- 注册时间
- 2010-12-16
- 帖子
- 13617
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 17061
- 精华
- 32
- UID
- 5460235
                        
- 妈币
- 77733
- 宝宝生日
- 2008-01-15
- 积分
- 17061
|
6 o. \% O) m8 G4 l1 b红糖马来糕的做法. E/ K4 C8 l; F9 J4 y; q
鸡蛋2个、低粉95g、红糖80g、牛奶70ml、2 o `+ K, m/ [- c6 S
植物油40ml、泡打粉1小勺
1 R6 c9 Q0 e& Y5 s做法和步骤
' I* K r! H1 n& ]$ ~' U1、鸡蛋加红糖混合搅拌,打至浓稠;加入油和牛奶,每次加完都要打至均匀;将面粉、泡打粉加入上一步中,继续搅拌均匀;蛋糕模四周抹油,水开后先用小火蒸15分钟,再调回大火继续蒸15分钟。& [4 E; n- F+ `
& X- a u% x6 g/ G* h
2、因为怕有水蒸气掉到糕里,所以我用了保鲜膜把蛋糕模的表面封上的。(用大碗蒸也行)2 d, w0 B/ y1 M" s4 e" C' `/ ]9 k" E
3 m& | \# x4 D) ^0 @1 Z+ r这款马拉糕虽没有蛋糕的松软和细腻,但它却很Q,非常有弹性,做法也简单用来当早餐也是灰常不错滴,嘻嘻! 来自[妈妈网Android版] |
|