了  发表于 2015-9-22 14:53
虫儿飞翔  布丁都是猫爪布丁啊  发表于 2015-9-22 10:21
如月影99  形状做的太好了,特别是那个布丁  发表于 2015-9-21 13:57

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#2015.9.6星期天#  鲜肉薄饼+鸡蛋羹, ~$ i- m( C3 p# m. J
3 M- d" d0 w5 W# P
三天假期过了,学校要开始教知识了,头两天就是教规矩,练坐姿,适应 ...
呜呜 花猫再次出现 居然又开始 改早餐了  蛋糕已经被诱惑的一塌糊涂 早晨又hold不住了

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花-猫 发表于 2015-9-21 13:113 E& l# o  q, S$ X  X3 {
小孩子对烤串情有独钟,即使是同样的东西
) c5 ~5 }5 e' H
我又来了

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花-猫 发表于 2015-9-21 13:12
5 {9 G& W/ w2 A- I很多东西都是头晚提前做好的,早上不需要很长时间
* D0 c& E5 y! `2 Y: H
比如哪些东西可以提前准备啊

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#2015.9.22 星期二# 油条+红豆薏米浆+水煮蛋+玉米+香瓜. X, K3 R1 B5 _; `4 y5 ~

8 N9 L, Q: p5 f/ x. s* f

98.jpg

# h9 c5 J5 B/ K/ L
理想是美好的,现实是真实的,想做蓬松可口的油条,为了早上直接炸选了一个没有酵母版的方子,之前都很好,可能是油温不够就炸了,没有达到想象中的蓬松,儿子吃了点炸的边角。

' H7 G! u# b& @% S3 p' Q9 D: a+ @

101.jpg


/ o' R% _1 J, c' U8 d8 t
红豆和薏米,黄豆泡一晚上,早晨用豆浆机的五谷豆浆打好,过滤后还是非常浓稠,这个可以直接当主食的。

/ \: q/ g  r  @4 i, l' O

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; t4 @' u2 W1 R4 o$ v: ^& `) g) _. z
这是买的超市的真空的糯玉米,早晨煮一下就好
1 u& v2 W+ O1 @) I' K+ I

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) T: e; p& ?* L$ u' p* Z
香瓜两个不够,他自己又拿了几根吃了
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  M% J) f& t; L- }1 E& M+ U
要出门才下起雨来了,今天到单位好早,没带钥匙,等待。。。。
2 v/ h2 Q$ ~7 r, Z! B6 z

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' Z$ o' I2 X/ P8 B: Z' ]) n

点评

紫霞仙子-  这个是用豆浆机做的么?我来晚了  发表于 2015-9-22 14:54
虫儿飞翔  不会油条也是自己做的吧,最爱吃  发表于 2015-9-22 10:22

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霓裳仙子 发表于 2015-9-21 14:40
6 x) B' _: u: p* n呜呜 花猫再次出现 居然又开始 改早餐了  蛋糕已经被诱惑的一塌糊涂 早晨又hold不住了 ...

; h) o0 u# ~% k7 p0 z& `# a+ [4 z对娃儿不同阶段要放不同的精力啊

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#2015.9.21 星期一#  胡萝卜馒头+焦糖布丁+鸡肉饼+菊花茶
布丁都是猫爪布丁啊

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#2015.9.22 星期二# 油条+红豆薏米浆+水煮蛋+玉米+香瓜
不会油条也是自己做的吧,最爱吃
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【周一一的早餐】#2015.10.10 星期六# 红豆沙铜锣烧+鸡蛋炒木耳 ...
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