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【电饭煲肉饼】6 m( n) u6 w+ a) K. t' }8 q# q: s
1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;. q$ V+ p' ?, R0 P6 o
2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;1 B& g- ]# M* `7 x
3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
: V" E* @1 I! r* O, w4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;
5 _ n+ z6 A9 O* G, m5.电饭锅刷一层油,入面饼;
5 B# ^/ a) a i3 r, y5 k6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。% p& v5 t, P. H( M: r0 b
: o( e4 K! k" w: _1 ?
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