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第四天:香煎豆腐丸子+粥
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1.豆腐和肉馅混合搅拌均匀,加入葱末。
! G' o) M/ T' N Q9 I& P( K, w1 }2.捏成扁圆形,平底锅煎至两面金黄即可。
$ l& W6 Z2 |) e4 ~" V可做早餐
2 w- d* I4 Q3 H& D7 }也可作为正餐的一道菜:7 b' p8 l# b/ b% }4 ]7 H8 a
吃法一:直接吃,或蘸番茄酱辣酱等。2 B2 `! H1 D, ^ `
吃法二:加入少许酱油料酒小火焖炖一下,就是红烧豆腐丸子了。还可根据口味加入青椒洋葱等配菜。
# t8 i# E& I6 Q4 l0 d吃法三:作为汤或者火锅的配料。
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