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【电饭煲肉饼】
/ Z; G" Q8 d' [3 B5 B1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;# o: X! H6 U4 `0 f" |8 F, m
2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;' }* k8 l& D- r( m! _& }" a+ |
3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
6 C6 e& @6 @& H6 m$ s4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;
2 A4 o8 U% \0 U/ ~5 g S6 g+ q5.电饭锅刷一层油,入面饼;
; \- [7 m- r( g& q" N6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。
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