本帖最后由 花-猫 于 2015-9-23 10:29 编辑 * [5 Y- B# Y% B8 s" j2 L: I# G6 F
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2015.9.23星期三#番茄鸡蛋牛肉疙瘩汤+牛奶玉米汁+红心火龙果
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5 P& _/ W `8 J; H4 `* `/ |疙瘩汤：第一次做疙瘩汤，特意做浓稠一些适合早餐吃，疙瘩汤是北方传统面食，做法很简单，面粉加水调成小疙瘩，再慢慢下入汤中煮熟就好，汤变化多样，最常见的是番茄鸡蛋汤，先炒番茄丁，加水烧开后下面疙瘩，最后淋上蛋花，我还加了点切碎的卤牛肉，加盐，香油，生抽，胡椒，小葱起锅，需要注意的是水要边加边调，不要加多了成了糊糊，调成疙瘩后有些大的可以扯小，也不要全部一下子倒进锅里。3 g, {7 p& R" _' H+ l/ H4 B. b
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2 W0 e' G' v# O2 A牛奶玉米汁：糯玉米煮熟后剥下玉米粒（头晚剥好），早晨加热牛奶和少许糖一起打成浆，小朋友吃可以过滤下，干的可以留着烙饼，非常香浓好喝哦！
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1 ]! V/ A, N9 q7 g8 t% R水果就是红心火龙果挖些小球球就好，红心果不仅营养好，颜色也特别漂亮，看着就有好胃口9 U n/ K# D3 `1 P, F6 }
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早上就像打仗，尤其是只有我和儿子两人在家的时候，老公出差，我妈旅游，一个小时以内我需要起床洗漱做早餐照相导相片处理传手机，喊周一一起床洗漱穿衣吃早餐，然后在间隙自己换衣吃早饭，还要全部收拾洗碗后出门，送他上学了再到单位。。。。。。小学生的妈妈都是超人附体！
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! [# p$ \ C( x, l% w3 C2 n还要小朋友偶尔要出点小状况，今天才开吃就把玉米汁搞倒了大半杯，又去给他收拾残局，唉！所以其他的工作一定要头晚准备好，书包写完作业自己收拾好，我要悄悄检查，装好饭盒水杯，看课程表带不同课要的不同学具，自己出门的包包也要收拾好，不然早晨这么匆忙很容易丢三落四的。
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发表于 2015-9-22 10:23
