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【电饭煲肉饼】
9 t5 [, Z$ a* N# L+ V' o1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
8 g& \. {. `2 B1 I3 X# t: C2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;: n ~4 J* E) O5 K
3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
, Q) g% I3 \7 H1 }3 Z4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;
9 n7 B& i8 G/ j5 m5.电饭锅刷一层油,入面饼;) F4 E0 d3 R. u' d! K* Z
6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。" p, v* K8 ~1 A( [
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