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【电饭煲肉饼】
2 O0 Y$ h7 q. }( D" K5 V4 J8 [! W1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
7 t2 _' Z# T; U2 H, m) C4 L2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;9 S: @4 `4 N8 V1 V' {/ Z
3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;( H5 G! W: P2 | Y- }* O: p; D
4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;! k/ Y0 j2 k. ~& T4 `9 ^* b
5.电饭锅刷一层油,入面饼;2 _; k9 F& b0 T
6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。
3 e: n$ a) P( n, z * X# ]0 s1 G. y1 [6 i; x3 F
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